Kursangebot in Berlin

Diskutiere Kursangebot in Berlin im Berlin, Brandenburg Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Wir suchen gerade für einen ambitionierten Amateur nach einem Kaffeeseminar zum Geburtstag - Barista oder LatteArt stehen zur Debatte. Hat jemand...

  1. #1 yazerone, 27.12.2016
    yazerone

    yazerone Mitglied

    Dabei seit:
    09.03.2016
    Beiträge:
    230
    Zustimmungen:
    117
    Wir suchen gerade für einen ambitionierten Amateur nach einem Kaffeeseminar zum Geburtstag - Barista oder LatteArt stehen zur Debatte. Hat jemand da Erfahrungen und Empfehlungen? Bisher haben wir Röststätte/Godshot und Berlin Coffee School gesichtet, sind aber unsicher, ob ein Heimseminar zu dünn und ein Profiseminar zu speziell sind...
     
  2. #2 norschtein, 27.12.2016
    norschtein

    norschtein Mitglied

    Dabei seit:
    24.02.2009
    Beiträge:
    875
    Zustimmungen:
    256
    Godshot ist dafür super - Kai-Uwe gibt die Seminare selbst, hält die Teilnehmerzahl klein und differenziert die Kurse von Anfängern bis zu "ambitionierten Amateuren", die auch ihre Milchkünste verfeinern wollen.
    Und zudem ist sein Lab in der Gaudystraße eine total nette, stilvolle Location.
    Röststätte ist mit ihrem Kursangebot bestimmt auch sehr gut, aber ich persönlich finde das Godshot Lab besonders charmant.
     
    Etravel und blu gefällt das.
  3. #3 yazerone, 30.12.2016
    yazerone

    yazerone Mitglied

    Dabei seit:
    09.03.2016
    Beiträge:
    230
    Zustimmungen:
    117
    Danke Dir!
     
  4. #4 melanie79, 30.12.2016
    melanie79

    melanie79 Mitglied

    Dabei seit:
    24.09.2016
    Beiträge:
    34
    Zustimmungen:
    12
    Ich habe einen Kurs bei Godshot gemacht. Er wurde nicht von Kai-Uwe selbst gehalten, das war aber kein Nachteil. Beim Espressteil habe ich weniger Neues mitgenommen als beim Latte Art Teil. Aber es war auch kein Fortgeschrittenen Kurs. Insgesamt auf jeden Fall empfehlenswert!
     
  5. #5 yazerone, 05.01.2017
    yazerone

    yazerone Mitglied

    Dabei seit:
    09.03.2016
    Beiträge:
    230
    Zustimmungen:
    117
    Es ist nun Latte Art 1 im Godshot, mit Option auf den Fortgeschrittenenkurs geworden. Und ich geh mal sicherheitshalber mit :D
    Besten Dank an euch!
     
  6. #6 mahlmalmaik, 05.01.2017
    mahlmalmaik

    mahlmalmaik Mitglied

    Dabei seit:
    03.06.2015
    Beiträge:
    510
    Zustimmungen:
    383
    @yazerone berichte mal bitte, ich bin da auch immer mal wieder drüber gestolpert.
     
  7. #7 Toyoshi, 22.09.2017
    Toyoshi

    Toyoshi Mitglied

    Dabei seit:
    01.04.2014
    Beiträge:
    27
    Zustimmungen:
    2
    Berlin School of Coffee hat Spaß gemacht. Weil Blut geleckt, habe ich danach ein Praktikum im Café angefangen;)
     
  8. #8 yazerone, 11.11.2017
    yazerone

    yazerone Mitglied

    Dabei seit:
    09.03.2016
    Beiträge:
    230
    Zustimmungen:
    117
    Nachdem ich mich lange nicht gemeldet habe, kann ich aber mittlerweile eine klare Empfehlung für das Lab im Godshot geben. Ich habe den Latte Art & den Espressokurs besucht - kleine Gruppen, viel Praxis und ein gutes Eingehen auf die Teilnehmer ( bspw. hat mein Freund, mit dem ich dort war, nach dem Temperatureinfluss auf das Tassenergebnis gefragt. Kai-Uwe, der den Kurs eigentlich gar nicht gegeben hat und hinten im Büro saß, kam vor, hat das an seiner La Marzocco nachgerüstete PID eingestellt und noch ein bisschen mit gefachsimpelt. Auch bei sonstigen technischen Fragen hat er weiter geholfen.)
    Obwohl mein Freund und ich seit Jahren "learning bye doing" Espresso zubereiten, konnten wir etwas lernen und unsere Systematik in der Zubereitung anpassen, um Fehler eindeutig identifizieren zu können. Ich war vorher mit dem Bezug aus meiner Olympia mit der ProM espresso mit bodenlosen ST oft unzufrieden, und hatte viel probiert. Frage gestellt, klare Antwort: 'es liegt am Mahlgrad', am nächsten Wochenende die Mühle nulljustiert - um Welten besser!
     
    TimThaler gefällt das.
Thema:

Kursangebot in Berlin

Die Seite wird geladen...

Kursangebot in Berlin - Ähnliche Themen

  1. Sammelbestellung Fausto - Berlin

    Sammelbestellung Fausto - Berlin: ich würde gerne mal bei Fausto bestellen. Der Versand ist ab 50€ gratis. Wenn jemand auch Interesse hat, würde ich eine Sammelbestellung tätigen....
  2. Suche gebrauchte Gene 101 (Berlin)

    Suche gebrauchte Gene 101 (Berlin): Hallo alle zusammen, ich bin neu in dem Forum und habe mich angemeldet, da ich ebenfalls mit dem Rösten anfangen möchte. Dafür suche ich nach...
  3. [Erledigt] Mahlkönig K30 Vario (weiß) 749€ und K30 ES 549€ Standort Berlin

    Mahlkönig K30 Vario (weiß) 749€ und K30 ES 549€ Standort Berlin: Da ich die beiden "Tonnen" in eine K30 Twin tauschen möchte, müssen sie zwecks Finanzierung selbiger leider gehen. Der Verkauf erfolgt, sobald die...
  4. Comandante Mühle in Berlin finden

    Comandante Mühle in Berlin finden: Bin auf der Suche nach dieser Mühle. Hab meinen Samstag damit verbracht von einem Kaffee zum anderen zu gehen, und konnte die nirgends finden....
  5. [Erledigt] MACAP M7d Chrom mit neuem Mahlkegel in Berlin [verkauft]

    MACAP M7d Chrom mit neuem Mahlkegel in Berlin [verkauft]: Kurz zum Hintergrund: Die Mühle habe ich vor ca. einem Jahr selber gebraucht erworben (aus einem kleinen Cafe, was schließen musste), sie hat...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden