Kult um die e61-brühgruppe?

Diskutiere Kult um die e61-brühgruppe? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Kann mir jemand mal erklären, warum so ein Kult um die E61-Brühgruppe gemacht wird: Ist die tatsächlich so viel besser oder einfach nur ein...

  1. #1 *Frank*, 25.07.2004
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    Kann mir jemand mal erklären, warum so ein Kult um die E61-Brühgruppe gemacht wird: Ist die tatsächlich so viel besser oder einfach nur ein Klassiker? habe in der Zwischenzeit auch schon gelesen, dass sie gegenüber anderen prof. Brühgruppen aufgrund der hohen Wärmeabstrahlung unterlegen sei?
     
  2. #2 Faema-Man, 27.07.2004
    Faema-Man

    Faema-Man Gast

    Die E61 war meines Wissens die erste Maschine bei der das Wasser nicht dierekt aus dem Kessel kommt, sondern der Kessel für den Druck verantwortlich ist. Damit wird garantiert, dass immer frisches Wasser zum Brühen verwendet wird. Das wurde dann von praktisch allen anderen guten Espressomaschinenherstellern so oder so ähnlich übernommen.
    Die E61 macht unbestereitbar einen guten Espresso. Aber es wird auch unbestreitbar ein Kult um die E61 gemacht.

    Gruß
    FAEMAMAN
     
  3. #3 *Frank*, 27.07.2004
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    Ok, das mit dem Kult habe ich verstanden, aber gibt's denn bei den neuen "großen" Maschinen ohne E 61 aber mit Thermosyphon-Prinzip irgendwelche Nachteile?
     
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