Kaufentscheid: die silvia - gibts da konkurrenten? - Ähnliche maschinen in dieser liga?

es kommt immer darauf an ob du noch mehr geld investieren willst in ihrer klasse ist die silvia schon gut die steigerung wäre dann eine 2kreisige Maschine

 

[color=#000080ost_uid0]Hi Sybille,

rechne nochmal mit mindestens 150€ für ne Demoka, ein paar € für den Stampfer, ne Ausklopfkiste und nen Pinsel.
Die Sache mit den Sieben is Geschmackssache. Keine Ahnung wie gut Einer und Zweier der Silvia aufeinander abgestimmt sind und ob das bei Dir überhaupt ein Thema ist. Das hat Zeit.

Die Silvia is praktisch die Referenzmaschine in der Einkreiser Klasse. Das einzige was bei den Einkreisern noch besser ist, sind die Einkreiser mit E61, da die nochmal etwas Temperaturstabiler sind (Zaffiro, Domobar). Ob das für Dich notwendig und finanziell vertretbar ist, kannst Du nur in nem direkten Vergleichstest entscheiden

cheers
afx

 

Brasilia Club oder Brasilia Lady (innen gleich; nur anderes Gehäuse) oder die Cimbali Domus entsprechen vom Kesselinhalt her ungefähr der Silvia. Die Cimbali hat sogar etwas mehr Kesselvolumen.
Das sind alles Einkreiser.

Gruß, Hermann

 

[color=#000080ost_uid0]E61 ist ein Brühkopfdesign das mit der E61 1961 von Faema auf den Markt gebracht wurde. Hier, im Kaffeewiki und auf Coffeegeek kannst Du da haufenweise Infos zu finden.
Is Overkill für Heimmaschinen (und das ausgerechent von jemand der 'nen noch massiveren Brühkopf verwendet ;-), neigt bei Zweikreisern zu noch mehr Überhitzung als Üblich, hat aber aufgrund der Masse und der kontinuerlichen Vorheizung mit Brühwasser ein sehr stabiles Temperaturverhalten.
Bei ner Einkreismaschine fällt das Überhizen Problem weg.

Ob Du bei ner Siliva Temperatursurven muß (im Endeffekt abwarten wo im Hezizyklus sie gerade ist), hängt davon ab wie pingelig Du bist und wie zickig die von Dir verwendeten Bohnen sind. Ich arbeite im Exil momentan mit 'ner Audrey die der Silvia technisch sehr ähnlich ist, und hab bisher noch nicht den Drang verspürt hier den Brühvorgag exact aud die Heizung abzustimmen. Ich ärgere mich dauernd über die Ewigen Aufheizzeiten zum Dampfen die bei Einkreisern unvermeidbar sind.

cheers
afx

 

[color=#000080ost_uid0]Die Maschinen die Hermann genannt hat sind gut, nur leider nicht sehr weit verbreitet (deswegen hab ich sie ignoriert). Da nen Händler finden wird spannend.

Bis 6 Doppelte find ich übrigens noch keine hohe Tagesdosis ;-)

Das Kaffeewiki ist ein deutsche Wiki zu Kaffeethemen. So ne Art Datenbank/Enzyklopädie.

cheers
afx

 

[quoteost_uid0="afx"]Bei ner Einkreismaschine fällt das Überhizen Problem weg.

Ich ärgere mich dauernd über die Ewigen Aufheizzeiten zum Dampfen die bei Einkreisern unvermeidbar sind.[/quoteost_uid0]
das stimmt so aber nicht ganz....ist eigentlich quatsch

ach ja, hast du einen koffein-schock ?! aufgrunde deiner vielen Rechtschreibfehler ? etc. okay, will ja jetzt nicht kleinlich sein... )



Edited By Alex_xpress on 1108660790

 

[quoteost_uid0="Alex_xpress"][quoteost_uid0="afx"]Bei ner Einkreismaschine fällt das Überhizen Problem weg.

Ich ärgere mich dauernd über die Ewigen Aufheizzeiten zum Dampfen die bei Einkreisern unvermeidbar sind.[/quoteost_uid0]
das stimmt so aber nicht ganz....ist eigentlich quatsch[/quoteost_uid0]
das stimmt so nicht ganz...aber erst seit du die beiden Zitatteile seltsam aneinander gereiht hast (davor war ich mit den Aussagen an sich ganz einverstanden - die Rechtschreibung mal beiseite).

MM ::

 

[color=#000080ost_uid0]Immer auf den armen Tipplegastenikern rumhauen die in dieser insuffizienten Weboberfläche keinen Spelllchecker haben.. Baeeeeee.....
(ich hatte in Deutsch immer sch... Noten. Vermutlich schreibe ich deswegen Bücher nur in Englisch).

@Alex_xpress:
Hmmm, Du weisst genau was ich sagen wollte, warum musst Du dann in 'nem falschem Zusammenhang zitieren?

cheers
afx

 

Zum Thema Referenzklasse:
Hat zumindest bei der Silvia auch den Vorteil, dass du sie an ziemlich vielen (nicht jeder) Ecke bekommst - was übrigens auch für Ersatzteile! und Service! gilt.
Außerdem ist sie sehrwertstabil = gibt es für sie erstaunliche Gebrauchtpreise.

Vergleich zu anderem Jungs-Spielzeug :: .
Ob ein Opel besser ist als ein koreanisches Auto wage ich nicht zu behaupten. Bei Werkstattsuche und Wiederverkauf ist er auf jeden Fall die sicherere Wahl.

Christoph

 

Sooooooooooo war das natürlich nicht gemeint.

Dann nehme doch BMW versus, Jaguar, Mercedes oder Lexus, Audi oder Alfa ...

Christoph

 

Da hier niemand (ausser Hermo) ein Herz fuer Exoten hat, moechte
mal eine Lanze fuer die Quickmill-Thermoblock-Maschinen brechen:
klein, genuegsam im Unterhalt, pflegeleicht, verzeihen Fehler,
verkalkt kaum, Dampf kommt auch raus (wenn auch nicht als Paradedisziplin)
und den Kaffee kann man auch trinken. Wenn das nicht fantastisch klingt!

Vom Kaffee-Ergebnis, halte ich die Cimbali Domus aber fuer klar ueberlegen,
aber auch fuer pingeliger im Umgang, die will einfach alles ganz genau
haben. (Weitere Vorteile: Wasserstandssensor, eingebauter Ionentauscher,
mal kein Edelstahl/Chrom-Look). Welches Auto der Domus entspricht, weiss ich
auch nicht.

Ein Exot, den ich leider nicht naeher kenne, aber zu dem ich gerne mal einen
Erfahrungsbericht lesen wuerde, waere die CMA/Duerkopp Luna (das Ding wird
an die Wand geschraubt, 0,7l Boiler, Dampf ueber seperaten Thermoblock IIRC).

Nichts gegen Silvia. Opel ist auch was Feines, oder?
-daniel