La Cimbali Granluce idraulica möglich zu restaurieren?

Hallo,

die Restauration ist ohne Probleme möglich, u.a. gibt es noch alle wichtigen Spezialdichtungen. Abgebrochen habe ich nur, um mich bei knapper Zeit, anderen Maschinen widmen zu können.

Grüße, Ulrich

 

Grüß dich, willst du mal ein Bild reinstellen von deiner Maschine? Ich fände es sehr spannend zu sehen wie sie aufgebaut ist.
Danke
Grüße, georg

 

Hallo,
sehr schönes Projekt, auch noch eingruppig, wow. Die Bilder lassen ja mehr eine Instandssetzung als eine Restauration erwarten. Bitte so viel wie möglich diese tolle Substanz erhalten und weiter hier berichten!
Gruss
Andreas

 

Wow, sehr schön! Wirklich neidisch!!!
Falls du mal sehen möchtest wie ein hydrogruppe funktioniert, shaue mal hier:


Ich bin im moment beschäftigt mit zerlegen von ein Cimbali M15/TC. ähnlich wie die Cimbali M15 eleva, aber mit ein hydrogruppe. Bin sehr neugierig was die unterschiede sind.
lg, TY

 

Wow, sehr schön das Stück.
Wo hast die den ausgegraben? Frag doch mal beim Hersteller ob sie dir Anleitungen, Explosionszeichnungen etc zu Verfügung stellen können. So etwas seltenes gehört der Nachwelt erhalten.

 

Wenn die hydraulische Baugruppe ident der der M15 ist, so ist es keine Problem an Ersatzteile zu gelangen

 

Der gesamte Brühvorgang läuft durch Einspannen (!) des Siebträgers automatisch ab. Der Wasserverbrauch nur für die Kolbenbetätigung liegt, wenn ich mich recht erinnere bei 750ml. Kurz: Neben Festwasser ist die Abwasserfrage hier von besonderer Bedeutung. Ich hatte mal die Möglichkeit eines FloJet durchgespielt und auch überlegt, ob man das Abwasser für die Kolbenbetätigung im Sinne eines Kreislaufs wiederverwenden könnte. Letztlich war mir die Ersatzteilversorgung bei dieser Gruppe zu kritisch, noch gibt es fast alle der spezial Dichtungen, aber wer weiss...

Gruß, Ulrich

 

Für den M15 ist das Wasserverbrauch 1200 mL pro Brühvorgang. Weiß nicht wie das für Granluce ist. Es wäre sehr interessant heraus zu finden, wie identisch die zwei sind….M15/TC Ersatzteilen kann man gut bei Ascaso bekommen (Achtung: relativ lange Lieferzeit für diese ersatzteilen). Die Maschine braucht in jedem Fall 2 bar Druck, entweder durch Festwasser oder (vielleicht) FloJet. Die Druck am Brühgruppe ist dann circa 10 bar. Druckverlauf beim shot; in prinzip nicht, Einstellbar, nein; Preinfusion, Ja.
Lg, TY

 

Umweltschuetzer waren bei der Entwicklung dieses Systems wohl nicht beteiligt, eher Aktionaere der Wasserwerke.
Wie lange wurden die Maschinen denn mit dieser Hydraulik gebaut?

 

schon bei dem Inserat habe ich mich gefragt, für was eigentlich diese quadratische Plastikabdeckung an der Front ist? Eine Art Fingerabdruckscanner für den persönlichen Brühverlauf, etwas in Blindenschrift, oder befinden sich dahinter 2 Lampen die jeweils die Auf-und Abbewegung des Kolbens signalisieren?

 

Hallo zusammen,
iirc gab es auch von Schaerer Maschinen mit Hydraulikgruppe und sogar eine Restauration dazu.
Bin gerade unterwegs, sonst würde ich sie raussuchen.
LG blu
Ps wenn man eine Umkehrosmoseanlage vorschaltet kann man die Bilanz noch verschlechtern ;-)