La Marzocco GS/3 Sammelfred

Moin Andreas!
Danke für die Grüße & viel Freude an der netten Maschine!

Mit der Dampflanze bin ich für meinen Teil hochzufrieden, es ist die einwandige Ausführung mit der Standarddüse. Kein Anpassungsbedarf hier von meiner Seite.

 

@Böhnchenseleven mein Händler hatte mir mal zur Probe diese Düse geliehen. https://www.espressoparts.com/sproline-foam-knife-1-steam-tip
Ich glaube, das könnte ziemlich in die Richtung von dem gehen, was du suchst. Ich war ganz zufrieden damit, letztlich war sie mir aber nicht diesen recht heftigen Preis wert. Auch habe ich mit der Originaldüse eigentlich keinen Leidensdruck....

 

Was würde mich ein Umbau auf das Strada-Mod an Geld und Zeit etwa kosten?
Und ferner: Weiß jemand, was eine Eingruppige Slayer in Deutschland kostet? Basis quasi.

 

Slayer +- 10k

 

Weiss jemand ab wann das Umrüstset auf conical valve hier in Deutschland verfügbar ist?

 

Offenbar gibt es noch keinen Termin (so jedenfalls mein Händler). Anscheinend könnte man sich aus Ersatzteilen von anderen LM Maschinen das Kit selbst zusammenstellen, aber ich glaube, ich warte lieber noch etwas ab[emoji6]

 

Meine Entdeckung der Woche: wusstet ihr, dass auch die alte Firmware 1.16, entgegen der Angaben in der Bedienungsanleitung, ein automatisches Spüllprogram hat?
Taste 1+5!

 

Probiere es lieber aus...

 

Das gab es tatsächlich schon vor vielen Jahren (ich hatte noch eines der ersten Modelle mit allen Kinderkrankheiten). LG blu

 

Genau! Dann hat LM offiziell bei Ver. 1.16 aus unklaren Gründen die Funktion rausgenommen, dann mit der Ver. 1.18 wieder eingeführt.
Tatsächlich gibt's die Funktion bei 1.16 immer noch, es steht aber nicht in der Bedienungsanleitung. Taste Fn (5) + Taste 1 gleichzeitig drücken...
Was ich nicht verstehe ist, warum haben die LM Programmierer kein Zähler für die Spüll-Flushes einprogrammiert, so, dass es automatisch nach 10 Flushes aufhört zu spülen.
Ich persönlich finde die Funktion sehr nützlich, und ich freue mich, dass mir den Upgrade auf 1.18 gespart bleibt (ich wollte es genau deswegen diesen Schritt wagen).

 

Ich habe in der SuFu grob die Maße der Seitenteile:
Höhe 25,5cm
Breite 39,5cm

gefunden. Nun, gibt es da mittlerweile sogar eine Zeichnung zu? Weiß jemand, oder kann gerade ausmessen, welche Stärke sich für Holz anbietet? 25-35mm?

 

Danke für die Anleitung.

Meine gibt auch schon Rauchzeichen.

 

Hallo zusammen.
Kennt jemand einen Händler im Raum Bayern, der eine GS/3 zum testen da hat? Ich würde sehr gerne mal selbst einen Espresso aus dieser Maschine beziehen, bevor ich so eine Investition blind tätige.

Vielen Dank im Voraus.

Gruß Oli

 

http://www.kaffeekontor.org/la-marzocco/
http://www.genussguerilla.de/lamarzocco.php
Gibt bestimmt noch einige mehr.

 

Hi,
Keine Ahnung ob sich das Problem schon erledigt hat?

Wahrscheinlich hängt eines der Rückschlagventile die auf der rechten Seite verbaut sind. Dadurch wird dein Druck des Brühboilers praktisch Richtung Dampfboiler "geleitet". Ein nicht seltenes und auch etwas nerviges Problem bei der GS3, weil einfach fummelige Schrauberei an der Stelle.

Gruß,
Martin

 

Doch. Also normalerweise natürlich nicht. Aber der Wasserzulauf für Dampf und Kaffeeboiler sind ja zwangsweise ein gemeinsamer. Beides geht über das Mischventil des Teewassers. In diesem Bereich sind insgesamt vier Rückschlagventile verbaut die regeln sollen dass das Wasser auch den richtigen Weg geht. Und die hängen öfters mal. Dadurch laufen manchmal auch Dampfboiler von Maschinen voll, die am Festwasser hängen. Selbes Problem, nur noch blödere Auswirkung .