[Kaufberatung] Upgrade Bezzera Magica

Diskutiere [Kaufberatung] Upgrade Bezzera Magica im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Kaffeefreunde, nachdem gerade eine neue Mühle ins Haus kam, hat mich die Upgraderitis ereilt und vielleicht habt ihr hierzu ein paar Ideen....

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  1. #1 n0p3_, 21.05.2022
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    Hallo Kaffeefreunde,

    nachdem gerade eine neue Mühle ins Haus kam, hat mich die Upgraderitis ereilt und vielleicht habt ihr
    hierzu ein paar Ideen.

    Was mich an meiner bisherigen Magica gefällt:
    - ordentliche Dampfpower
    - Verfügbarkeit von Zubehör zur E61
    - Kipphebel

    Was noch Potenzial hat
    - Aufheizzeit
    - Temperatursteuerung

    Must Haves:
    - Wassertankentnahme seitlich oder wenig Platzbedarf oben

    Trinkgewohnheiten:
    - unter der Woche 2-4 Getränke (Doppelsieb)
    - am Wochenende 4-8 Getränke
    - 50/50 Espresso/Cappuccino
    - aktuell eher dunkle Röstungen, es wird aber immer heller

    Ich hätte Lust auf eine Decent, die sind mir allerdings deutlich zu teuer. Evtl. habt ihr gute Ideen für eine Alternative.
     
  2. #2 shadACII, 21.05.2022
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    Ich nehme an die Decent möchtest du zum Experimentieren. Budget fehlt, aber da die Decent zu teuer ist bleib ich Mal ein gutes Stück entfernt von dieser Preiskategorie.

    Lelit Elisabeth, schnell heißer, kleiner, Dual Boiler mit Dampfdruck als Pre Infusion.

    Lelit Bianca, Dualboiler, schnell heiß (für E61 Maschinen, gibt hier einen Messungsthread dazu). Dazu Flow Profiling mit Paddle und damit viele Experimentiermöglichkeiten.

    Ascaso Steel Duo PID. Thermoblock und daher sehr schnell heiß, hat aber nur rudimentäre Pre-Infusion (Pumpe an, Pumpe aus).

    Pavoni Europiccola. Schnell heiß und direktes Profiling, da sie ein manueller Handhebler ist.
     
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  3. #3 Espressofuchs, 21.05.2022
    Espressofuchs

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    Ich werfe Mal die Viebiemme Domobar Super Digital in den Ring.
     
  4. #4 n0p3_, 22.05.2022
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    Danke schon Mal für die Tipps, ich schaue mir die Maschinen heute an :)
     
  5. #5 n0p3_, 22.05.2022
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    So, jetzt hatte ich schon Mal etwas Zeit mir die Maschinen anzuschauen.
    - Sowohl die Elisabeth, als auch die Vivienne fallen optisch leider vollkommen raus.
    - Die Bianca macht mir bereits schöne Augen, wobei ich hier noch schaue ob sich die V3 wirklich lohnt, da man die V2 gerade günstiger erstehen kann.
    - Die Ascaso finde ich auch wirklich spannend, da die Aufheizzeit der absolute Hammer ist ... allerdings ist die Preinfusion irgendwie ein Showstopper.
    - Die Pavone finde ich super, allerdings möchte ich mich Morgens nichts mit einem Handhebel auseinandersetzen ... das vertragen meine Nerven wohl nicht
     
  6. #6 shadACII, 22.05.2022
    shadACII

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    Ich glaub die wichtigen Unterschiede liegen in der Software. Da gibt's in der v3 jetzt wohl einen verbesserten Boost Modus beim Aufheizen und einen Low Flow Modus zur programmierbaren Pre-Infusion.
     
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  7. #7 n0p3_, 07.06.2022
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    Es ist die Bianca V2 geworden. Danke für die Unterstützung.
     
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