La Marzocco La Linea upgrade? Fragerunde

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  1. #21 Kaspar Hauser, 14.01.2012
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    Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Überdosierung und Ristretto?
     
  2. #22 ComKaff, 15.01.2012
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    Ristretto: 7 gr. Kaffeemehl --> 15 ml Getränk

    Überdosierung: 10 plus gr. Kaffeemehl --> 25 ml Getränk
     
  3. #23 Kaspar Hauser, 15.01.2012
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    Und wie unterscheiden sich diese beiden Getränke noch, außer in der Menge?
     
  4. #24 ComKaff, 15.01.2012
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    Probiers aus. (Im Geschmack)
     
  5. #25 Kaspar Hauser, 15.01.2012
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    Ich weiß es ja. Wollte nur mal zum Nachdenken anregen.

    Das Eine ist ein einfacher Ristretto, das Andere ein doppelter. Der Extraktionsgrad ist aber bei den von dir angegebenen Verhältnissen gleich.
     
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