La Cimbali M21 Junior S1 und fehlende Teile...

Hallo ioiobit,

auf die Bilder bin ich ja gespannt in welchem Zustand sie ist.

Zum Wassertank, ja der ist rechteckig und aus Edelstahl. Die beiden Drähte sind für den Tank Füllstandssensor, das schwarze Kabel geht an das Tank Gehäuse, das blaue an einen Metallstift (Länge einer kleinen Stricknadel) der über einen kleinen Isolator in den Tank eingehängt ist. Das kann man sich ggf, selber nachbauen, meine sowas hier mal gelesen zu haben, das einer ein Fahrradspeiche kürzt und am Ende umdengelt, dass der Flachstecker draufpasst.
Den Tank gibt es als Ersatzteil EUR 243
Wassertank Cimbali M21 Junior 243,00 € Günstige Ersatzteile

Die Tropfschale kostet ca. EUR 50 und das Gitter ca. EUR 50 sollte es auch noch geben.
Was meinst Du mit Siebträger, die Glocke. Die ist nicht billig lag immer so um die EUR 150 – 180. Dann die Schrauben mit 10er Maschinenkopf hinten und die mit Innensechskant vorne auch gleich erneuern, die liegen auch bei ca. EUR 5.- das Stück.

 

Hallo, dann stelle mal die Bilder ein und schreib ein wenig zum Zustand und der Historie der Geräts. Ist halt die Frage, ob nur ein paar Teile fehlen und die sonst top ist oder noch mehr gemacht werden muss. Schon komisch, dass die M21 so zerupft daherkommt. War die zum Ausschlachten genommen worden, da sie sonst einen Defkt hat? Wenn die optisch top ist und der Bilder ok, Elektronik läuft, Presto ok, dann hält sich das bis auf den etwas teuren Tank im Rahmen.

Die Glocke und den ST würde ich neu holen, das ist besser als abgenutzte Teile die dann nicht zusammenpassen, beide Teile schleifen sich da ein wenig ein. Und wir reden da über 100.- mehr für die Glocke die dann tip top aussieht. Schrauben auch gleich neu machen.
Den Tank finde ich auch teuer, da geht ggf. was gebrauchtes. Ob es mit Nachbau mit einem Metallbauer günstiger wird, könnte sein.

Was ich machen würde, ohne den Zustand zu kennen.
Abtrofschale und Gitter 100.-
Glocke 160.- zzgl. Schrauben 15.-
Siebträger 50.-
Tank 243.-
Silikonschlauch 6x10mm 1m 6.- vom Tank zur Pumpe
Kalkfilter 6.- bis 45.-
Ulka Pumpe mit Lagerung ca. 45.-
ST Dichtung und Papierunterlage EUR 6.-
Entlüftungsventil mit Schlauch Rückführung in die Tassenablage, incl Dichtung ca. 20.-
2 x Serviceset Dampfhahn und Heiswasser EUR 8.-
Restliche Dichtungen Dampf und Heiswasser tauschen

Dann die Maschine entkalken, Brühgruppe und HX ebenfalls.
In Summe steckst Du da zwar nochmal was rein, hast aber eine super solide Maschine. Ist halt die Frage wie die sonst in Schuss ist.
Konntest Du die mal anmachen und das sie sich das Wasser aus einem Gefäss neben der Maschine zieht und Du mal schaust, ob die Pumpe läuft, die Haizung angeht, etc.?

 

Du könntest auch einfach einen externen Wassertank verwenden, z.B. den https://www.amazon.de/Arcoroc-Quadro-Kühlschrankkrug-Deckel-Stück/dp/B0013Z9NY0/ref=sr_1_2?__mk_de_DE=ÅMÅŽÕÑ&crid=39WSRPRGZPWTQ&keywords=Luminarc+ARC+46538&qid=1645112421&sprefix=luminarc+arc+46538,aps,264&sr=8-2
Dieser Krug fasst 2 Liter (und wird teilweise in der Dalla Corte Mini anstatt des Originaltanks verwendet. ;-)

Ich hatte auch mal eine Junior S1 und hatte auch einen externen Tank verwendet, weil das Wasser im Tank doch recht warm wird.
Mit externem Tank siehst du auch den Wasserstand und kannst auf die Sicherheitsabschaltung verzichten und die Glocke deaktivieren.
Durch die Glocke bzw. den Druck im Schlauch wird ein Membranschalter geschaltet, der die Pumpe ausschaltet sobald kein Druck mehr im Schlauch ist (also der Wassertank leer ist).
Der Membranschalter ist vorne unter der (nicht vorhandenen) Abtropfschale in der Metallbox (so ein großes rundes Blechding).

Achtung! Strom! Lebensgefahr! In jedem Fall vorher Netzstecker ziehen.

 

Hier ist auf dem Bild der Membranschalter zu sehen: