Kaufberatung Siebträgermaschine fürs Büro

Spannende Aufgabe, wir sind daran gescheitert.
Haben das im Vergleich gemacht und die Mehrheit bevorzugt nur das drücken eines Knopfes.

Mühle braucht ihr auch noch.

 

und gute, teure bohnen (20-30€/kg)
daran denkt nie einer im büro und wundert sich, warum trotz toller maschine der kaffee scheiße schmeckt.
jakobs barista profi schubbi dubbi du - hat nen tollen namen aber ist trotzdem scheiße

edit:
vollautomaten verkraften die billigen 10€ bohnen viel besser.
damit gibts dann ein kaffeeartiges heißgetränk, mit dem die mehrheit klar kommt


die nachhaltigkeit von besseren bohnen aus direkt handel oder sonst was mal außen vor gelassen.


spätestens wenn in den guten kaffee die JA! milch rein kommt, dann könnt ich im strahl brechen

 

Für 6-8 Wochen, ja.

Du musst dir den größten DAU deiner Firma vorstellen, der an der Mühle und Maschine steht und selbst der muss es beherrschen.
Glaubst du wird was?

 

habt ihr über die reinigung nachgedacht?
wenn morgens einer cappucino macht ist die maschine bis zum ausschalten abends siffig, so kenne ich arbeitskollegen

 

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Was zu beachten ist:

REINIGUNG
Bohnenkosten
Umgang mit Maschine
Sauberkeit in der Küche (abklopfen ...)
Wenn viele einen Siebträger benützen spielt sicher jemand rum -> Mahlgrad
Wenn Kunden kommen: wieviele kommen auf einmal? -> Besprechungen mit 4-6 Personen kein Problem; für 10 Kaffee machen dauert dann halt schon eine Weile

 

Specialita würde ich bedeken wo steht die Mühle - ist sie in der Küche wo alle sind?
Wenn ja um etwas leiseres umsehen

 

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Dann hast du zumindest das Thema Füllmenge schon mal abgehakt.

Die nächst größere wäre die Mahlkönig E65s GbW. Etzmax wäre auch eine Option.

 

+1
oder direkt ne etzinger oder mahlkönig mit gbw

vermutlich deutlich langlebiger

 

Nur mal aus interesse, weil da in nem parallelen Faden ja gerade hitzig diskutiert wird... Welche Getränke visiert ihr denn an?

Und ich werfe mal ne Lelit Bianca in den Raum, um mal in etwa in dem Preisbereich zu bleiben, den du mit der Rocket anvisiert hast.
Ne Bezzera Matrix/Duo DE wären evtl. auch eine Idee. Mit den Knöpfen sind sie näher an der gewohnten Bedienung eines Vollautomaten dran.
Hab allerdings keine Ahnung, ob die Maschinen den Anforderungen an ein Büro mit 15 Leuten gerecht werden. Wie gesagt, ich habe mich an der vorgeschlagenen Rocket orientiert.

 

glaubst du nicht, dass man dann mit einer externen milchschaum zubereitung besser dran ist?

beim händischen schäumen muss die menge im kännchen stimmen, sonst gibts viel abfall oder alte, angeschäumte milch die rumsteht.
und dann stehen 5 leute um die maschine und wollen nen cappu, dann schäumt man ja einmal für alle und nicht jeder für sich. das kriegt auch kein amateur mit gelegentlich mal milch "hinrotzen" hin

wenn man den schaum dann extern bereitet kann man ja auch nen guten einkreiser hinstellen

 

Naja, wenn man soetwas schon mal dam FW stehen hat, kann man es ja auch für Heißwasser für Tee oder Milchschaum für Kakao benutzen, zum EK würde ich da eher nicht greifen.

Ganz allgemein ist bei dezidierten Haushaltsgeräten die gewerblichen Nutzung aus der Garantie ausgeschlossen, die Cimbali hat dieses Problem nicht. Bei 10 Tassen pro Tag tut es grundsätzlich aber natürlich auch jede andere normale Haushaltsmaschine.