La Cimbali M21 Junior DT/1 OHNE Festwasseranschluss?

Willkommen hier im KN!

Schade, Festzuwasser und Festabwasser sind nämlich großartig...

Was erhoffst du dir denn für Vorteile von der DT/1? Die Mengenautomatik? Würde diese den Nachteil des externen Tanks aufwiegen? Für mich würde sie das nicht.

 

Willst du tatsächlich so viel Geld nur für einen Zweikreiser ausgeben?
Willst du sie wenigstens für Gastro/hohen Durchsatz nutzen?
Also für das Geld würde ich eine Maschine mit einem Komponistennamen nehmen ...

 

Achso, gebraucht war mir nicht so klar.

Weil alle cool sind und Bescheid wissen, das muß man doch zeigen ;-)

Ich meinte die die La Spaziale mini Vivalid II.
Auch ne Marke mit "La", aber Dualboiler, dafür nicht so riesig.

 

Du kannst Dir auch die Dream T noch anschauen, die würde das ein oder andere Goodie gleich mitbringen, z.B. Timer. Bei PI bin ich mir nicht ganz sicher, was die Tankversion da kann.

 

Hallo Caballero,

Junior S1 oder DT/1 gibt es leider nicht so oft hier im Angebot.
Da muss man schon Geduld haben.
Ich habe eine DT/1 und habe sie auch nicht ans Festwasser angeschlossen (hier in Bayern ist das Wasser einfach zu hart).
Ich nutze einen Müsslibehälter als Wassertank. Funktioniert prima.
Man kann je nach Phase das Wasser ändern: am Anfang wenn die Pumpe startet mit Lauretana (entählt sehr wenig Kalk), dann stinknormalen Aldi Wasser für den Cappuccino und Volvic für den Espresso, dann wieder Lauretana um den Siebträger zu reinigen.
Der Abfluss geht nach unten in einen etwas grösseren Plastikbehälter.
Der Plastikschale der DT/1 ist sehr klein, man will nicht alle fünf Minuten die Schale leeren.
Viel Spass bei der Suche !
Olivier

 

Geiler Humor!

 

Milchmädchenrechnung fern der Realität. Du brauchst ein Vielfaches von dem was in der Tasse landet, deshalb sind da große Auffangschalen an den Maschinen. Bei 10 Espressi dürftest Du eher so an 2l rankommen. Sind da dann noch Cappuccini dabei nochmal mehr. Warum dir jemand unbedingt was anderes verkaufen will als die Cimbali weiß ich jetzt nicht, gute vor allem sehr solide Maschine fürs Leben (und deshalb gebraucht sicher eine gute Lösung die auch nicht teurer sein muss als viele Haushaltszweikreiser), aber klar es gibt Dutzende Wege die zum Ziel führen, da würde ich aber nur auf was anderes lenken wenn man vom Trinkprofil noch mehr wüßte und das deshalb angebracht wäre, Sorten, Art der Getränke. So ist das mal wieder Themenverwässerung die dir am Ende eher nicht weiter hilft, außer die Entscheidung zu verzögern.

 

Der Unterschied zwischen der Tankmaschine und der mit Festwasser besteht hauptsächlich, wie du schon erkannt hast, aus der Mengenautomatik und der Rotationspumpe. In der Tankmaschine ist nur eine Vibrationspumpe. Diese habe ich z.B. in der Junior mit einem Membranregeler betrieben, da ist kaum noch ein Unterschied in der Lautstärke zur Rotationspumpe. Kann man als Vorteil sehen oder auch nicht...
Die von dir angesprochene Preinfusion bei der Junior mit Rota funktioniert meines Wissens nach nur mit Festwasser, da lasse ich mich auch gerne eines besseren belehren.
Ansonsten kann ich Aeropress nur recht geben! Die Junior ist ein solider Zweikreiser fürs Leben der im Ergebnis in der Tasse nicht hinten ansteht, wenn man die Materie im Griff hat. Leicht zu reparieren, gutmütig im Handling und optisch halt ein Klassiker. Ich hatte sie einige Jahre in Benutzung und kann sie nur empfehlen. Wenn der Spieltrieb nicht größer geworden wäre, hätte ich sie vermutlich nicht durch einen Dualboiler ersetzt. Trennen konnte ich mich trotzdem noch nicht von ihr