Köln....

Diskutiere Köln.... im Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Ernst Kaffeeröster in der Bonner Str. (Café) Die gibt es schon recht lange und von Anfang an auf der hellen Seite der Macht. Im Laden haben die...

  1. locobo

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    Mag sein, dass das mal so war. Die haben aber in beiden Läden 2 Mühlen. In der einen ist eigentlich immer deren Hausblend drin und die 2. Mühle wechselt....
     
  2. Arb3000

    Arb3000 Mitglied

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    Genau, auf jeden Fall immer das helle Zeug bestellen ;)
     
  3. #843 Achim_Anders, 16.03.2023
    Achim_Anders

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    Ich hätte jetzt auch eher Blooming vorgeschlagen. Zumal die mit decent und wdt arbeiten. Ist also schön nerdig :D

    Ernst kenne ich nur das in der Südstadt. Da ist es wie beschrieben. Mal Extreme Fruchtbombe, Mal eher Mittel-hell :)

    Edit: du kannst am WE aber auch zu mir kommen. Habe noch den Gesha von GKC hier. Der ist hell floral. Meld dich bei WhatsApp wenn du magst :)
     
  4. Blubb

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    Früher gab es auch 2 Mühlen - 1 x f. Espresso und 1 x f. Filter
     
  5. #845 lelitchen, 17.03.2023
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    In Godorf gibt es einen neuen EDEKA Markt, EDEKA ROMANO*.
    (* Godorfer Hauptstraße 6, 50997 Köln - Hoffe, das ist okay, möchte hier keine unzulässige Werbung machen)

    Der führt neben dem üblichen Großrösterzeugs auch PASSALACQUA und Caffé del Doge und noch einen weiteren mir unbekannten Italiener.

    Ich bin gestern zur Eröffnung kurz reingeprungen und habe das dabei entdeckt. Da ziemlich viel los war, wollte ich schnell wieder raus und habe deshalb nicht auf das Röstdatum geschaut.

    Anyway, ist vielleicht für den einen oder anderen interessant, der auf der klassisch dunklen Seite unterwegs ist.
     
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  6. #846 Londoner, 17.03.2023
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    ...dass du linksrheinisch die dunkle Seite nennst :D:D:D

    Der EDEKA (Romano) in Sülz hat die übrigens auch im Sortiment.
     
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  7. #847 Yoku-San, 17.03.2023
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    Sind die dann halbwegs frisch?
     
  8. #848 Londoner, 17.03.2023
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    Das kann ich dir leider nicht sagen...hab nie auf's MHD oder Röstdatum geschaut.
    Mach ich aber gern beim nächsten Mal, bin eh regelmäßig dort.

    Recht hochpreisig ist er wohl im Vergleich zu anderen Quellen, habe ich mir sagen lassen.
    Hab das Foto vor rund drei Monaten mal für einen Bekannten gemacht...dürfte zwischenzeitlich preislich noch zugelegt haben, gehe ich von aus.

    [​IMG]
     
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  9. #849 lelitchen, 17.03.2023
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    Ich schau mal bei Gelegenheit. Nächste Woche bin ich allerdings auf einer Weiterbildung.

    In Godorf liegt aktuell ziemlich viel. Preise habe ich nicht in Erinnerung.

    Italienisch gut und günstig kann imho übrigens SEBA in Heimerzheim, das ist ja auch nicht allzu weit weg. Hoffe, der link ist okay, bin weder verwandt noch verschwägert.

    @Londoner: Das mit der falschen und richtigen Seite hat sich mir nie so wirklich erschlossen, bin ja auch Migrant ;-)
     
  10. #850 Londoner, 17.03.2023
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    Mir auch nicht, bin ebenfalls Wahl-Kölner.
    War auch nur ein schlechter Witz mit der Seite ;)
     
  11. #851 Londoner, 18.03.2023
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    @Yoku-San:
    War heute wieder da und habe vier Stichproben zum MHD gemacht:
    3x 12/24
    1x 06/24

    Also 3x gut drei Monate und einmal ca. 9 Monate alt.
     
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  12. #852 Heisswasserhedonist, 18.03.2023
    Heisswasserhedonist

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    Kann ich bestätigen: 2 Decents und eine LM GS3 werkeln da.
    Anbieter sind ambitioniert und experimentierfreudig.
     
  13. #853 Der-Graf, 28.03.2023
    Der-Graf

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    Ist halt irgendwie deutlich kleiner und weniger fancy. War selbst erst einmal kurz da auf der Suche nach Amarettini in größeren Mengen (ausverkauft). Scheint mir etwas familiärer geführt, aber vielleicht täuscht das auch. Die größere Auswahl hat definitiv Andronaco, ist aber (mutmaßlich) auch etwas teurer.
     
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  14. #854 Der-Graf, 28.03.2023
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    Ich erinnere mich an einen Instagram-Post von der Dame, die sehr bedauerte, dass der Laden wieder schließen müsse. Ich glaube, mehr als "aus persönlichen Gründen" stand da nicht dran. Fand ich aber auch schade, weil ich es bis dahin nicht geschafft hatte, dort vorbeizuschauen. Das Instagram-Profil existiert aber scheinbar auch nicht mehr. Habs zumindest gerade auf die schnelle nicht mehr gefunden.
     
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  15. #855 Yoku-San, 28.03.2023
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    Wer hätte denn Interesse an einem monatlichen Kölner KN-Stammtisch, am Mittwoch oder Donnerstag von 17-19 Uhr in Ehrenfeld? Dann würde ich das mal organisieren.
     
    20:15, KaffeeKraft, majoj und einer weiteren Person gefällt das.
  16. #856 Ensifera, 29.03.2023
    Ensifera

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    Ich fände das auf jeden Fall interessant!
     
  17. #857 christobal1987, 30.03.2023
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    christobal1987 Mitglied

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    Ich wäre auch dabei!
     
  18. Li-Si

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    Wenn es ein Donnerstag ist, würde ich auch vorbeischauen.
     
  19. #859 lelitchen, 12.04.2023
    lelitchen

    lelitchen Mitglied

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    So, "Frische" ist in Godorf wohl ähnlich wie in Sülz.

    IMG_20230327_172220477.jpg IMG_20230327_172225414.jpg

    Konnte es trotzdem nicht lassen und habe den Caffé del Doge Nero mitgenommen.

    Die Espressionisten hatten die Marke wohl mal im Sortiment, das ist bei meinen derzeitigen Geschmacksvorlieben durchaus eine Empfehlung.

    MHD Juli 2024, ich gehe von einem Röstdatum im Juli 22 aus, also eigentlich viel zu alt. Erwartet habe ich nicht viel, eher eine Enttäuschung und wieder mal Vorrat zum Mühleneinmahlen.

    Umso überraschter bin ich vom Kaffee. Ich muss deutlich feiner mahlen, der Bezug läuft aber sauber ohne Channeling.

    Geschmacklich Schoko-Nuss, aber nicht die Nutella-Richtung. Ich hatte mir mal bei einer Bestellung bei den Espressionisten, um Versandkosten zu sparen die "Tartufi Extra Dark", also dunkle Haselnusstrüffel mitbestellt. Der del Doge schmeckt stark in diese Richtung, nicht sehr komplex, aber lecker!

    Wiederkaufen bestimmt, dann wahrscheinlich aber irgendwo, wo er frischer angeboten wird.

    Bezogen mit der Mini Vivaldi & G-iota, recht heiss bei 95°, 19 g in, ca. 30 g out in ca 30 +/- ein paar Sekunden.
     
  20. tim__

    tim__ Mitglied

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    Hallo zusammen,
    gibt es in Köln die Möglichkeit Tassen von Nuova Point zu kaufen? Oder generell Läden, in denen es andere Tassen zu kaufen gibt?

    Vielen Dank.
     
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