Kaufempfehlung: K30, E37s oder?

Diskutiere Kaufempfehlung: K30, E37s oder? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, Ich würde gerne meine Mühle upgraden. Habe derzeit eine Bezzera BB005 und nutze weitgehend dunkle Röstungen. Da die...

  1. #1 Coffee-Nerd, 30.03.2017
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    Hallo zusammen,

    Ich würde gerne meine Mühle upgraden.
    Habe derzeit eine Bezzera BB005 und nutze weitgehend dunkle Röstungen.

    Da die Mahlgradverstellung und der Komfort bei der Bezzera nicht wirklich toll ist, bin ich auf der Suche nach (m)einer Top-Mühle.

    Mich interessiert natürlich am meisten das Ergebnis in der Tasse. Einfache Reinigung und Handhabung sind mir aber auch sehr wichtig.

    Bei meiner Recherche stolpere ich immer wieder über die Mahlkönig K30 und die Caedo E37s.

    Welche würdet ihr empfehlen?
     
  2. Hoba68

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    Bezzera hast Du und trinkst dunkle Röstungen? Da wirst Du vielleicht mit einem Wechsel von komischem auf Scheibenmahlwerk nicht glücklich.
    In der Preisklasse findest Du auch konische Mühlen, sollte zumindest ein Gedanke sein.

    Ansonsten wäre meine Wahl die Ceado, Mahlkönig mag ich nicht so.
     
  3. #3 Coffee-Nerd, 30.03.2017
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    Darüber hatte ich auch schon nachgedacht.

    Welche konische Mühle würdest da empfehlen?
     
  4. Hoba68

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    Wissen andere evtl besser. Ich für bin kleines Geld an eine Casadio gekommen, aber sowas kann man nicht planen.

    Die üblichen Verdächtigen sind Mazzer Kony, Compak 10 und 8 glaube ich und natürlich die Macap M7D, die würde ich favorisieren, da ich sehr viel von Macap halte.
     
  5. #5 wusaldusal, 30.03.2017
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    Probier doch erstmal bei irgend jemanden eine ordentliche Scheibe (K30, E37s) bevor du dir ein Urteil darüber bildest... Gibt viele die bei dunklen Röstungen von einer kleinen Konischen auf eine große Scheibe umgestiegen sind.
     
    Danix, infusione und VladP gefällt das.
  6. #6 Coffee-Nerd, 30.03.2017
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    Wo gibt es denn die Compak zu kaufen? Habe bei den üblichen Verdächtigen nie eine gesehen.
     
  7. cbr-ps

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    Habe die E37s und bin zufrieden.
    Pro: schnell, leise, guter Timer, gut Mahlgradverstellung
    Contra: Totraum, träge bei Mahlgradwechsel
    Zur Mahlgut Struktur kann ich nichts sagen. Kann ich weder messen, noch sonstwie beurteilen. Espresso schmeckt, wenn man mal die richtige Einstellung gefunden hat und ausreichend viel zieht (Totraum).
    Wie groß ist denn Dein Budget, ist das Limit in dieser Größenordnung oder darf es auch mehr sein? Die Mythos One scheint in Sachen Totraum deutlich besser zu sein, kostet aber auch einen guten Tausender mehr.
     
  8. #8 Coffee-Nerd, 30.03.2017
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    Budget: 1500€

    Aber warum müssen die ganzen Mühlen so dermaßen groß und hässlich sein?:)

    Hatte mir gerade eine Mazzer Stark angeguckt...
     
  9. cbr-ps

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    Ich finde an der Ceado den Monster Hopper das hässlichste Teil. Den habe ich durch einen kleinen Glashopper ersetzt, was das Teil sehr viel gefälliger erscheinen lässt. Gibt es allerdings nicht von der Stange und ist ein teures Vergnügen, wenn man denn irgendwo einen ergattert.
     
  10. cbr-ps

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    Wie wäre es mit der CB1, falls du Lust und Muße auf ein bisschen Bastelei hast?
     
  11. Hoba68

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    Compak in Google offeriert doch sofort Möglichkeiten.
     
  12. Hoba68

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    Hm, die Quamar Q13 conico gibt es ja auch noch. Preislich interessant, verschiedene Farben erhältlich und Quamar Design.
     
  13. #13 Coffee-Nerd, 30.03.2017
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    Wieso Bastelei bei der CB1?
     
  14. Danix

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    Weil sie sonst bekanntermaßen ein Problem mit der statischen Aufladung des Mahlguts hat.
     
  15. cbr-ps

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    Nee, weil es ein Bausatz ist.
     
  16. #16 Coffee-Nerd, 30.03.2017
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    Also ich habe gerade Compak 10 in Google eingegeben, finde aber nichts in einem deutschen Shop.
     
  17. Hoba68

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  18. Stefan

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    Der ausschlaggebende Unterschied ist allerdings nicht der Lüfter, den haben beide - die E8 hat ein 83er-Scheibenmahlwerk, die E10 ein konisches mit 68mm Durchmesser.
     
  19. Hoba68

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    Sicher? Ok, dann ist das jetzt geklärt. Das wurde in einem Test nicht so recht deutlich.
     
  20. Stefan

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    Ganz sicher, bei der E8 weiß ichs, die E10 hab ich. ;)
    Ein Sonderfall ist dann die E10 Master Conic OD - die hat zwei Lüfter...
     
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