Kopi Luwak: Röstverhalten, Bezugsquelle?

Diskutiere Kopi Luwak: Röstverhalten, Bezugsquelle? im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo! Wer mit Fleckenmusangprodukten liebäugelt, setzt sich natürlich dem Vorwurf der Dekadenz aus. Wie dem auch sei: 1.) Wer hat dieses...

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  1. #1 Kafka, 05.07.2012
    Kafka

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    Hallo!

    Wer mit Fleckenmusangprodukten liebäugelt, setzt sich natürlich dem Vorwurf der Dekadenz aus.
    Wie dem auch sei:

    1.) Wer hat dieses Kuriosum schon mal im Röster gehabt und kann über das Röstverhalten berichten? Welche Rösttiefe würde sich denn empfehlen (für aufgebrühten Kaffee, etwa in der FP)?

    2.) Gibt es seriöse Händler, bei dem dieser Kaffee nicht aus einer Käfighaltung "hervorgeht"?


    Ich danke für mögliche Antworten!

    Viele Grüße,
    Kafka
     
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