Kaufberatung Zweikreiser oder DB

Diskutiere Kaufberatung Zweikreiser oder DB im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Was wäre mit einer SAB Viennetta (Nobel Lux)? Ich bin mit meiner seit Jahren zufrieden, robust und zuverlässig, schnelle Aufheizzeit, ordentlich...

  1. #21 Radiance, 23.01.2020
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    Was wäre mit einer SAB Viennetta (Nobel Lux)?
    Ich bin mit meiner seit Jahren zufrieden, robust und zuverlässig, schnelle Aufheizzeit, ordentlich Dampfpower und optisch IMHO sehr gefällig. Einfache Bedienung durch die volumetrische Steuerung und die frei programmierbaren Tasten...
    Oh je, aber kein PID...
    Für mich kein Thema...
    LG
    Rad
     
  2. #22 Gandalph, 23.01.2020
    Gandalph

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    Die Diva findet auch Platz neben einem ordentlichen Siebträger, und der shot-timer hat es auch noch geschafft - es gibt also auch Notlösungen, falls eine Maschine keinen timer hat ...

    rocket.jpg
     
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  3. Abarth

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    @Gandalph der Shottimer :D

    Übrigens geht es mir weniger um einen Timer, sondern um die Tatsache dass gewisse Familienmitglieder bei der kürzesten Wartezeit anfangen, was anderes zu machen und dann vergessen abzustellen
     
  4. #24 cbr-ps, 23.01.2020
    Zuletzt bearbeitet: 23.01.2020
    cbr-ps

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    Die meisten Maschinen stellen aus Sicherheitsgründen irgendwann automatisch ab. Mit dem Ergebnis müssen die Menschen dann leben oder lernen sich aufmerksam auf eine Sache zu konzentrieren. Eine Aufmerksamkeitsspanne <30s ist schon bemerkenswert.
     
  5. Abarth

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    Bei der Mühle habe ich die Auswahl sehr stark eingeengt. Von der Grösse, dem Design und den guten Reviews eine Eureka Mignon Perfetto oder Specialità. Bin noch am schwanken, die einfache Verstellung der Specialità für verschiedene Zubereitungsmethoden reizt schon, andererseits scheint die Feinverstellung etwas diffiziler.

    Optisch passt sie gut zur Xenia, Ascaso, aber auch ACS
     
  6. Abarth

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    Tja....bis jetzt habe ich es nicht geschafft, das zu "korrigieren".
     
  7. Abarth

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    Eine Frage....bei den Boilermaschinen ist weitgehend entkalktes Wasser wohl Pflicht oder?
    Wir haben bei uns in den Bergen so gutes (und auch nicht allzu kalkreiches) Quellwasser, da wäre ich froh nicht auch noch filtern zu müssen.
     
  8. cbr-ps

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    Eine niedrige Härte ist empfehlenswert, „weitgehend entkalkt“ wäre möglicherweise zu viel des guten, da dann der Säurepuffer fehlt.
    Welchen Härtegrad habt ihr denn?
     
  9. Abarth

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    Die Wasserhärte beträgt je nach Quellgruppe zwischen 7,5 fH° und 17 fH°, soll laut Wasserversorgung im Leitungsnetz eine mittlere Gesamthärte von ca. 12 fH° ergeben.
    Ich müsste messen, wenn ich mich recht erinnere, ist an meinem Standort das Wasser eher weicher, als ich mal gemessen hatte. Kommt immer drauf an, welches Reservoir gerade Überlauf hat und diesen einem anderen weitergibt.
     
  10. cbr-ps

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    der obere Wert wäre wohl doch etwas viel, aber der Mischwert könnte schon ok sein.
     
  11. Abarth

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    Danke @cbr-ps
    Dann kann ein Boilermaschine in Frage kommen.
     
  12. Abarth

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    @Radiance
    Die Viennetta wäre durchaus OK, ausser dass sie ziemlich gross ist. Oberschrank begrenzt bei 47cm, Wasserhahn mit Ausziehbrause ist zu weit weg für Befüllung, ein nach oben ausziehbarer Tank ist kaum praktikabel, wenn dieser hinten an der Maschine ist. Ansonsten müsste man hierzu die Maschine drehen können...
     
  13. #33 Betkral, 24.01.2020
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    Also bei den Maschinen sollte auch eine anständige Mühle sein sonst kriegst du nicht das Ergebnis was du dir erhoffst.

    Ja die Eureka ist auch schön kompakt passt zu jeder Maschine. Was bei mir auch noch in der engeren Wahl ist Baratza Sette 270. :D

     
  14. #34 Betkral, 24.01.2020
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    Super Lösung :D Gibt es die Handy Halterung beim kauf von der Rocket dazu :):)
     
  15. Abarth

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    Verstehe ich Dich richtig, die Eureka ist schon auf der Höhe dieser Maschinen sein oder?

    "Technisch" würde ich die sofort kaufen, optisch eher nicht. War bei mir aber auch in der engsten Auswahl. Ev. gar die 270Wi
     
  16. #36 Gandalph, 24.01.2020
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    nein, nein, sowas findest du zuhause bei dir im Sammelsuriumschrank :p:D
     
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  17. #37 Betkral, 24.01.2020
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    Ja die Eureka wird auch immer empfohlen naürlich muss es bei dir auch passen Küche oberschrank :)
     
  18. cbr-ps

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    Sollte passen, wobei ich die Specialita und nicht die Perfetto nehmen würde wg. der für Espresso günstigeren Mahlgradverstellung.
     
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  19. Abarth

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    Die passt gut, da sie nur ca. 35 cm hoch ist. :)
     
  20. #40 Betkral, 24.01.2020
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    ja finde ich auch. Eine zu große Mühle wurde auch meine Frau stören die eureka ist zierlich :D
     
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