Köln - Neue Boutique Rösterei: Heilandt

Diskutiere Köln - Neue Boutique Rösterei: Heilandt im Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Werte Gemeinde, heute war ich kurz bei der offiziellen Einweihung der Heilandt Rösterei in Köln. Die Rösterei hat schon seit einigen Wochen...

  1. #1 the_deal_maker, 25.09.2010
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    Werte Gemeinde,

    heute war ich kurz bei der offiziellen Einweihung der Heilandt Rösterei in Köln. Die Rösterei hat schon seit einigen Wochen geöffnet, ich habe schon ziemlich alle Sorten durch und bin sehr beeindruckt. Geröstet wird auf einem 15kg Giesen Röster, gearbeitet an einer 2-gruppigen DC - auch einen Café vor Ort kann ich sehr empfehlen.

    Eine absolute Bereicherung für Köln, die Rösterei findet Ihr in der Bismarckstr. 41. Sie haben sogar am Sonntag geöffnet.

    heilandt kaffeemanufaktur Maintenance Mode

    Gr,
    - Malte
     
  2. #2 Schnüffelstück, 17.08.2011
    Schnüffelstück

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    AW: Köln - Neue Boutique Rösterei: Heilandt

    Da mein pingo bald alle ist, werde ich heute oder morgen mal zu Heilandt schauen - kann mir jemand ein paar Sorten empfehlen? Es sollte nicht übermäßig fruchtig sein, leicht schokoladig ist fein, ansonsten einfach einen "typischen" Heilandt.

    Empfehlungen?
     
  3. #3 Delta-Isomac, 10.09.2011
    Delta-Isomac

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    AW: Köln - Neue Boutique Rösterei: Heilandt

    60/40 Mein Favorit !!!!

    Würzige Mischung, absolutes Aroma !
     
  4. #4 the_deal_maker, 10.09.2011
    the_deal_maker

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    Leiste Dir den Luxus und nehme einfach 250gr von allen Sorten mit, auch die SO sind sehr empfehlenswert.

    Cheerio,
    -Malte
     
  5. #5 Schnüffelstück, 10.09.2011
    Schnüffelstück

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    Hmmm, ich habe mir alle mitgenommen aber alle hatten einen bitter-galligen Nachgeschmack den ich durch nichts wegbekommen habe. Heilandt is nix für meinen Geschmack.
     
  6. #6 Delta-Isomac, 10.09.2011
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    AW: Köln - Neue Boutique Rösterei: Heilandt

    Bin ein Süditaliener was den Espressi angeht.

    BAR:evil:
     
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