Kinu M38, M47 und M68 Handmühlen

Diskutiere Kinu M38, M47 und M68 Handmühlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; alt bewährte Mühle nehme (HG One oder Mahlgut) Fehlt da der Ironie-Smiley? Die erste gibt es seit wenigen Jahren, aber immerhin noch - die zweite...

  1. #81 domimü, 04.10.2016
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    Fehlt da der Ironie-Smiley? Die erste gibt es seit wenigen Jahren, aber immerhin noch - die zweite nicht mal das.
     
  2. #82 TobiasM, 04.10.2016
    TobiasM

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    Im Vergleich zur Kinu die es seit einer Woche gibt, relativ alt bewährt. ;)
     
  3. nenni

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    Bei den Mahlgut-Mühlen steht ja: coming soon.
     
  4. #84 domimü, 04.10.2016
    domimü

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    Seit Monaten - wie soll sowas schon bewährt sein?
     
  5. #85 TobiasM, 04.10.2016
    TobiasM

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    Gab ja eine Vorgängerversion, die Version 2 ist halt "coming soon".
     
  6. Benek

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    Wir wissen jetzt wie das Mahlgrad verstellt wird.
    Meine Fragen;
    bewegt sich der Einstellring spielfrei?
    Um wie viel muss er verstellt werden, wenn Du statt 30 zB. nur 22g in der Tasse hast?
    Ist das eine 1/4Umdrehung oder nur ein halber Strich?
    Bei meiner Bravo Mini kann ich durch gezielte Verstellung des Ringes die Menge in der Tasse um 3-5g verändern.
    Die M47 finde ich interessant und für das Geld, warum nicht?
     
  7. bas

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    Und der HGOne ist wesentlich teuerer und hat keinen Getriebe mit 2.5:1 Ubersetzung!
     
  8. #88 gummipferd, 05.10.2016
    gummipferd

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    @Benek
    Das Einstellrad wackelt nicht, wenn du das meinst.
    Die andere Frage muss jemand anders beantworten. Selbst wenn meine Espressomaschine nicht eingemottet in Deutschland stehen würde, würde für mich das Tassenwiegen, die Freude am Kaffee machen trüben.
     
  9. Benek

    Benek Mitglied

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    Beim Einstellrad ging mir um den Axialspiel und was das andere betrifft, sagen wir mit anderen Worten;
    wenn Du etwas mehr in der Tasse haben willst oder, warum auch immer "etwas" gröber gemahlen werden soll,
    Um wie viel drehst Du das Rad auf?
     
  10. #90 leupster, 07.10.2016
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    Mich würde mal ein direkter Vergleich der M68 zu einer HGOne oder Mahlgut interessieren, ist da schon was bekannt?
    Gilt der Einführungspreis eigentlich noch, und ja wenn, bis wann?
    Die M47 finde ich auch sehr attraktiv, aber hab nun schon 2 Feldgrinds und wenn, dann fehlt nur noch eine stationäre Handmühle und da sieht die M68 doch echt interessant aus bis jetzt.
     
    benni90 gefällt das.
  11. #91 TobiasM, 07.10.2016
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    Das gleiche habe ich eine Seite weiter vorn gefragt.
    Da es noch nicht viele M68 im Umlauf gibt, gibt es noch keinen Vergleich mit der HG-One/Mahlgut.
    Nach erneuten freundlichen Kontakt mit Kinu wurde mir gesagt, dass sie vorhaben ähnlich wie Mahlgut Testmühlen in den Umlauf zu bringen.
     
  12. #92 zaphodB, 07.10.2016
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    Habe ich bei Kinugrinders erfragt: Bis Ende des Jahres.
     
  13. #93 neefi1965, 09.10.2016
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    Wo kann ich die Kinu M68 bestellen?, die Homepage von Ihnen ist ja noch nicht fertig. Und Facebook kommt für mich nicht in Frage.
     
  14. #94 yoshi005, 09.10.2016
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    Zur ein paar Beiträge vorher gestellten Frage, wo produziert wird, sagt der Hersteller übrigens auf FB: "Designed in Germany, manufactured in the EU".

    Die M68 ist auf jeden Fall eine interessante Mühle zu einem guten Preis.
     
  15. bas

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    Einfach uber [email protected]!

    VG
    Bas
     
  16. #96 therock124, 09.10.2016
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    Auch wenn hier natürlich noch nicht allzuviele Erfahrungen zu den Mühlen vorhanden sind: ich bin aus Platzgründen am überlegen meine Mazzer Super Jolly gegen eine kleine Handmühle auszutauschen. Könnte die M47 vom Ergebnis mit so einer Mühle mithalten?
    Unabhängig davon wäre ich daran interessiert wie sie sich filtertechnisch gegen die Commandante C40 und Konsorten schlägt, hier wurde sie ja schon auf Augenhöhe genannt, das ist auch sehr interessant für mich, oder ist die C40 dann doch noch eine Ecke besser?
    Würde es Sinn machen eine Mühle für Filter und Espresso zu nehmen? Eigentlich bin ich da skeptisch, bei einer (quasi) Null-Totraum-Handmühle mit Skala zur Mahlgradverstellung könnte das ja aber fast schon hinhauen. Oder dann lieber die M47 für Espresso und die M38 für Filter? Oder lieber ne Kinu und ne Commandante?
    [Falls jemand also so ne Mühle gegen was elektrisches tauschen wollen würde, hätte noch ne Brasilia RR45 oder halt meine Super Jolly, beide als Direktmahler/Trichtermod. Nur ganz unverfänglich, wenn ich richtig anfange zu suchen kommt das natürlich in den Verkaufs/Kauf-Faden. Ansonsten das hier einfach löschen]
     
  17. #97 bas, 09.10.2016
    Zuletzt bearbeitet: 09.10.2016
    bas

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    Ich nutze die M68 seit einige Wochen und binn sehr begeistert. Gute Verarbeitung. Kompakt. Wenig Kraftaufwand beim Mahlvorgang. Schone Bezugen mit gutem Geschmack (am besten mit RDT und WDT). Einfach ein tolles Gerat. Konnte die Muhlen herzlich empfehlen!
     
  18. bas

    bas Mitglied

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    @therock124 :

    Ich habe die Comandante und M47. Ich finde die Comandante SEHR gut fur Filter. Aber die M47 kann gut mithalten. Wurde nicht die M38 nehmen. Habe das gleiche Mahlwerk in die Knock Muhlen gehabt. Bestimmt gut aber meiner Meinung nach sind die M47 und Comandante besser.

    Fur Espresso ist die M47 toll. Und besser im Vergleich mit dem Comandante. Geschmaklich und weil stufenlos. Die M68 ist hat hier die Nase noch etwas vorne und mahlt vor allem schneller. Ich kenne den Mazzer SJ personlich nur als Mini mit SJ Scheiben: Ja da kann die M47 einfach mithalten! Das kann der Bezzera BB005 meiner Meinung nach schon auch. Die M47 ist noch etwas besser gelagert und hat bessere Toleranzen im Vergleich mit dem Bezzi. Aber mann muss wissen das ein doppeltes Espresso etwa 75 Drehungen braucht. Ubrigens mit wenig Kraftaufwand (Mit der M68 nur 25).
     
  19. #99 yoshi005, 09.10.2016
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    Hätte ich nicht bereits eine Mahlgut, würde ich vermutlich schwach werden. Wie schlägt sich die M68 denn bei sehr hellen Röstungen? Meine Mahlgut treibt da ab und an zur Weißglut...
     
  20. #100 wernerscc, 09.10.2016
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    Sehr gute Frage, yoshi. Das interessiert mich auch brennend, denn bei hellen Bohnen geht mir die Mahlgut einfach auf die Dauer zu schwer. Hab meine allerdings auch nicht fixiert.
     
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