Kaufberatung von CM800 auf Eureka Mignon Manuale

Diskutiere Kaufberatung von CM800 auf Eureka Mignon Manuale im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Die bessere Mühle (leiser, weniger Streuung) für weniger Geld - da kann man nicht meckern! Ganz klare Sache, gibt es eigentlich Tipps zur...

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  1. #21 Sebastian13, 28.11.2020
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    Ganz klare Sache, gibt es eigentlich Tipps zur Handhabung? Thema Mahlscheiben, habe mal gehört dass diese schnell(er) Verschleißen je nachdem wie fein man mahlt, da diese zu nah aufeinander mahlen? Reinigung mit einem Pinsel möglich? DO's and Dont's allgemein? Wäre da auch sehr offen für jegliche Hinweise.. Ich weiss zwar vieles aber nicht alles :)
     
  2. #22 FRAC42, 28.11.2020
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    Die Mahlscheiben dürfen sich beim Mahlen nicht berühren.

    Einmal dürfen sie es (ganz kurz) jedoch: bei der ersten Einstellung zur Findung des Schleifpunkts. Dazu bei leerer, sauberer Mühle den Mahlgrad so weit feiner drehen bis die Scheiben hörbar leicht schleifen. Dann ca. eine halbe Stufe auf der Skala zurück als Startpunkt für erste Versuche. Von dort aus millimeterweise optimierten. Die Skala auf dem Einstellrädchen nutz leider nur wenig. Der Nullpunkt ist selten der feinste Mahlgrad, und die Abstufung ist viel zu grob.

    Zum Saubermachen reichen Pinsel, Staubsauger und Schraubendreher alle paar Monate. Dazu gibt es reichlich Anleitungen im Netz.
     
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  3. #23 Sebastian13, 28.11.2020
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    Alles klar, ich bin trotzdem froh dass ich bisher noch nicht so fein mahlen musste, Mokka ist nicht so meins :D aber danke !
     
  4. #24 FRAC42, 28.11.2020
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    Wenn du schon einen passenden Mahlgrad gefunden hast brauchst du das Prozedere mit den Schleifpunkt nicht.
     
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