Krups Novo 964 - Anfängerfragen

Diskutiere Krups Novo 964 - Anfängerfragen im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, bevor ich mich tiefer in die Espresso-Materie reinarbeite, möchte ich zunächst mal mit einer günstigen, einfachen Maschine üben....

  1. TobyK

    TobyK Mitglied

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    Hallo zusammen,
    bevor ich mich tiefer in die Espresso-Materie reinarbeite, möchte ich zunächst mal mit einer günstigen, einfachen Maschine üben.
    Ich habe gebraucht eine Krups Novo 964 gekauft. 25 Euro, genau richtig.

    Sie funktioniert, aber ich habe weder eine Anleitung dazu noch sonst eine Ahnung was ich zu tun habe.

    - wie mach ich das Ding am besten von Grund auf sauber? Also innen: entkalken? Mit was?
    - es ist nur ein Sieb dabei, das größere. Das kleinere fehlt. Kriegt man das noch irgendwo einzeln?
    - wieviel Gramm Espresso kommt in das große Sieb?
    - wie fest muss ich tampern?


    würde mich über Tipps freuen

    vielen Dank
    Gruß
    Tobias
     
  2. 19yc93

    19yc93 Mitglied

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    Wie ich schon im anderen Thread geschrieben habe: nicht entkalken. Die Maschine hat einen Thermoblock, d.h. das Wasser bleibt eigentlich nicht in der Maschine und kann somit eigentlich nicht verkalken. Da läuft auch immer nur sauberes Wasser durch, d.h. du brauchst da nichts sauber machen.

    Das kleinere Sieb ist schrecklich, versuch es erst gar nicht. Ich hatte auch mal dieselbe Maschine und hab mit dem 1er Sieb nichts hinbekommen und musste feststellen, dass andere hier im Forum auch kein Erfolg damit hatten.
     
  3. TobyK

    TobyK Mitglied

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    Danke Dir
     
  4. TobyK

    TobyK Mitglied

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    Neue Frage: laut Krups Anleitung soll das große Sieb 2x60ml Espresso ergeben
    Aber wieviel Gramm Espressopulver? Den Krupsmesslöffel habe ich nicht
    Laut Anleitung soll man auch nur "slightly" tampern. Im Forum liest man bei anderen Maschinen immer wieder von 12kg Druck....verträgt das die Krups nicht?
    Hab vorhin mal 16g mit der C40 auf 12 Klicks gemahlen, fest getampert: da tröpfelte es ne ganze Weile nur bevor sich ein dünnes Mäuseschwänzchen zeigte.
    Das Kaffeepulver war danach trocken und an einem Stück

    Danke Euch

    Gruß
    Tobias
     
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