Kompakte Siebträgermaschine gesucht, möglichst wartungsarm und robust für geringe Nutzung

Wie schon geschrieben ist die Cilio für Induktion geeignet (kein Wunder, weil komplett aus Edelstahl). Allerdings muss bei der 2 Tassen Version der Induktionsherd halt auch mit einer solch kleinen Stellfläche klarkommen. Unserer (von Bosch) tut das nicht. Da ich als einziger aus der Kanne trinke, kam eine größere auch nicht in Frage.

Es gibt auch Adapterplatten für Induktionsherde, aber das ist alles krampfig.

Egal, ich will ja jetzt nen Siebträger und mal schauen, ob ich damit glücklich werde. Muss mich noch mit meiner besseren Hälfte einigen und dann werde ich das mal in Angriff nehmen.

@fanthomas
Danke für die Tips! Ich werde dann mal eine Liste an Teilen zusammenstellen und hier nochmal nach Meinungen dazu fragen.

 

Jetzt erst gelesen. Das Problem scheint mir die Erkennung des Kochgeschirrs durch den Induktionsherd zu sein. Ich vermute, die Kanne würde schon funktionieren, wenn der Herd überhaupt anfangen würde, das Induktionsfeld anzulegen. Das tut er aber eben erst dann, wenn er das Kochgeschirr erkannt hat (vermutlich erkennt der das durch den Einfluss auf das Induktionsfeld durch das Geschirr). Das funktioniert bei unserem Bosch Induktionsherd mit der Cilio leider nicht. Ich vermute, das liegt an der zu kleinen Stellfläche und vielleicht auch Masse der Kanne.

Ja, gibt er so an:
Espressokocher AIDA

Ok, ist mir neu. Dachte Edelstahl geht immer mit Induktion.

Ich habe auch ein kleines Update zu berichten: Ich habe jetzt erstmal die 1zPresso JX-Pro Mühle gekauft. Für 160€ bei der Wildkaffee Rösterei. Ich habe auch gleich noch eine Packung Espressobohnen der Hausmarke mitbestellt. Da will ich mal mit der Mühle und der Mokkakanne üben. Mit dem Siebträger warte ich noch, weil wir noch eine Menge Kapseln für die Nespresso übrig haben.

Nun wollte ich nach Tips fragen, wie ich einen guten Kaffee damit aus der Mokakkanne bekomme. Man liest immer, dass man relativ grob mahlen soll (gröber sogar als Filterkaffee). Außerdem sollte das Pulver locker in das Sieb gefüllt werden und dabei über den Rand aufgefüllt werden (quasi als Häufchen). Wasser bis unter das Ventil (davor natürlich) füllen und dann Kochen und kurz bevor das "Fauchen" anfängt vom Herd nehmen. Stimmt das in etwa so? Woran sollte ich rumprobieren bzw. wie kann ich den Geschmack in welche Richtung durch welche Maßnahme beeinflussen? Ich habe so eine kleine tragbare Herdplatte. Da kann ich auch Hitze einstellen. Soll ich damit rumprobieren? Wie lange sollte der Kaffe bei einer Mokkakanne durchlaufen? Momentan dauert es vielleicht so 2-3 Minuten, muss ich mal stoppen.

Ach ja: Als Wasser nehme ich meist stilles Wasser vom Discounter (Aldi und Lidl).