Kaufberatung VA/ST

Genau da würde ich gerne mit Rückfragen ansetzen.
Nicht wegen alten Kaffeemehls, sondern wegen des ungleich höheren Reinigungsaufwands, den du dir besonders mit einem VA ins Haus holst.
Für eine Tasse am Tag lohnt sich das absolut nicht.
Meiner Meinung nach lohnt sich ein VA nur, wenn du eine ganze Familie über den Tag mit Kaffeegetränken versorgen mußt,
weil dann dem täglichen Reinigungsaufwand auch eine anständige Kaffeeproduktion gegenübersteht.

Beim ST ist der Reinigungsaufwand überschaubarer, zumal die Stellen an denen sich Dreck ansammelt besser im Zugriff liegen, als bei einem VA.

Je nach deiner täglich benötigten Kaffeemenge könnte deine aktuelle Methode, in Bezug auf den Reinigungs- und Zubereitungsaufwand, die optimale Lösung sein.

Edit: Die Frage: Wieviel Kaffee möchtest du am Tag trinken?
Sparst du mit der neuen Methode (dem neuen Gerät) mehr Aufwand für die Zubereitung, als du für die tägliche Reinigung zusätzlich aufwenden mußt?

 

Da Du an Espresso scheinbar gar kein großes Interesse hast, wüßte ich keinen Grund Dir einen Siebträger zu empfehlen. Den kauft man genau dafür, alles andere sind da nur Nebenprodukte die auch gehen aber nicht seine originäre Kernkompetenz sind. Deshalb zum Vollautomaten zu raten fällt mir allerdings auch schwer, da ich von dieser Gerätegattung nichts halte, oft billig konstruiert, trotzdem teuer, anfällig und oft weit vom Optimum entfernt was gute Bohnen hergeben. Da würde dann wenns denn unbedingt sowas sein muss nur Kapselmaschinen bleiben, die mag ich auch nicht. , aber schlechter als ein Vollautomat sind die meist nicht und gerade für Mini Bedarf ja optimal, Arbeit nahe Null.

Was ich empfehlen würde, mal obiges optimieren. Mit der Porlex bist Du z.B. nicht sehr gut beraten. Mein erster Rat bevor überhaupt was anderes angeschafft und Geld vernichtet wird. Kauf Dir mal ne Aeropress kostet keine 30 EU. Die nimmt das nicht allzu gute Mahlgut der Porlex nicht so übel. Dann lies Dich hier im Forum mal ein mit welchen Bohnen und Methoden wir damit Kaffee machen. Das Brühsystem der Aeropress ist recht nahe an dem einer Kolbenmaschine, was raus kommt aber geschmacklich viel besser. Schnell ist sie auch und macht kaum Arbeit. Durchaus möglich, daß Du damit schon sehr günstig ans Ziel kommst. Passt das holst Du dir ne bessere Mühle z.B. die Commandante mk3 und gut ist. Falls nicht (was ich nicht glaube ) kannst Du immer noch einen Vollidioten in die Küche stellen.

 

Bleib' beim Handfilter.
Du wirst nur unnötig Geld ausgeben, dir mehr Aufwand für Zubereitung und Reinigung einhandeln,
und dabei noch die Qualität verringern.

Eine Espressomaschine kann grundsätzlich keine "Tasse Kaffee".
Du kannst mit einigem Aufwand ein ähnliches Getränkt mit dem ST zaubern,
das trotzdem nicht dem dem was aus dem Handfilter kommt zu vergleichen ist.

Eine Siebträgermaschine ist nur ein Werkzeug, das du dazu benutzen kannst,
dir ein Getränkt zu bereiten. Es macht es nicht alleine.
Ähnlich, wie Küchenmesser und Pfanne dir nicht die Bratkartoffeln machen.
Du mußt also Knowhow aufbauen und viel üben.
Lies dich mal ins Forum und ins Kaffeewiki ein.
Das ist der erste Schritt im Lernprozeß ;-)