La Marzocco GS/3 Sammelfred

Es ist ein Denkfehler. Vorher brauchten wir negative werte.....jetzt positive

Vorher wurde das Offset einfach nur benutzt um von einem echten Wert (Kessel) etwas abzuziehen. Nur um es für den Benutzer anzuzeigen (Brüh).
(Eingestellte real heizende Kesseltemp MINUS. hinterlegten Offset = errechnete Brühtemp.)
Ergo brauchten wir hier bisher einen negativen Wert um vom eingestellten etwas abzuziehen.

Jetzt ist es andersrum und das kollidiert halt mit den eingestellten Werten von vorher.
(Eingestellte Brühtemp. PLUS hinterlegtem Offset = errechnete real zu heizende Kesseltemp.)
Wenn hier jetzt ein negativer Wert im Offset hinterlegt und immer noch die Kesseltemperatur....tja dann benutzt sie nun den negativen wert den sie eigentlich auf die eingestellte Temp drauf legen sollte um drunter zu bleiben. Daher bleibt die SOLL Temp auch ROT in der App und wird nicht Grün.
Sie erreicht die gewünschte Temp ja nicht wenn wir ihr ja die ganze zeit sagen: "ok ja mach mal 95 minus 2 aber sag bescheid wenn 95 erreicht sind!" passiert halt nicht....

Besser?
GG

 

Durchaus......!


GG

 

Heißt, ich stelle für 94 Grad bei -1.5 Grad Offset werkseitig aktuell in der App 95.5 wie früher auch ein.
Die Maschine/Kesseltemperatur ist bei 95.5 Grad und zeigt das auch an, subtrahiert im Display aber den physikalisch verursachten Offset der Brühgruppe nicht mehr, was Sie allerdings vor dem Update tat? Oder muss ich jetzt 97 Grad einstellen?

 

Wie @kleinischer sagt.

Du gehst ins Standby-menü deiner GS3....zu Offset. Da steht jetzt wahrscheinlich -1,5
Du drückst die 2te Taste von links so oft bis da 1,5 steht (also im +)
Dann gehst du ins Menü oder per Shortcut während die Maschine wieder AN ist und stellst deine gewünschte Brühtemperatur ein.

GG

 

ALTERNATIV stellt man, bis der Fehler in Beseitigt wird, den Offset auf NULL und programmiert immer die gewünschte Kesseltemperatur (also 93°C+1.5°C=94.5°C), und dann ist alles OK.

Ich finde interessant, dass die neue Firmware 1.40 anscheinend den maschinenspezifischen Offset-Wert mit einem Standardwert von "-1.5°C" ersetzt...
In diesem Zusammenhang frage ich mich, warum man nicht direkt einen positiven Wert eingetragen hat. Wie auch immer, die Korrektur diesen Fehlers stelle ich mir nicht zu kompliziert vor - man sollte ein "+" in einem "-" umprogrammieren, und der Fehler ist beseitigt, denn
Kesseltemperatur = 93°C - (-1.5°C) = 93°C + 1.5°C = 94.5°C.

 

ne, da stimmt was nicht in deiner Ausführung.

schreibe gleich was dazu.

 

Erstens: Welcher Fehler soll beseitigt werden? Ist ja "nur" ein Denkfehler der Kollegen gewesen der auch nur bei der GS3 zutrage kommt. Offset ins positve setzen, gewünschte Temp wählen, fertig.
Zweitens: Wenn du das Offset auf 0 setzt und 93 eingibst heizt sie auf 93 weil du ihr +0 vorgeben hast. Sie gibt dir dann also 91,5 an der Brühgruppe raus, denn das physische Offset bleibt ja bestehen....das kannst du nicht ausstellen. EDIT: jetzt versteh ich was du meinst: du setzt offset 0 und stellst 94,5 ein um 93 rauszubekommen....verstehe. ist aber gleichzeitig etwas sinnfrei wenn du es auch gleich richtig machen kannst....nämlich wie ursprünglich beschreiben. Dein Weg wäre die neue Art der Offset Behandlung/Verarbeitung so umzupolen das sie wieder so zu benutzen ist wie davor....Muss ich ehrlich sein, das finde ich überflüssig diesen Weg zu gehen.

Weil 1,5 Grad die Werkseinstellung ist die jede GS3 hinterlegt hat die das Werk verlässt.

Darum geht es ja die ganze Zeit Hätte man daran gedacht, DASS es nun positiv sein muss, hätten wir das hier alles nicht besprochen.

Was steht denn hier?: La Marzocco GS/3 Sammelfred

Die Korrektur des "Fehler" programmierst du selbst um indem du, tadaa aus dem "-" ein "+" machst.

Meine Kollegen werden das bei zukünftigen Aktualisierungen halt berücksichtigen müssen. Das ist klar.

GG

 

Hmmm, wir haben etwas einander vorbei geredet bzw. ich wurde leider falsch verstanden > SORRY, wenn ich den Thread unnötig belastet habe!

nicht ganz: meine "alte" GS/3 hatte den Offset vom Werk -1.6°C, die zweite GS/3 hat -1.4°C...

 

mmh ja die Gefahr besteht hier natürlich stets.

möglich das deine finale benchtests bekommen haben nach dem Import.

 

info mail dazu müsste soeben an alle App Benutzer rausgegangen sein.

GG

 

Wie komme ich wieder an meinen "richtigen" Offset? Selbst wenn die Anzeige nach einem Update wieder korrigiert wurde. Mein damals kalibrierter Offset wurde doch jetzt mit -1,5 überschrieben. Gerry meinte jedoch jede GS3 wird mit -1,5 ausgeliefert. Wo ist denn dann die Kalibrierung?

 

Ich prüf das die Tage mal intern.
Im Newsletter steht wieder was anderes. 2,0 Grad.

lösen wir schon noch auf.

GG

 

oh ja das würde ich auch gerne näher beleuchten.
bisher keine Möglichkeit gehabt unsere GS3 ans Festwasser zu hängen.

 

Ich hab gerade folgendes gemacht. Festwasser angeschlossen, aktiviert, PI aktiviert, double shot PI auf 4sek. gestellt.
Menü, Program Volume auf 57,5g leerbezug (also ohne Kaffee nichtmal so akurat) und bekomme 57,3 bei aktivieren des Bezugs im normalen Benutzungsmodus.

Es könnte sein, dass du das alte Programmierte Volumen abrufst, jetzt aber die PI dazu gelegt hast.
Programmiere deinen Shot einmal erneut auf dein gewünschtes Volumen, sodass er die PI mit einbezieht. Bin gespannt ob das bereits die Lösung ist.

Von meiner Seite kann ich nicht bestätigen, dass programmierten Bezugsmengen unbrauchbar sind. Du musst nur dein Volumen MIT eingestellter PI programmieren, dann ist der output auch dementsprechend.

Wo du anscheinend Recht hast ist, dass das Flowmeter nicht "mitzählt".
Beispiel, habe von den 57,5g Programmierung (inkl. 4sek PI) einfach die PI ausgestellt und bekomme dann nur noch 35g ca.
EDIT: wenn ich 17sek PI einstelle.....ein volumen programmiere welches 35g in unter 17 programmiere.....läuft der ausgelöste shot weit über 50g. Ergo das flowmeter ist während der PI "ausgeschaltet"
PS: alles im Leerbezug
PPS: ich bespreche das einmal demnächst mit meinen Kollegen

GG