Kaufberatung mal wieder: Nespresso oder e.s.e. Pads oder ....?

AW: Kaufberatung mal wieder: Nespresso oder e.s.e. Pads oder ....?

Glückwunsch. Günstiger geht's ja wirklich nicht mehr ;-)
Einfach mal verschiedene frisch geröstete Bohnen durchprobieren - Du wirst Dich wundern, wie gut das schmecken wird.

Wollte gerade schon anmerken, dass selbst bei ESE ein Knopfdruck nicht reichen wird, wenn Du Milchschaum willst :lol:

Selbst wenn es eine Schlagmessermühle sein sollte - immer noch ein Quantensprung im Vergleich zu Tage altem vorgemahlenem Kaffee!

 

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Ich kenne mich mit ESE jetzt nicht so gut aus, hab aber immer wieder gelesen, dass man (wenn!) eine reine ESE-Maschine kaufen sollte, da die Siebträger für ESE anders gebaut sind und auch der Brühkopf dezent anders funktioniert. Eine normale Siebträgermaschine wie z.B. Gaccia Classic mit ESE-Siebträger soll eher suboptimale Ergebnisse liefern. Von der Podstar hab ich bisher eher Gutes gehört, von der Francis auch. Wenn also erstmal NUR ESE gemacht werden soll würd ich auch eine reine ESE-Maschine kaufen. Somit würd ich von der Gaccia als ESE-Maschine abraten und von der Saeco so oder so auch.

 

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über die MAschinen kann ich Dir mangels E.S.E Eigenerfahrung leider nichts sagen,
aber zwei Threads kenne ich, in denne vielleicht noch n bischen wissenswertes für Dich steht:
http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/63246-quick-dirty-pads-oder-kapsel-2.html
http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/62415-e-s-e-maschinen-pers-nlicher-erfahrungsbericht.html

 

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ähem und vergessen:
da du aber wieder ST in die engere Wahl nimmst - (Saeco Aroma zB)
mußt du auch wieder ne Mühle mit einplanen.

Wenn die "gefundene" Mühle eine Schlagmessemühle ist (Propeller in der Mitte zum Kleinhächseln der Bohnen)
das funktioniert nicht.
Ich habs ausprobiert, weil ichs auch nicht einfach so glauben wollte, das wird nx
(Das Messer mahlt nicht homogenes Mahlgut, sondern häckselt einfach nur klein, so daß die Mehlstruktur nicht mehr zum Durchpressen passt und es einfach sch... schmeckt - mal so in kürzestform)

 

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Hallo Svala

Also, die SGL PodStar bzw. das ältere Modell bin ich gespaltener Meinung. Hatte mit meiner SGL PodStar nicht so gute Ergebnisse erzielt, deshalb bin ich da ein gebranntes Kind. Aber wie ich gelesen habe, gibt es da Produktionsschwankungen und wenn es eine SGL sein soll, die Maschine vorher testen, ob das Ergebnis stimmt und wenn ja, gleich die Maschine mitnehmen, die man getestet hat.

Bei der FrancisFrancis X1 muss man schauen, ob es eine Alu- oder Messing-Boiler-Version ist. Für den Alu-Boiler gibt es keine Ersatzteile mehr und die verkalken ziemlich schnell. Die Classic-Version hat auch noch den Vorteil, dass sowohl E.S.E.-Pods sowie gemahlener Kaffee verwendet werden kann, passenden Siebträger vorausgesetzt. Wenn Du schon den E.S.E.-Siebträger bekommst, brauchst Du später nur einen Siebträger für gemahlenen Kaffee für die FrancisFrancis zu kaufen sowie eine gute Mühle Aber Achtung, ist der E.S.E.-Siebträger der Flache, kannst Du ohne weiteres zugreifen. Es gibt auch noch nen hohen Siebträger, von dem halte ich nicht's und ja keine Alu-Boiler-Version andrehen lassen.

Siebträger mit E.S.E.-Sieb gibt eher durchwachsene Ergebnisse. Bin davon nicht begeistert ausser bei ASCASO, da klappt es nach einem sehr kleinen Umbau. FrancisFrancis und ASCASO kann man empfehlen, der Rest, naja, Glücksache.

Bin gerade E61 E.S.E.-Siebträger am Testen und der erste ist nur Schrott und kommt nichts vernünftiges dabei heraus. Warte auf ein anderes Modell, dann geht der Test weiter, denn der zweite ST arbeitet nach einem anderen Prinzip. Werde dann meinen Thread noch aktualisieren, wenn ich durch bin. Das nur am Rande

FrancisFrancis sowie ASCASO OK, die anderen Testen bevor gekauft wird, ob das Ergebnis auch stimmt. Achja, die Spinel und die La Piccola sind wohl zu teuer. Und da würde es noch eine Maschine von Espresso del Capitano geben, die man in Deutschland NEU für € 219.00 bekommt, reine E.S.E. ...

Liebe Grüsse
Thomas

 

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Wie manche hier wissen, ich hab eine Zeitlang mit E.S.E. und Siebträger experimentiert - ich halte das zwar immer noch für eine sehr feine Einsteigervariante, auch weil es den Schrecken vor dem Siebträger nimmt, aber ich möchte mich aber nicht weiter über die Vorzüge auslassen, denn in dem Fall scheint mir das nicht optimal. Durch das enge Budget und auch durch den Partner würde ich gleich eine E.S.E. Maschine nehmen.

Die SGL-Podstar oder eine ähnliche Maschine halte ich bei einem Neukauf für eine sehr gute Wahl - angeblich sind aber manche nicht optimal eingestellt, also würde ich die nicht im Versand kaufen.

Ob die hier im Forum angebotene Gimoka Little Cup was taugt kann ich nicht beurteilen - ich kenne sie nicht. Ein wenig skeptisch bin ich aber schon.

Brauchbare gebrauchte reine E.S.E. Spezialmaschinen bekommt man aber mitunter sehr günstig - da kann man nicht extrem viel falsch machen.

E.S.E. ist meiner Meinung nach allen bekannten Kapselsystemen überlegen, und wenn man etwas sucht, ist der Kaffee auch deutlich günstiger und man hat mehr Geschmacksnuancen. Gegenüber den besten Kapseln (ein, zwei Nespresso, das neue Illy System) könnte die Dichte höher sein.

 

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Hallo!

Allso E.S.E. mit der Gaggia geht garnicht Espresso läuft zu schnell und schmeckt nicht, habe ich damals ausprobiert als ich die Gaggia noch hatte.
Mein Mann benutzt im Büro eine gebrauchte Pavoni Espresso Lusso Inn! Die haben wir mit einem E.S.E-Kit von Saeco umgerüstet. Das ganze besteht aus einer Gummischeibe und einem Einersieb und kommt in den Siebträger kostet nur 10€. Er trinkt gerne die Pads von Izzo und die schmecken selbst mir und ich bin sehr verwöhnt mit meiner Europiccola. Aber wenn es schnell und einfach gehen soll würde ich E.S.E-Pads immer vorziehen. Milchaufschäumen geht auch gut, denn sie ist schnell Dampfbereit. Wenn man noch eine Mühle dazu kauft kann man auch ohne den E.S.E-Einsatz ganz normalen Espresso damit machen. Ich habe ihm meine alte Omre-Monza Mühle daneben gestellt. Ciao Carboni