Kaufberatung Mühle/Siebträger (ca. €1200 Budget)

Keine Lust, Wasser zu schleppen (ja, ist ein Bequemlichkeitsargument), Energieaufwand und Plastikmüll. Okay, Müll und vermutlich auch Energieaufwand gibt's auch bei den Tischfiltern... Mal schauen, was der Tropfentest ergibt. Da wäre es sinnvoll, das Wasser zuerst mal einige Zeit (ein paar Stunden?) stehen zu lassen und nicht gleich den Streifen unter den Wasserhahn zu halten, richtig?

Vielleicht doch noch als Ergänzung, falls das hilfreich sein sollte, hier die genaueren Werte des Versorgers. Etwas verwirrend vielleicht, dass die Härtegrade in fH angegeben werden. Also so ungefähr wenn ich richtig umgerechnet habe 8.79 dH Gesamthärte und 8,12 dH Karbonathärte.

Bildschirmfoto 2018-06-14 Um 14.02.47 erstellt von Piper, 14.06.2018 um 14:07 Uhr

Wär allenfalls auch noch eine Option bei unserem schon recht weichem Wasser, das Wasser im Wasserkocher abzukochen (z.B. abends) und dann am Morgen einzufüllen? Vermutlich aber ein recht hoher Energieverbrauch, da müsste man dann die Ökobilanzen der einzelnen Methoden vergleichen.

 

Gut, irgendeine Option mit dem Wasser werden wir finden, danke euch für die vielen Vorschläge! Ich hab gerade einen kleinen Kaffeeröster in der Nähe (Luftlinie ca. 1km) gefunden, ich geh mal vorbei und befrag ihn über seine Erfahrungen und Gewohnheit mit unserem Wasser.

Ging mir darum, wo das Wasser des Tischfilters selbst gelagert werden muss. Aber Brita beantwortet die Frage gleich selbst:

"Idealerweise bewahren Sie Ihren Tischwasserfilter mit BRITA gefiltertem Wasser an einem kühlen Ort auf, z.B. im Kühlschrank. Sie sollten zudem direkte Sonneneinstrahlung vermeiden und das Wasser innerhalb von 1-2 Tagen aufbrauchen"
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Nun, nächste Woche ist's soweit und die Lelit-Geräte werden Einzug in unserer Wohnung halten. Vorfreude ist riesig!

 

So, heute Vormittag kam der Kurier mit zwei Paketen vorbei, und vor einigen Minuten konnte ich bereits meinen ersten Espresso geniessen! Wahrlich ein Genuss und ein unglaubliches Geschmackserlebnis im Vergleich zum "Kaffee" bisher! Bin noch etwas mit Einstellen des Mahlgrades beschäftigt, aber die Eckwerte 25s/25ml stimmen ziemlich. Puck sieht auch sehr gut aus, soweit ich das beurteilen kann, kein Channeling, sehr kompakt, praktisch keine Feuchtigkeit. Konsistenz des Espressos ist ölig, leicht dickflüssig; Geschmack entspricht, soweit ich das beurteilen kann, dem, was ich mir unter dem klassischen Bar-Espresso vorstelle, schmeckt auch leicht Schokolade und Nüssen. Vielen Dank noch einmal für eure Ratschläge, Tipps und Ideen!

 

Ja du hast Recht, wir sind da sehr verwöhnt. Nach Aussagen der Stadt 70% Seewasser, 15% Quellwasser, 15% Grundwasser. Die Enthärtung bei uns war/ist ja vor allem ein Thema bezüglich der Werterhaltung.