La cimbali m39

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  1. #1 lex123, 07.01.2006
    lex123

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    Hallo, habe heute zum ersten Mal eine Cimbali M39 in einer Espressobar gesehen und muss sagen whow, bin echt begeistert. Rede nur vom Äußeren, vom Innenleben habe ich keine Ahnung :D Im Gegensatz zu den M32ern sieht sie viel hochwertiger aus. Weiß jemand von euch, ob bei den eingruppigen Modellen die M32 auch ersetzt werden wird? Auf der Homepage von Cimbali ist nichts darüber zu erfahren. LG, Lex
     
  2. #2 nobbi-4711, 08.01.2006
    nobbi-4711

    nobbi-4711 Mitglied

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    Zumindest laut dem Cimbali-Prospekt, den ich neulich in den Händen hatte, gibt es die M39 nur mit 2 bis 4 Gruppen. Innendrin ist m.W. ziemlich alles beim alten geblieben, neu ist wohl der Turbosteam (ein einstellbares Dampfrohr mit Temperaturfühler und automatischer Abschaltung). Viel Elektronik, die im Heimküchenbetrieb eher überflüssig und im Falle des Defekts wahnwitzig teuer sein dürfte.

    Greetings \\//

    Marcus
     
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