Kennt zufällig jemand diese Mühle???

Diskutiere Kennt zufällig jemand diese Mühle??? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, mir ist dieser Vogel angeboten worden... Leider gibt es kein Typenschild oder andere Infos zu der Mühle. Ich hoffe, dass hier jemand...

  1. #1 Bambuse, 22.10.2012
    Bambuse

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    Hallo,

    mir ist dieser Vogel angeboten worden... Leider gibt es kein Typenschild oder andere Infos zu der Mühle. Ich hoffe, dass hier jemand weiter weiss.
    Das Ding läuft, braucht aber ganz sicher eine Reinigung...

    Vielen Dank

    Nino

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  2. #2 betateilchen, 22.10.2012
    betateilchen

    betateilchen Gast

    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    ich wusste nicht, dass Mühlenreinigungen herstellerspezifisch sind... Wieder was gelernt :mrgreen:
     
  3. #3 Bambuse, 22.10.2012
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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    Natürlich sind sie das! Meine Getreidemühle wird ganz anders gereinigt als meine Kaffeemühle.
    Naja, mal im Ernst. Ich hatte gehofft, dass auch jemand etwas zum Wert der Mühle sagen kann und wollte sie deshalb ganz kurz mal den Zustand erwähnen...
     
  4. Greg67

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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    die ist von innen baugleich mit unserer bezzera bb105 at oder ohne at, also ohne nachmahlautomatik. steckt 'ne obel EB drin, wenn ich mich nicht irre, und die ist schon recht unverwüstlich. mich störte immer das viele plastik drum herum bei deiner ausführung. auch andere hersteller haben die mühle mit eigenen gehäuseformen unter ihrem label vermarktet. ich würde je nach tatsächlichem zustand gemäß den bildern so um 100–120 eur rechnen. sie sieht doch noch recht ordentlich aus.

    [​IMG]
    bezzera bb105 (ohne nachmahlautomatik)
     
  5. #5 S.Bresseau, 22.10.2012
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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    schau mal hier
    Obel EB
     
  6. #6 Bambuse, 22.10.2012
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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    Jepp. das ist sie wohl...
    Und die Ersatzteilversorgung scheint auch zu stehen.
    Vielen Dank für die schnelle Hilfe...
    Da kann ich bei einem Kurs deutlich unter 100 Euro wohl nichts falsch machen.
     
  7. #7 imprezza.de, 22.10.2012
    imprezza.de

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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    is ne Obel / Bregant EB.
    Wird so gut wie unverändert immer noch gebaut:
    www.bregant.it
    Unter "Prodotti"

    Is ne sehr robuste Gastromühle - kann was Sie soll, für wenig Geld.
    Normalerweise recht günstig zu haben.

    Gibts auch als gelabelte Version von Pavoni/Bezzera.

    - edith Bin einfach nciht schnell genug für das Forum...
     
  8. #8 Bambuse, 22.10.2012
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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    Dafür klappt der Versand um so schneller...
     
  9. Greg67

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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    absolut nicht. selbst wenn mahlscheiben für ~25 eur fällig sind oder ein neuer anlauf-kondensator... ET sind in der tat gut und recht preiswert zu haben. ich mag die mühle nach wie vor :)
     
  10. #10 S.Bresseau, 22.10.2012
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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    ganz nebenbei

    Greg, nutzt Ihr eigentlich den Teleskoptamper an der Mühle? oder findet Ihr das Tampern mit einem "normalen" Tamper besser/schneller/einfacher/schöner?

    Viele Grüße
    Stefan
     
  11. Greg67

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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    dieses fürchterliche teil? nö, nie wirklich versucht. aber entfernt sieht die mühle doch irgendwie amputiert aus, selbst mit blindstopfen in den befestigungsbohrungen am doser. zu einer richtigen gastromühle gehört das teil eben irgendwie dahin.

    und ja, das tampen mit »normalem« equipment ist genau besser/schneller/einfacher/schöner – naja, vielleicht nicht unbedingt schneller und einfacher, aber effektiver :)
     
  12. #12 S.Bresseau, 23.10.2012
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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    Ich könnte mir vorstellen, dass dieses Teil vor allem in der Gastronomie Sinn macht: Es liegt kein zusätzliches Teil herum, andererseits sind die üblichen angeflanschten Tamper ungenauer. Dieses Ding erlaubt immerhin das präzise senkrechte Tampern.


    @Bambuse schau mal auf ebay 230861872415. Ist das Deine? Die ST-Auflage ist ebenfalls defekt
     
  13. #13 Rvngbby, 27.10.2012
    Rvngbby

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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    Wir haben die Gute auch im Großteil unserer Shops stehen! Die haben schon so einiges mitgemacht :)
    Leider verführt die Stampfnase regelmäßig ungeübte Barista zum schnellen "draufhauen". Das hat dann meist nicht viel mit Tampen zu tun...Aber wie Greg so schön gesagt hat: Ohne siehts wirklich ziemlich amputiert aus :-D
     
  14. #14 espressotechnik, 27.10.2012
    espressotechnik

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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    hmm nun bin ich aber verwirrt, kann es sein das ich sohne Mühle schon mal als carimali gesehen habe???
     
  15. #15 S.Bresseau, 27.10.2012
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    AW: Kennt zufällig jemand diese Mühle???

    die wurde unter veschiedenen Namen gelabelt
     
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