Kaufempfehlung für Anfänger

Fragenkatalog für Kaufberatung im Forum - Maschinen – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

den bogen auszufüllen ist sicher hilfreich.
ansonsten kann man auch in den anderen beratungs threads stöbern.
die gleichen anforderungen sind nicht selten, oft findet sich was passendes.
aber natürlich ist es auch statthaft selbst einen thread zu eröffnen.

 

Am günstigsten und einfachsten:

Senseo, am besten mit einzeln verpackten Pads, weil der Kaffee dann frischer ist (Tchibo verkauft z.B. so die 100er Packung vom Cafe Crema). Und Induktionsaufschäumer, falls es ok ist, wenn der Schaum relativ fest ist.

Da ist qualitativ aber noch sehr viel Luft nach oben.

 

Wenn du mit "cremigem" Kaffee einen Kaffee meinst, der relativ körperbetont ist, aber ansonsten keine geschmacklichen "Spitzen" hat, also nicht ausgeprägt sauer, fruchtig oder sonst wie aromatisch ist, und oben drauf "Schaum" hat, dann mag dies in Richtung Schümli deuten, also Kaffee der unter leichtem Überdruck extrahiert wird, so wie es auch Vollautomaten machen. In diesem Fall wäre ein Vollautomat eine Option, diese kann man mit ganzen Bohnen füttern ohne dass Pads oder Kapseln anfallen. Dafür wirst du aber in diesem Forum kaum Empfehlung bekommen, da es hier eher um Specialty Coffee und entsprechend geeignete Maschinen geht.

Generell wäre auch zu überlegen eine Aeropress und günstige Mühle zu nehmen, mit dieser kann man auch stärkeren Kaffee machen, welcher sich schön zum Cappuccino und ähnlichem weiterverarbeiten lässt (). Sollte dann doch Mal Kaffee ohne Milch im Vordergrund stehen, lässt sich damit auch hervorrangender "normaler" Kaffee machen, die richtigen Bohnen vorausgesetzt. Ebenso lässt sich guter Kaffee auch mit einer French Press herstellen, diese erlaubt relativ unkompliziert auch größere Mengen auf einmal zu machen. Kaffee daraus wird aber eher nicht "cremig" im Sinne, wie du ihn beschreibst, sein.

Ein Standard-Handfilter, wie V60 oder Melitta, würden wohl eher zu einem "normalen", also klareren Kaffee führen als French Press und scheint damit für dich (auf den ersten Blick) nicht das richtige zu sein.

 

Hast du denn auch schonmal richtigen Kaffee und richtigen Espresso probiert? Es wäre gut zu wissen, ob dir das besser schmeckt als der "Cremige Kaffee".
Mit richtigem Kaffee meine ich vorallen: frisch geröstete und frisch gemahlene Bohnen.

Am besten würde ich finden du probierst einmal Espresso und eine Tasse Kaffee aus. Woher kommst du denn? Bestimmt gibt es hier gute Tipps für Kaffeehäuser die wirklich authentische Kaffeegetränke anbieten.
Dann wäre die Empfehlung schon deutlich leichter. Es gibt wirklich viele verschiedene Möglichkeiten, auch billige (vorallem wenn es um Brühkaffee geht), aber alle brauchen gute und frische Bohnen.

 

Grundsätzlich gilt für dich natürlich die Frage:
1. Willst du "nur" eine Möglichkeit, deine aktuellen Anforderungen an Kaffee zu erfüllen
oder
2. Willst du ein neues Hobby, das dich möglicherweise in neue genussvolle Sphären entführen könnte - aber mehr Aufwand und Zeit braucht, als du im Moment dafür aufwendest?

Wenn es nur um Punkt 1 geht (einfach ein Getränk mit Milchschaum) ... jep, würde sagen, gönn dir einen Vollautomaten. Kauf gute Bohnen dazu und das Ergebnis ist dann echt ok.
Bei Punkt 2 ... sag einfach Bescheid, dann gehen wir tief in den Kaninchenbau