Kellerfund: Eduscho Cafissimo (Saeco) Handhebel und Tchibo Mühle

Ich würde jetzt einmal leichter Hand ausschließen, das da Espresso im klassischen Sinne herauskommt. Man sollte ein cremaventiliertes, espressoähnliches Heissgetränk auf leicht druckerhöhter Kaffeebasis erwarten, dann gibt's keine Enttäuschung. Ich hab' das Gerät jetzt vollständig gereinigt und zusammengesetzt, am Wochenende probiere ich einmal, was zu guter Letzt herauskommt. Der Gedanke, mit dem ich noch schwanger gehe, ist jedoch der, das Gerät auf eine Basis aus Holz zu montieren, neu zu verdrahten und "nackt" zu betreiben. Ich finde die Maschine in ihrer Rohheit und Einfachheit schöner, als mit der merkwürdigen Star-Wars-Verkleidung.
Grüße,
Christoph

 

PS: So sieht die Pumpe und der Kessel demontiert aus:

 

Alles kein Problem. Gute Besserung!
Mein Interesse kommt ja auch daher, dass ich schon länger an etwas funktional ähnlichem "arbeite" – und ich muss ja nicht jeden Fehler selber machen, wenn ich genauso gut von bestehenden Konstruktionen lernen kann. Und dieses Ding habe ich vorher noch nie gesehen.
Christoph

 

War froh, noch eine im Keller gehabt zu haben, nachdem mir 2 Krups eingegangen sind.
Man muß lange vorheizen und eine vorgewärmte Tasse unterstellen, dann kommt man zu beachtlichen Ergebnissen. Entkalken mit eine Correga-Tablette. Wollte mir eigentlich eine neue kaufen, das unterbleibt aber jetzt.

 

Hoppla!
Nach zweieinhalb Jahren kommt noch was Neues — wie ungewöhnlich.
Ich muss zugeben, dass ich mich von meinem Bastelobjekt (neben vielen anderen) in Richtung Mülleimer verabschiedet habe, da die Küche irgendwann mit halbmontierten Testobjekten vollgestellt war. Ich habe diesbezüglich erst einmal eine Langzeitpause eingelegt.
Viel Spaß mit dem Maschinchen,
Christoph

 

Здравствуйте.
Читал Вашу историю как роман. Очень хотелось узнать чем закончится. Надеялся, что поделитесь впечатлениями от напитка. И такое "разочарование" . Как будто мне досталась книга с вырванными страницами. Самое главное - удалось ли приготовить на ней? На что она способна?
С уважением, Юрий.
Guten Tag.
Ich habe deine Geschichte wie einen Roman gelesen. Ich wollte wirklich wissen, wie das enden würde. Ich hatte gehofft, Sie würden Ihre Eindrücke von dem Getränk teilen. Und so eine "Enttäuschung". Es ist, als hätte ich ein Buch mit zerrissenen Seiten. Am wichtigsten ist, haben Sie es geschafft, darauf zu kochen? Was kann sie tun?
Grüße, Yuri.

 

Hallo Yuri,

falls sich Deine Frage an mich richtet:
Ich habe noch ein wenig getestet und dann das Gerät weggeworfen. Technisch ist es interessant, aber mechanisch zu primitiv mit zu vielen Kunststoff-Bauteilen konstruiert. Ich kann also von keinem Ergebnis berichten.

Beste Grüße,
Christoph

 

Mehr oder minder so etwas wie einen Espresso zubereiten.

Hier mal der link zu einem offenbar älteren Eintrag in der Kaffee-Wiki.
Es ist aber dieselbe Maschine, die damals als "Form + Funktion", aber auch unter anderen Bezeichnungen vertrieben wurde.
Form + Funktion Café Crema – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Ab und zu werden welche in den Kleinanzeigenportalen angeboten.