Kaufberatung unter 1000€. BZ09 oder Domobar

Diskutiere Kaufberatung unter 1000€. BZ09 oder Domobar im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, Ich besitze jetzt eine Gaggia Classic die gerade Kaputt gegangen ist, und brauche ein Ratschlag. Ich zweifle zwischen eine Bezzera BZ10...

  1. #1 hanay78, 15.04.2018
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    Hallo,

    Ich besitze jetzt eine Gaggia Classic die gerade Kaputt gegangen ist, und brauche ein Ratschlag.

    Ich zweifle zwischen eine Bezzera BZ10 (Zweikreiser) und die Vibiemme Domobar (E61 Gruppe). Ich kann mich nicht entscheiden. Ich wollte aber gerne unter 1000€ bleiben.

    Ist den Geschmack "besser" mit E61? Wenn nicht, oder sehr ähnlich, oder je nachdem welche Kafee. Ich trinke nur ab und zu Capus (<10%). Ist die BZ09 (Einkreiser) ausreichend für ein Capu ab un zu?

    Danke im voraus für eure Hilfe.

    Grüße
     
  2. Oseki

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    Mir ging der Einkreiser Samstag Sonntag morgen für die Startcappuchinos (3) irgendwann auf die Nerven. Sonst ist gegen die BZ09 nichts zu sagen.
     
  3. #3 Wrestler, 15.04.2018
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    Laut dem Titel deines Threads geht's um die Wahl zwischen bz09 und einer domobar.
    Im Posting geht's dann um die Wahl zwischen bz10 und vibiemme domobar.
    Um was geht es Dir jetzt eigentlich?

    Bei deinem Ansatz von 90 % Espresso reicht jeder übliche Einkreiser.
    Die liegen eigentlich oft unter 1000 €.

    Die Lelit Einkreiser mit PID liegen alle unter 1000 Euro und sollten deine Erwartungen an Temperatur Stabilität alle ebenfalls nicht enttäuschen. Der Vorteil der flotten Temperatur und und und Möglichkeiten der verstellung sind ebenfalls gegeben.
    Bei einer normalen E61 musst Du von einer Aufheizzeit von rund 30 Minuten ausgehen.
    Bei der bz10 ist das aufgrund der elektrischen Heizung etwas schneller.
     
  4. #4 Kuckuck24, 15.04.2018
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    Nur so nebenbei: was sollte denn an einer Gaggia kaputt gehen? Das Gerät Ist doch super instandzusetzen. Für jedes Teil gibt es Ersatz und in der Regel sehr preiswert.
    Was mich an der Gaggia stört ist der Aluboiler.

    Aber den Wunsch nach einer neuen Maschine kennen wir wohl alle. Ich würde dann zu einer Bz10 tendieren, die ist die schöner als eine bz07 oder bz09. Guten Kaffee können sie aber alle . Genauso gut wie die Gaggia!
     
  5. #5 Aeropress, 15.04.2018
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    ? die sieht genauso aus wie die bz09. :)
     
  6. #6 Wrestler, 15.04.2018
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    Zweikreiser bei dem Profil?
    Dann lieber was mit PID oder deutlich günstiger ohne.
     
  7. #7 hanay78, 15.04.2018
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    ummmm, in deine Meinung, besser BZ09 als Domobar bei einkreiser?
     
  8. #8 Wrestler, 15.04.2018
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    Sorry, aber was sind das für kryptische antworten ?
    Doch ein Robot ?
     
  9. #9 hanay78, 15.04.2018
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    Betrachtest du die PID als eine wichtiger Eigenschaft? E61 oder Bezzera Brühgrupe ist sekundär in deine Meinung? Bezzera Unica hat PID und E61. Wäre das den Wahl für dich?

    Grüße
     
  10. #10 hanay78, 15.04.2018
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    Welche Modell mit PID?
     
  11. #11 hanay78, 15.04.2018
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    Hallo, keine Robot. Ich bin aber Ausländer und treue mich nicht so gut in eure Sprache :). Sonst vielen Dank für eure Antworten :)
     
  12. #12 Aeropress, 15.04.2018
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    Was für Kaffee willst Du denn zubereiten, wechselst Du häufig? Zweikreiser ist sicher nicht notwendig klar schadet auch nicht. Ein oder Zweikreiser ist per se erst mal kein Qualitätsunterschied sondern ein Konzeptunterschied. Je nach bedarf kann das ein oder andere besser sein. Eine E-61 ist durch das Thermosyphon temperaturgeregelt, allerdings passiv und durch die schwere Brühgruppe braucht sie mindestens 30 Minuten Aufheizzeit, die Bezzerra Gruppe (ist bei BZ10 und 9 die identische) ist aktiv beheizt aber nicht geregelt, ist schneller einsatzbereit. Kaffee können beide machen, besser ist der falsche Begriff dafür, Du wirst für beide Prinzipien Fan, Fanboys und Hasser finden. :)
     
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  13. Oseki

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    Für die Grundreinigung ist die BZ Brühgruppe schneller auseinandergebaut, gereinigt und wieder zusammengebaut.
     
  14. Arni

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    Wann muss eine BG komplett auseinandergebaut Werden? Bei einer Haushaltsmaschine alle paar Jahre. Bei meiner ECM war es nach ca. 4 Jahren mal nötig, weil ich ein Ventil ersetzen musste, es tropfte (Auslassventil).
    Du musst vielleicht einmal im Jahr die ST-Dichtung ersetzen (bei sehr häufigem Gebrauch) und dabei das Duschsieb reinigen, aber das ist bei den meisten Maschinen simpel.












    wa
     
  15. Oseki

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    Man müsste auch nur alle paar Jahre einen Espresso rauslassen und macht es dann doch jeden Tag, mehrfach.
     
  16. #16 hanay78, 15.04.2018
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    Hallo,

    danke für deine Antwort. Ich kaufe regelmäßig lokal bei eine Rösterei in der nähe mein Kaffeebohnen. Ist einfach frischer.

    Von der bekannte Marken bevorzuge ich Manaresi oder Costadoro. Ab un zu Schümli öfter stärkere Sachen.

    Ich bin kein Fan oder Hasser von E61. Ich habe einfach entdeck, dass bei viele gute Kaffeemaschinen es besteht. Ich finde klar praktischer die Bezzera Gruppe. Aber viele andere Maschinen haben den E61. Die frage ist: wie schmeckt Expresso besser? Ich habe eine Eureka Mühle.

    Grüße und Danke im voraus
     
  17. Oseki

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    Die E61 ist bei vielen Bezügen hintereinander Temperaturkonstanter. Ich glaube nicht das sie besser schmeckt.
     
  18. #18 Kaspar Hauser, 15.04.2018
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    So generell stimmt das nicht.
    Wenn die so eingestellt ist, dass sei bei einem Bezug alle halbe Stunde nicht überhitzt, wird sie bei mehreren Bezügen direkt hintereinander in die Knie gehen.
    Wenn sie so eingestellt ist, dass sie das nicht tut, wird sie nach einer halben Stunde gnadenlos überhitzt sein.

    Im Jahre 2018 ist die Beliebtheit dieser Gruppe nur der Optik geschuldet.
     
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  19. #19 Max1411, 15.04.2018
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    Eine nicht überhitzende E61 regeneriert sich nach ca. 3 Minuten komplett (nach Doppio). Werden alle 2min Doppios bezogen, verliert sie pro Bezug ca. 0,5°C. Ob die BZ (die definitiv überhitzt) da groß besser ist, deren HX kühlt schließlich auch aus.

    Ist sicher auch einer der Kaufgründe, mehr aber auch nicht...
     
  20. #20 Kuckuck24, 15.04.2018
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    Leider falsch!! Die BZ10 ist mit dem dampfbezug links u dem heisswasserbezug auf der rechten Seite symmetrisch aufgebaut und wirkt dadurch harmonischer. Aber ist ja auch nicht ganz so wichtig und auch nur reine geschmacksfrage.

    Ist halt nur optischer unterschied und bringt hier dem threadersteller auch wohl nicht weiter.
     
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