Koffeinfreier Espresso ?

AW: Koffeinfreier Espresso ?

Ich kenne nur den Illy grün und den decaf Espresso der Kaffee Manufaktur in Würzburg. Letzteren fand ich sehr lecker (für einen Entkoffeinierten ;-) ) und kann ihn empfehlen.
Den von Fausto hatte ich noch nicht.

 

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Faustos Decaf schmeckt mir gut, nussig würde ich sagen.

 

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Der Fausto ist ziemlich dunkel und kräftig. Mir etwas zu geschmacksintensiv, habe mich aber (da nur eine Mühle vorhanden) mit den Feineinstellungen noch nicht wirklich befasst...
Eher mit viel Milch zu trinken...
Viele Grüße, toco

 

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Der Koffeinfreie von Langen ist auch o.k. Schmeckt etwas weniger kräftig als deren andere Sorten, ist aber durchaus gut trinkbar und auch von der Verarbeitung her unkompliziert.

Grüße,

hawi

 

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Hier in Lörrach wird von der lokalen Rösterei ein entkoffeinierter 100% Robusta angeboten. Auch wenns mir schwer fällt, es zuzugeben: der schmeckt mir besser als mancher koffeinhaltiger Kaffee. Die Crema ist vom allerfeinsten.

Ich hatte aber auch schon einen entkoffeeinierten Bio-100% Arabica aus dem Supermarkt (OK, selber schuld ). Die Bohnen habe ich nach ein paar Versuchen auf den Kompost gebracht.

Ich habe das Gefühl, dass beim entkoffeinierten Espresso die Frische der Bohnen noch entscheidender ist. Möglicherweise eignet sich der Robusta auch einfach besser.

 

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Hallo,

probier doch mal, ob Du mit dem geringen Koffeingehalt von Äthiopischem Wildkaffee klarkommst.
So völlig koffeinfrei sind die sog. Koffeinfreien ja auch nicht und ich habe noch keinen gefunden, der mir geschmeckt hat. Einige davon habe ich sogar schlechter vertragen als normale Kaffees.

Viele Grüße

Ralf

 

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Stimmt, der ursprüngliche Wildkaffee (Kaffa/Äthiopien/Dschungel) ist extrem gut bekömmlich (insbesondere auch für den Magen), das finde ich auch.
Ich habe ihn schon häufig als Dschungel von Mirella und als Buginda von Schneid bestellt. Beide sind köstlich.
Wäre schon geschmacklich (brombeerig) den Versuch wert, ob Du danach schlafen kannst.

Der Illy ist angeblich ganz koffeinfrei, schmeckte mir allerdings nicht.

 

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Hallo,
der koffeinfreie von der Mirella-Rösterei braucht keinen Vergleich zu scheuen. Der ist richtig gut.
Gruß
Espresso

 

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M*st, hab schon wieder vergessen, ihn mit mitzubestellen. Mirellas Sorten mag ich sowieso sehr, kann mir also gut vorstellen, daß deren Decaf schmeckt.
Der von Supremo in Unterhaching (Sorte New York) ist bestimmt auch gut.

 

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Nabend, ich hatte bereits von meinem Erlebnis mit dem Lavazza decaf berichtet. Brauchte ich für meine Schwiegereltern.

Als Espresso fand ich ihn nicht soo lecker, nur zur Not. Im Cappu fand ich ihn aber lecker, schokoladig. Wenn man auf also auf das MHD achtet, decaf benötigt, im Supermarkt zuschlagen.

Gruß
M.

 

AW: Koffeinfrei in Berlin

Ein paar Gramm vom Brasilianer sind noch da, der Kolumbianer ist inzwischen auch da.

 

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Ich kann nur immer wieder den Espressoblend decaf. von HasBean Freshly Roasted Coffee Beans from Has Bean Coffee
empfehlen.

 

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@bohnenschorsch:

... ok, meine Empfehlung kommt jetzt nicht aus der Hauptstadt, aber immer aus der Landeshauptstadt NRW's ;-)

Also hier gibt's auch ein "lecker Böhnchen" als DeCaf. - schau mal hier bei "Die - Kaffee" (Olga - die Rösterin) nach:

Mexico entkoffeiniert - Kaffeeröstung

Auf natürlichem Wege entcoffeiniert und Gott-sei-Dank nicht so dunkel / ölig geröset.
Da eben nicht ölig geröstet, auch ganz gut für VA geeignet.

Ansonsten - so meine Erfahrung - gut aus'm ST; ich nehme diesen DeCaf aus Mexiko sowohl in der Rösterei als auch hier bei mir im ST immer mit geschäumter Milch (ohne Zucker).
Das Schöne hier in der Rösterei ist, dass es eben auch wirklich kleine Gebindegrößen gibt. Ggfs. kann ich Dir bei Bedarf auch mal
einen kleinen Büüdel zukommen lassen.

In diesem Sinne,
Gruß vom Rhein

Stephen

 

AW: Koffeinfrei in Berlin

Der von London Square Mile soll auch sehr gut sein, ich kenne bisher nur die regulären Espressi von denen (sind alle sehr sehr geil, Fruit Shop ist Hammer!):

Square Mile Coffee Roasters - Decaf Espresso blend

Sonst kann ich aber auch sehr "Die Kaffee" (s.o.) empfehlen, Olga ist sehr nett und kompetent und die regulären Kaffees von Ihr sind super (der Tarazu ist der Hammer!), also wird sie den Decaf schon nicht verbocken denke ich mal

 

AW: Koffeinfrei in Berlin

...
@aideron: hi nach Wuppertal...

Sach, bestellst Du dort in England regelmäßig Kaffee / Espresso für Dich / Kollegen / Kumpels... ?
Könnte man sich ggfs. mal bei einer Bestellung draufhängen?
Frage das deshalb, weil ich gesehen habe, dass Du 1. nicht weit weg. von DUS wohnst und 2. "die-Kaffee" zu kennen, bzw. dort zu sein scheinst.

Danke für kurze Rückmeldung
Gruß vom Rhein
Stephen

 

AW: Koffeinfrei in Berlin

Moin nach Düsseldorf. Ich bestelle ab und an in England. Das Problem ist, dass das Porto nur bis 4 Päckchen Kaffee (je 350g) rentabel ist, danach wird es zu teuer. Liegt wohl an der britischen Post. Deshalb lohnen sich Sammelbestellungen nicht leider. Ich würde wohl so im Sommer dort mal wieder bestellen.

 

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@aideron:
.... danke für schnelle Rückmeldung.

Also je Order max. 4 x 350 gr. ? Und dann ggfs. mehrerer eben dieser "kleineren" Mengen als 1 x eine größere Order?

Wie hoch sind die Versand- / Portokosten?

Und: allerwichtigste Frage - lohnt sich aus geschmacklichen Gründen .... der Kauf dort in der Rösterei? Ist das was ganz besonders oder eben auch nur was ziemlich gutes, dafür aber aus dem Ausland?
Gibt's das nicht auch hier in einer der vielen Deutschen .. Röstereien?

Bist Du öfter mal bei Olga?

Erneut besten Gruß vom Rhein
in die leichten Höhenlagen
Stephen

 

AW: Koffeinfrei in Berlin

Hier gibt es für meinen Geschmack einen richtig guten.

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