Kaufberatung nach Dedica

Die sogar in Rosa.

 

"Tiefer" angefangen hast du mit der Dedica ja schon. Und da erschwert die Maschine tatsächlich den Erfolg. Die hier empfohlenen werden dich nicht überfordern, die können unter Einhaltung der Grundregeln alle perfekten, leckeren Espresso. Selbst eine Bianca mit all ihren Optionen lässt sich ganz simpel und traditionell nutzen ohne dass zuvor irgend was besonders beachtet werden müsste. Preislich liegt sie dennoch im unteren Mittelfeld. In schwarz wird sie womöglich auch irgendwann noch günstiger...

 

Ja, 20 min, vielleicht 15 mit Flushen und für Milchgetränke.
Boiler haben etwas mehr, bzw. eine andere Art von Dampfpower und halten die Temperatur teilweise besser bei schnellen Flussraten (Americano, Schümli).
Wenn du nicht basteln willst, gibt es unter der 3130 und Dream PID aber halt nichts adäquates im TB Bereich, und du ja auch einen nicht geringen Milchanteil am Anfang angegeben hast, ergeben Dualboiler eigentlich mehr Sinn, da DualTBs teurer sind (QM Luna/Steel Duo PID). Aber wenn die Aufheizzeit das Wichtigste ist, geht es nicht ohne (oder LMLµ).

 

An einer Zeitschaltuhr ist jede Maschine morgens heiss noch bevor du aus dem Bad kommst. Oder sie hängt an einer smarten Steckdose und wird über den Homeassistant gesteuert. Von unterwegs schalte ich sie 2 Stationen vor Ankunft am Fon ein. Der Dampfboiler ist tagsüber aus und die Aufheizzeit reduziert sich entsprechend.
Zum Thema TB oder DB kann ich nur empfehlen, probier es aus. Das kann schon auch ein bisschen eine Typenfrage sein, die nicht nur rational beantwortet werden muss.

 

Die Luna ist der Nachfolger der 3140, die auch nicht mehr produziert wird.
Die neueste Steel Duo Version soll etwas mehr Dampfpower haben.

Wenn man denn Leistungselektrik unbeaufsichtigt, bzw. in deinem Fall ja sogar in Abwesenheit, schalten möchte.
Bspw. aus der Anleitung der Pro 300:
"
Maschine nur an eine geerdete Steckdose anschließen und nicht unbeaufsichtigt
eingeschaltet lassen."

Ob da Versicherungen im Falle eines Schadens zahlen...?

 

Die Silvia pro ist ziemlich fix... Die 5min laut Hersteller sind zwar nicht realistisch, aber den ersten Espresso kann man durchaus in unter 10min ziehen, wenn man vorher einige Sek. durchspült. Der Dampfkessel braucht ein paar Minuten länger.
Also man muss jetzt nicht 20min warten. Man kann aber, wenn man wirklich das Optimum aus der Maschine herausholen will.

 

Gibt keinen Unterschied bis auf das Gehäuse, die 3410 wird nur nicht mehr produziert.
Es gibt sonst nur noch die Sunny als Kaffeethermoblock und Boiler für Dampf oder die Ascaso Duo
Da muss du sonst nicht weiter suchen.
Decent wird wohl eher zu teuer sein...

 

Und, aber in Chrom und mit dem eher exotischen Hybridkonzept vom Dampfthermoblock am Einkreiser, dafür mit OPV und PID, die QM Silvano.

 

Da gewinnste ja wieder nicht auf Aufheizzeit...

 

kennt die da eigentlich jemand?
Von den Werten her beeindruckend:

Eigenentwicklung - Espresso Tecnica e.K.
idea espressolo plus • Dual-System

 

Liegt auch bei rund 1.800€..

 

Aber das ist ja ein E61 Boiler und nur ein Dampf TB

 

Oh aber sehr interessant:

Dass es Quick Mills sind, vor allem mit dem Dampf TB, war mir klar, aber nicht, dass die die nicht selbst umbauen


Trotzdem krieg ich ein nervöses Zucken am Augenlied, wenn ich sehe, dass die in ihrem Video unter nem 20 Grad Winkel tampen

 

Leider wurde die 3130 Evo 70 nur ein paar Monate gebaut und dann von der schicken und doppelt so teuren Luna abgelöst. Wenn man die 3130 findet (gebraucht), holen!

 

Die 3130 hat aber nur einen Thermoblock. Die 3140 hat zwei.

 

Ah, Danke! Die 3140 Evo 70 meinte ich.

Wie sieht es denn aus mit gebrauchter Ware?
Sowas zB ist dank Ringbrühgruppe in 8min warm (evtl. mit Flush), und der Dampfboiler hat auch ordentlich Power:
[Verkaufe] - Dalla Corte mini EX4plus EDIT: Mist, wurde gestern verkauft und noch nicht ins Archiv geschoben.

Die Dalla Corte mini ist nen Dualboiler mit Ringbrühgruppe und hätte auch 54mm-Siebe - praktisch für deine Box. Wäre auch Oberklasse (zwar nicht ganz vom äußeren, v.a. das Gehäuse ist etwas kantig. Aber die Innereien sind premium (1,5L-Boiler mit Pressostat und die reguläre Dalla Corte-Ringbrühgruppe mit elektr. Regelung und Volumetrik)

 

Moin ,

ich suche gerade auch eine neue - möglichst auch TB .

kennst du denn die 3130 ??
Ist die denn nicht sehr fumelig von der Einstellung ?
Oder stellt man die vorrangig einmal ein und gut ist.

also manchmal findet man die noch als Restposten - Auslauf oder Rücklauf etc.

danke schon mal