La Marzocco GS/3 Sammelfred

sorry - war etwas unpräzise
ich meine nach dem ausschalten fällt der Druck sehr schnell ab - keine Ahnung ob das unnormal ist.

inzwischen habe ich das Gefühl es handelt sich doch nicht um Heizgeräusche

werde mal mit dem Händler Kontakt aufnehmen - MAschine ist ja erst 2 1/2 Monate alt.

 

Manchmal ist die Dichtung am Entlüftungsventil kaputt. Siehst Du, wenn Du das rechte Seitenteil aufmachst. Es ist das Teil indem der Silikonschlauch steckt. Das macht auch Geräusche. Gleiches gilt für das Expansionsventil des Brühboilers. Dieses kann man aber ganz einfach mal Ausbauen und reinigen. Der Dampfkessel rauschelt bei der GS/3 aber meiner Erfahrung nach auch gerne ein bisschen.

P.S.: Die Seitenteile der GS/3 entfernt man korrekterweise nur, wenn der Stecker gezogen ist. Also entweder schnell sein oder auf eigenes Risiko.

 

Winterwetter, alles grau-in-grau.
Gerade lief ich so durch die Küche - da sah ich die GS/3 zufrieden knisternd an ihrem Platz stehen, eben noch in großer Eile prustend einen Kaffee nach dem anderen ausgebend, jetzt in entspannter Ruhe Pause machend - warmes Licht in grauem Schietwetter.
Da konnte ich gar nicht anders, als kurz auf den Auslöser zu drücken
Mit besten Grüßen an Euch,

Heißer Kaffee, warmes Licht.

 

Hallo eine frage an die gs 3 Besitzer
wieviel Heißwasser bekommt mann aus den Brühboiler mit gleicher Temperatur ( ca. 92 Grad ) und menge
um Tee oder Kaffee zu machen . Um nicht noch einen Wasserkocher extra zu benutzen

Besten Dank Joachim

 

350 - 400ml, nach 1 min ist der Boiler wieder komplett aufgeheizt.

 

465ml haben bei mir in der Teekanne gemessene 80 Grad Celsius, bei maschinenseitiger Einstellung von 1,6bar. Druck fällt dabei auf etwa 1,1bar und ist nach 40s wieder auf Sollvorgabe.

 

Danke für die antworten bei einen Volumen des Brühboilers/HX [l]: 1,5 Liter ist es nicht gerade viel
wie ist es wenn mann die Dampflanze benutz sage mal o,5 Literwasser um auf 90 Grad zu erhitzen
ausgangs Temperatur 10 aus Leitung und in welcher zeit
ich frage deshalb weil mann doch dadurch die Leistung der Maschine besser versteht
habe die Absicht mir eine zu kaufen , ob da nicht die LM Mini reicht ?

 

Bei der Mini hast du jedoch kein Mischventil. Da spratzelt es je nach Einstellung des Steam Boilers gewaltig, wenn du Wasser rauslässt.

 

Ich senke das verwirrende ist hier, dass kaffee990 hier vom Brühboiler spricht und sich dabei für eine größere Wasserentnahme aus der Brühgruppe und das Temperarurverhalten dabei interessiert. Sollte es Dir um die Entnahme von Tee gehen, dafür ist der Dampfboiler da und dieser hat bei der GS/3 ein Mischventil um die Temperatur einzustellen. Dieses kann man komplett ausstellen und meines Wissens auch die Frischwasserzufuhr durch die Pumpe während der Wasserentnahme deaktivieren. Sollte es um etwas anderes als Teewasser gehen, habe ich es nicht verstanden.

 

Würde mich an dieser Stelle mal interessieren, wie es die Mehrzahl der GS3-Besitzer eingestellt hat: Teewasser-Bezug mit oder ohne Pumpe?

Bei mir ist derzeit "mit Pumpe" eingestellt.

 

Mit Pumpe.

 

Guten Tag.

Meine Gs3 verliert ständig Dampf und wasser unten am Linken Ventil.sehe Bild.
Es hat aber keinen Einfluss auf den Bruehdruck.


Weiß jemanden ob das ein Problem ist.Wenn ja welches Teil ist das und wo kann ich es bestellen. Vielen Dank fur Eure Hilfe.Simon

 

Das ist vermute ich Dein Entlüftungsventil. Einfach rechtes Seitenteil entfernen und schauen, wo der Silikonschlauch beim Dampfboiler ankommt. Ein neues Ventil solltest Du bei jedem LM Händler bekommen.

P.S.: vor dem Öffnen Stecker ziehen!

 

...ich muss die O-Ringe des Paddels wechseln. Wer kann mir die günstigsten O-Ringe (Bezugsquelle) nennen.
Weil ich demnächst auf das Conical-Valve umrüsten wollte, brauche ich nur die O-Ringe.
Das Ventil ist zur Zeit nur in den USA verfügbar, oder hat jemand neuere Infos?
bernd

 

Vielen Dank, hat prima geklappt!
Gruss,

Ralph

 

Als Berliner fällt mir da spontan nur die Firma Sander ein. In deinem Fall wäre es ja ggf. angebracht die normalen O-ringe zu nehme und nicht die teuren aus Kalrez. Vielleicht habe sie die noch auf Lager. Da Sander selbst nur noch die neuen O-ringe einbaut, könnte ich mir vorstellen, dass sie die Vorgängerversion günstig abgeben. Und du brauchst nicht das ganze Servicepack sondern i.d.R. nur die 5 Ringe direkt auf dem Schaft. Hatte da weiter oben mal einen Hinweis zu gepostet....

Gruß, Sven

 

Hallo @all,
nun bin ich schon seit über 6 Jahren fleißiger KAFFEE-NETZ Leser und hab es noch nicht geschafft mal was zu tippen. Das soll sich nun ändern.
Nach 3-4 Jahren VA (ich kann es nicht ausschreiben ;-)) bin ich dann 2011 auf einen Siebträger gewechselt. Nach langem lesen hier im Forum hab ich mich damals für eine La Spaziale S1 Vivaldi II entschieden. Als Bohnenzerkleinerer ist es eine Mazzer Mini Electronic B geworden. Dazu kam dann noch der BritaPurity und FW und die Lernphase konnte beginnen. Die Maschine machte es einem leicht mit den einzelnen Parametern zu spielen. Nach nun 5 über Jahren hatte mich dann wieder die Upgraditis gepackt und es ist eine GS3 AV eingezogen. Jetzt seit 3 Monaten im Einsatz. So ganz gesundet bin ich aber noch nicht! Noch ein bischen Feintuning an der Maschine und ein Mühlenupgrade wird wohl helfen.

Einen kurzen Gruß an femto und seine Seitenteilbeleuchtung ein Stück weiter oben. Ich mag das...und wenn meine Glasseitenteile auch mal ankommen, da die ersten zwei Paare zerkratzt waren, wir das wohl auch illuminiert werden.

Jetzt zu meinen eigentlichen Fragen:

1. Es gibt hier im Forum ein Bild von einer GS3 AV mit gedrehtem Edelstahl-Brühgruppendeckel. Selbigen würd ich gerne käuflich erwerben. Die Frage ist nur, ob jemand weis wo ich das Teil herbekomme. Ich glaube Irgendwo gelesen zu haben, dass es die Firma nicht mehr gibt.
2. Sind alle GS3 Besitzer hier eigentlich zufrieden mit der Dampfdüse?
OK, ist Meckern auf hohem Niveau aber gegenüber der Düse meiner La Spaziale ist die Düse weniger gut. Bei der GS3 zeigt der Dampfaustritt mehr zu den Seiten und bei der La Spaziale mehr nach unten, was das Rollen verbessert und der Schaum ist noch feinporiger. Die einzige andere Düse die ich gefunden habe war nicht ganz günstig. Hat hier jemand schon mal nachgearbeitet und eine alternative Düse als Tip?

Ups, wohl etwas länger geworden meine 2 Fragen...

Gruß Andreas