Küchenmesser

Diskutiere Küchenmesser im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Beide sehr schön. Danke für die Info, was ne Arbeit. Auch super, dass da kein Damasteel o.ä. verwendet wurde. Wirklich eins der schicksten...

  1. #3041 Dale B. Cooper, 05.05.2019
    Dale B. Cooper

    Dale B. Cooper Mitglied

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    Beide sehr schön. Danke für die Info, was ne Arbeit.

    Auch super, dass da kein Damasteel o.ä. verwendet wurde. Wirklich eins der schicksten Messer hier.
     
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  2. #3042 Geschmackssinn, 05.05.2019
    Geschmackssinn

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    Argh, wo kommt denn jetzt schon wieder dieser "haben will" reflex her... bei den Griffen :eek:

    so ein Griff wie an dem Messer, nur für den ST-Griff [​IMG]
     
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  3. #3043 BeepBeepImAJeep, 05.05.2019
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    Ich bin kein Freund vom künstlichem wirkendem Zierdamast. Es gibt aber schon Messer, wo Damast gut wirkt, finde ich. Allerdings finde ich da eine "wildere" Optik immer schöner als ein geometrisch wiederkehrendes Muster.

    Dieses Shigefusa yo-Kitaeji ist hier mein Lieblingsstück:

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
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  4. #3044 Dale B. Cooper, 05.05.2019
    Dale B. Cooper

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    Und auch ziemlich kurz geätzt.. auf jeden Fall recht dezent.
     
  5. #3045 Geschmackssinn, 19.05.2019
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    Für die Messermacher unter euch. ;)
     
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  6. #3046 BasaltfeueR, 19.05.2019
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    Das wäre was für @nenni 2.0 :D
     
  7. #3047 Geschmackssinn, 03.06.2019
    Geschmackssinn

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    ich habe mich endlich durchgerungen ein neues Brotmesser zu kaufen...

    vorher: 19,5cm Klinge von Thomas. irgendwie zu kurz, Schärfe war Ok und hat mich ~11Jahre begleitet.

    jetzt: 32cm Klinge von Dick. :cool:das ist ein echtes Kurzschwert:eek:
    (mit bekannten Größen als Vergleich) ;)

    IMG_20190603_210123.jpg IMG_20190603_210043.jpg IMG_20190603_210158.jpg
     
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  8. NiTo

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    Schwert mit Wellenschliff ist aber ziemlich exotisch ;)
     
  9. cremalos

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    Gratulation @Geschmackssinn, sehr schön das Teil!
    So'ne Waffe dürfte ich meiner GöGa nicht zur Verfügung stellen, damit würd' die schon im Ofen ansensen!:D
     
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  10. #3050 nenni 2.0, 03.06.2019
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    Und man kann damit wunderbar drohen, wenn irgendwas oder -wer ;) mal nicht so will wie er/es soll!!!
     
  11. NiTo

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    Bei "-wer" kann man so ganz schnell seine Gesundheit auf's Spiel setzen ;)
     
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  12. #3052 wurzelwaerk, 04.06.2019
    wurzelwaerk

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    Ich hab ehrlich gesagt nicht verstanden, was da passieren kann. :eek:
    Ansensen klingt nach Sensenmann, aber warum im Ofen? o_O
     
  13. #3053 nenni 2.0, 04.06.2019
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    @NiTo: Ich meinte das nur häuslichintern in Bezug auf den Sensenhinweiser ;).
    Außerhalb könnte man ja auf jemanden treffen, der mehr Übung hat...
     
  14. NiTo

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    Die GöGa von @cremalos sägt möglicherweise Brot bereits vor der Fertigstellung :cool:
     
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  15. NiTo

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    Und ich habe mir einen Spaß daraus gemacht ;)
     
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  16. #3056 BasaltfeueR, 04.06.2019
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    Böse Gerüchte im Lörzweiler Raum besagen, das teils bereits vor dem Anrühren des Teiges angesenst wird :eek::p:D
     
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  17. cremalos

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    @wurzelwaerk, die Auflösung haben die Backkollegen ja schon geliefert, meine GöGa ist beim Anschneiden nicht gerade für ihre Geduld bekannt (vorsichtig ausgedrückt)!;)
     
  18. #3058 BeepBeepImAJeep, 06.06.2019
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  19. #3059 nenni 2.0, 08.06.2019
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  20. cbr-ps

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    Beim WGT im Heidnischen Dorf war ein Schmied - im letzten Jahr konnte ich noch widerstehen, diesmal nicht :cool:
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