Kaufberatung Siebträger

Hallo im KN,

zuerst mal vorab, über kurz oder lang taucht hier @joost auf, wenn der mit dir fertig ist, willst du sicher keinen dicken E61-Dualboiler mehr

Na ich hoffe, auch Zweikreiser oder Einkreiser verfügen nicht nur über Warm- sondern sogar über eine Heißwasser-Funktion
Die meisten Siebträger haben eine Heißwasserausgabe, gerade zweikreisige Maschinen.

Die R58 war vor ein paar Jahren der E61-Dualboiler Wunschtraum vieler Heim-Barista. Mittlerweile ist es still geworden, hat aber sicher immer noch viele Fans.
Und ist natürlich unterm Strich eine tolle Maschine.
Timer bekommen heutzutage die meisten Smart-Steckdosen via App auch problemlos hin.

Ich bin mir sicher, die Röstung bekommen auch weit günstigere Maschinen wunderbar hin (sogar eine Pavoni oder gerade diese, nach dem dir joost auf die Sprünge geholfen hat).
Bei in erstere Linie Espresso/Americano/Tee und mind.! 1 Cappu reicht ein Einkreiser völlig.
Ich kann den Wunsch nach einer Küchen-Harley sehr gut nachvollziehen. Ich würde mich bei den bevorzugten Röstungen aber noch zu Handhebeler (sinnlicher) oder temperaturstabilen Thermoblock (energieeffizienter) informieren. Die R58 wirkt auf mich, trotz (oder gerade wegen) des Displays, aus der Zeit gefallen.

 

Willkommen im KN @kafkeenewbie !

Wie @quick-lu schon schrieb - hoffentlich kommt Heißwasser aus der Hahn und nicht nur warmes... So eine Heißwasserausgabe ist aber kein Privileg von Dualboilern, das ist auch bei Zweikreisern und vielen Einkreisern Standard.

Mit der Rocket R58 bist Du grundsätzlich gut beraten, das ist eine gute Maschine ohne große Mängel. Aber das Konzept Chromwürfel-E61-Dualboiler ist weit verbreitet, das Angebot ist groß: Verschiedene Hersteller, Boilergrößen, Kipp-/Drehhebel, Rota-/Vibrapumpe, Festwasseroptionen, Details im Desing und last not least Preisen. Es empfiehlt sich hier tiefer einzusteigen, ein paar Maschinen live zu sehen und sich genau zu überlegen, welche Details einem wichtig sind.

 

Entscheidungshilfe zum Kauf von Kaffee-Equipment
Die aktuellste Variante des Dokuments enthält eine Menge an Dual-Boilern / Dual-Thermoblock Maschinen.

 

Das kaffeewiki ist da eine gute Quelle. Die Auflistungen der Maschinen haben natürlich keinen Anspruch auf Vollständigkeit, bieten aber viel Stoff zum Anschauen, Reinschauen und Eindruck bekommen.
Kategorie:Dualboilermaschinen – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
Kategorie:Zweikreismaschinen – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
Ich sehe gerade, daß es keine Liste für Thermoblockmaschinen gibt. Vielleicht findet sich ja ein Kundiger, der sich da engagieren will.

 

Empfehlenswerte Thermoblockmaschinenhersteller sind in erster Linie Ascaso und Quick Mill, die Firmen, mit dem größten know how.
Größtes Manko für viele wird die Geräuschkulisse dieser Modelle sein, gibt's nur mit Vibra- und nicht mit Rota-Pumpe. Ausnahme wäre Ascaso Baby T plus (da würde ich dann eher zu einer La Marzocco Micra greifen), die ist aber bei weitem zu teuer.

2-Kreis gibt es, vor allem E61, zu viele Modelle, such dir ein paar heraus, dann kann man darüber diskutieren. Sehr oft vorgeschlagen wird die Xenia.
Marketing ist bei den renommierten Herstellern eher zweitrangig (genau wie vernünftige Bedienungsanleitungen). Such nach Rocket, Profitec, ECM, BFC, Vibiemme, Bezzera, Isomac, SAB oder Nuova Simonelli.

 

Ich würde mal die Profitec Pro 300 nennen: Der Dampfboiler ist bei eurem niedrigen Bedarf schnell und einfach auszuschalten und deutlich schneller warm als E61 Maschinen. Die Elizabeth ist auch eine gute Maschine, aber die ganze PI Spielerei die sie bietet bringt bei eurer Röstung nichts.

Oder ein Feder-HH (die Piccola hat keine)? Bezzera Strega?

 

Viel Anschauen und wenn möglich Ausprobieren ist gut! Der Sprung von R58 zur kleinen PL92 lässt vermuten, daß Du in der Entscheidungsfindung noch sehr offen und unvoreingenommen bist. Nimm Dir lieber mehr Zeit auszukunden was DU eigentlich genau haben willst.

 

Spielerei, nur weil er PI aktuell nicht unbedingt braucht?
Ich finde die Elizabeth durchaus vernünftig.

 

Für ihn wäre die PI halt Spielerei, die nicht zielführend ist. Das macht die Maschine nicht schlecht, aber bei der Pro 300 ist der Dampfboiler etwas größer und einfach per Kipphebel ausschaltbar.