Kreta -Heraklion

Diskutiere Kreta -Heraklion im Weltweit Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; bin gerade mit Frau und Kind auf Kreta , zwischen agios nikolaos und elounda. Wunderschöne Gegend. [ATTACH] Gestern waren wir dann mal in...

  1. Cairns

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    bin gerade mit Frau und Kind auf Kreta , zwischen agios nikolaos und elounda.
    Wunderschöne Gegend.
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    Gestern waren wir dann mal in Heraklion die Stadt anschauen und natürlich wollte ich mal nach Röstereien schauen und habe auch was gefunden
    Nicht ganz unvorbereitet. Mich hatte die Homepage von Comandante auf Crop gebracht, da die dort verkauft werden.

    Crop Coffee Roasters& brewery
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    Neben Kaffee gibts auch selbst gebrautes Craft Bier und Wirklich gutes Essen .
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    Man kann direkt vor dem Barista am Tresen sitzen,
    Mit schöner ibrik Station, der Kaffee hierfür wird aber nicht selber geröstet , so ganz habe ich das nicht verstanden.
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    Ich habe mir dann erstmal einen Cold brew bestellt.
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    Die Kaffees sind aus Südamerika und aus Afrika wo sie momentan haben . Man Röster recht hell , dark roast gibts dort gar nicht
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    Die habe ich dann noch mit genommen,
    Den Congo habe ich mir dann schon in der Aeropress gemacht . Ist mir recht gut gelungen. Hat irgendwas schmeckt stark nach Brombeer/Blätter Tee, sehr süß.
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    Hatte noch einen Äthiopier als Espresso bestellt, der hatte mich angeschaut wie ein Auto, die meisten bestellen doch eher Freddo espresso bei dem Wetter .

    Der hatte mir aber zu viel Säure war nix für mich.

    Dann war ich noch beim Rösterei Koudoumas . Der Röstet auch Kaffee für griechischen Kaffee(Mokka)
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    Hatte auch einige andere Sorten habe aber bei einem Päckchen gelassen
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