La Cimbali M21 Junior S/1 - Sicherheitsventil hat ausgelöst

Mahlzeit,

heute hat mir meine Junior einen ziemlichen Schrecken versetzt. Wenn ich von der Arbeit komme, schmeisse ich in der Regel meine Junior an um mir 2 is 3 Espressi zu gönnen. Selbiges auch heute. Heimgekommen, Maschine eingeschaltet. Während der Aufheizphase habe ich mich dann an die Zubereitung meiner Doraden zum späteren Grillen und verzehren gekümmert. Plötzlich hat sich explosionsartig unter lautem Getöse Dampf und Wasser aus der Maschine versprüht. Geistesgegenwärtig habe ich den Netzstecker gezogen. Nach einer kurzen Schockphase habe ich erst einmal alle Verkleidungsteile etc. abgebaut und die Maschine im Freien unter zu Hilfenahme meines Druckluftkompressors tocken gelegt. Zu erst dachte ich an einen geplatzten Schlauch o.ä. konnte aber nichts derartiges finden. Nach einigen Recherchen im Forum tippe ich auf den Pressostat. Was meint ihr dazu? Muss der Pressostat getauscht werden oder lässt sich da durch Hand anlegen helfen? Gerne kann ich auch ein Bild posten.

 

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Hi Blu,

die Maschine habe ich Ende 2006 neu gekauft. Habe gerade nachgesehen, es ist ein Cimbali Pressostat verbaut. Schaltet der Mikroschalter schon beim einschalten der Maschine? Meinem Verständnis nach ist das nichts anderes als ein Wechselschalter, der beim Einschalten das Aufheizen einschaltet und bei erreichen eines definierten Druckes das Aufheizen beendet.

Der Kesseldruck schien normal, soweit ich mich erinnere. Ich hatte nach dem Trennen vom Netz den Druck über die Lanze abgelassen.

 

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Hallo Walter,

nein, das Entlüftungsventil arbeitet normal, dass hatte ich kürzlich erst gereinigt und mit einem neuen O-Ring versehen. Ich tippe auf den Pressostat. Werde morgen prüfen ob der Pressostat den Mikroschalter betätigt, dann melde ich mich hier wieder.

Erst mal Danke für die Hilfe beim eingrenzen der Ursache.

 

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Moin, moin,

so, nach dem Einschalten der Maschine tut sich am Mikroschalter nichts. Da es ein elektromechanisches Bauteil ist, sollte zumindest der Schaltwechsel hörbar sein, ist er aber nicht. Spricht das eurer Erfahrung nach für ein defektes Pressostat oder Mikroschalter? Schaltet das Pressostat sofort nach dem Einschalten?

Hier noch ein Foto:

 

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Moin ihr beiden,

das der Mikroschalter nicht gleich schaltet ist mir jetzt auch klar, denn er befindet sich bei erkalteter Maschine ja schon in dem Zustand "heizen", erst nach dem erreichen der definierten Temperatur bzw. Druck wechselt er in den zweiten Zustand "nicht heizen".

Ich habe die Maschine eben mal aufheizen lassen. Der Zeiger des Druckmanometers geht ungebremst höher, es schaltet nichts, kurz vor erreichen der roten Zone habe ich die Maschine abgeschaltet und über die Lanze den Druck reduziert.

Jetzt ist natürlich die Frage was an dem Pressostaten defekt ist. Ich werde ihn mal ausbauen. Der Mikroschalter lässt sich elektrisch durchmessen, wenn es der nicht ist, dann könnte es wie von blu vermutet die Membran sein oder was auch immer noch daran kaputt gehen kann.

blu, kannst Du mir mal den Link zu Sirai senden. Lässt sich das Cimbali Pressostat durch ein Sirai ersetzen?

 

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Zwischenbericht,

der Mikroschalter ist ok, lässt sich einfach mit einem Multimeter messen, ist NC (normally closed), erst wenn die Mechanik ihn schaltet öffnet er den Schalter und der Heizvorgang ist unterbrochen.

Die Mechanik des Pressostat habe ich inzwischen auch ausgebaut und zerlegt. Mal schauen was sich rausfinden lässt. Hier mal ein Foto vom Innenleben des Pressostat:

Vorher:


Nachher:


Wie man sieht war einiges an Kalk vorhanden, gerade von der Zulaufseite her war der Stößel richtig festgebacken. Mal sehen was das Entkalken und Reinigen gebracht hat. Die Membran sieht soweit auch ok aus, also keine Risse oder Beschädigungen.
Im übrigen eine Frechheit dafür 125€ zu verlangen.

 

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Abschlussbericht:

Wie so oft, war es auch diesmal der Kalk.
Habe die Maschine gerade wieder zusammengebaut und eingeschaltet, bei ca. 1.2 bar schaltet das Pressostat nun den Aufheizvorgang ab. Was ist der ideale Druck den man einstellen sollte?



Bezüglich der Sirai Pressostate, sind die besonders gut oder warum wurde es erwähnt? Hat jemand Erfahrung ob es von den Baumassen in eine Junior passt? Und warum die Unterscheidung nach 2- und- 3 polig? Das Original Cimbali Pressostat ist auch mit einem 3-poligen Mikroschalter ausgestattet, genutzt werden aber nur 2 Kontakte, weil ja nur die entsprechende Steuerleitung unterbrochen werden soll, d.h. es müsste sich doch auch ein 2-polige verwenden lassen. Ich habe zwar das Cimbali gerade wieder in Takt gebracht, aber kurzfristig überlege ich einen Austausch und leider bin ich bei den Pressostaten nicht up2date was was taugt und was eben nicht.

Vielen Danke an die Hinweise und Tipps, wie immer bekommt man hier schnelle Hilfe.