Kaufempfehlung? Danke für eure Hilfe!

Hallo Michael150,

willkommen im KN!
Als Lesestoff:

Sind 23 Seiten geballte Infos, die sehr interessant für dich sein sollten.
Ansonsten würde ich lieber sparen und was vernünftiges, gebrauchtes kaufen. Z.B. Lelit, Rancilio, Quickmill, Isomac.

Gruß
Ludwig

 

es gibt massenhaft über kaufempfehlungen, hast du die schon alle durch?
http://www.kaffee-netz.de/threads/delonghi-dedica-ec-680-m-bitte-um-hilfe.82150/

ich würde noch etwas sparen und dann "zuschlagen".

 

Tja,

zwei Meinungen, ein gemeinsamer Nenner!

Gruß
Ludwig

 

https://www.kaffeewiki.de/index.php/Hauptseite

 

Mit welchen Begriffen hast du denn Schwierigkeiten?
Espresso aus ST ist eigentlich eine Routineangelegenheit, soll heißen, mit wachsender Routine wird es immer besser und leichter. Es ist schon aufwändiger als bei einem VA, Kapsel oder Pad-Gerät.
Aber genau hier liegt ja das schöne an der Sache, du schaffst etwas herzustellen, mit ein bisschen handwerklichem Geschick (so sehe ich das zumindest), was dann auch noch deutlich besser schmeckt, als mit den üblichen Methoden. Weil Espresso richtig aus einem ST bezogen nicht üblich ist, aber sehr erstrebenswert.
Es sind allerdings auch, vor allem am Anfang, sehr schwankende Ergebnisse, die dich nicht immer zufriedenstellen werden.
Mit den richtigen Maschinen und vor allem frisch und qualitativ hochwertig gerösteten Bohnen, welche es dir erlauben, reproduzierbar Espresso zuzubereiten, nehmen diese Schwankungen aber sehr schnell ab, deswegen auch der Tipp, zu sparen und in vernünftige (und eben auch gebrauchte) Geräte zu investieren.
Weder die DeLonghi noch die Graef sind hierfür bekannt und beliebt. Zweifellos kann aber auch damit guter Espresso hergestellt werden! Ob aber reproduzierbar steht auf einem anderen Blatt (wobei du mit gewissen Schwankungen auch bei massiveren und hochwertigeren Geräten rechnen mußt, da macht dann die Übung wieder den Meister)

Gruß
Ludwig

 

Die Graef CM800 ist brauchbar, strapaziert aber dein Budget auch was mehr.
Ansonsten wäre bei dem niedrigen Konsum auch eine Handmühle vorstellbar. Die Hario Mini Mill finde ich für DEN Preis sehr gut.

 

Na aber nicht dafür

 

Dafür ist das Forum da, also keine falsche Scheu

 

Ja, kenne ich. Hier ist aber ein recht angenehmer Ton vorherrschend .

 

Wenn Du etwas schrauben kannst/willst, waer das ein super Einstieg: https://www.kaffee-netz.de/threads/preisupdate-ns-oscar-mit-macke-und-viel-zubehoer.93204/

Die "Oscar" sieht in ihrem Plasekleid zwar scheisse aus, hat aber alles was man braucht am Start. Kompakter Zweikreiser halt und alles dabei was man sonst noch haben sollte.