La Marzocco Linea Mini

Röstung ist die selbe. Hat mich nur verwundert, dann dreh ich mal bisschen auf dass die Temperatur wieder passt Bzw der Geschmack.

 

Für "in der Tasse gemessen" = Trinktempertur ist es eigentlich nicht zu kalt. Das heißt, es ist ja nicht die Bezugstemperatur. Die wird deutlich darüber liegen.
Ist deine Kaffeemischung eventuell von der "fruchtigen" Sorte?

 

Hallo Zusammen,

das Thema finde ich interessant.
Das mit der Temperatureinstellung ist mir immer noch ein großes Rätsel. Ja, man kann jetzt natürlich sagen "Hauptsache es schmeckt", und "wenn zu sauer, dann einfach Temperatur erhöhen", aber ich wüsste trotzdem ganz gerne bei welcher Temperatur ich da gerade bin.
Bei mir steht bei dunklen Röstungen die "96" auf ca. 4 Uhr, also gerade so sichtbar. Das hat sich so ergeben bei mir.
Wisst ihr wie die Skala zu lesen ist? Welche Temperaturdifferenz ist 1 Teilstrich?

LG

 

Was ist ein Teilstrich?Meinst Du 1 Klick an der Rasterung?
Hab mit dem Scace von min-max 86-102 Grad gemessen,habe 88 Klicks von min-max,meine Mini sprotzelt bei Anschlag wie die Pavoni.Das Einstellrad wird bei jeder Mini individuell auf eine bestimmte Temperatur kalibriert,ist mir leider entfallen wieviel Grad.Der Monteur notiert irgendwo innen,bei mir am Rahmen,bei einem Freund am Boiler mit wieviel Klicks vom linken Anschlag diese Temp. erreicht wird,bei mir +15,hab auch schon Maschinenmit +19 und +12 gesehen.

Hat zufällig ein Mitlesender mal den 0.8er Gicleur gegen 0.6 getauscht und ist das so easy wie hier
http://www.home-barista.com/espress...gicleur-on-la-marzocco-linea-mini-t41820.html
beschrieben,oder muss ich mich auf unliebsame Überraschungen einstellen?

 

Steht alles schon hier im thread, ein Teilstrich sind 0,5 Grad, schau mal den link in Beitrag 644 an.

 

Ich habe eine Frage an die Linea Mini Besitzer. Würdet ihr prinzipiell eine gebrauchte Mini erstehen, die zwar noch kein Jahr alt ist aber auch regelmäßig mit ungefiltertem Leitungswasser betrieben wurde? Wasser ist Härtebereich: hart (3), ph-wert liegt so bei 7,10 - 7,90.

Kann das einer Mini in so kurzer Zeit schaden? Würdet ihr die Maschine dann direkt zum Service geben?

 

Klar doch, wenn der Preis stimmt
Weißt Du, wie viele Bezüge im Schnitt täglich gemacht wurden? Wenn idR nur morgens benutzt u am WE auch mal häufiger hätte ich keine Bedenken u würde auch keinen Service machen lassen, so lange keine Auffälligkeiten wie Geräusche/ längere Heizdauer da sind.

 

Hallo!

Ich habe seit 8 Jahren eine Rancilio Silvia und es wird langsam Zeit für eine temperaturstabilere Maschine. Um nicht die Katze im Sack zu kaufen, habe ich mir vom Händler eine Marzocco Linea Mini für eine Woche ausgeliehen und konnte sie zu Hause im Alltag testen.

Erster Eindruck: Ein Monster! Doch größer in meiner Küche, als erwartet.
Zweiter Eindruck: Was für eine irre Reproduzierbarkeit von Espresso. Jeder Bezug hervorragend. Die Maschine zickt nicht rum, sie macht ihren Job. Erstklassig.
Dritter Eindruck: Die Maschine hängt krasser an der Stromleitung, als ich erwartet hätte.

Ein Beispiel: Die Maschine geht um 7 Uhr an und um 11 Uhr wieder aus. In der Zeit mache ich vielleicht 4 oder 5 Bezüge. Nachmittags wird nochmal für ein oder zwei Käffchen hochgeheizt. Die Marzocco verbraucht dafür an einem Tag rund 1.7 KWh. Im Vergleich: Die Rancilio hat sich mit 0.5 KWh begnügt.

Das überrascht jetzt nicht sonderlich. Unterm Strich bedeutet es einen jährlichen Stromverbrauch von rund 200 Euro (statt 50 Euro bei der Silvia). Interessant dürfte es für Euch hoffentlich sein. Anbei ein Diagramm meines Verbrauchs. Man erkennt gut, ab wo die Marzocco ins Spiel kam.

 

Ja, Du würdest also ca. 7ct pro Kaffee an Stromkosten zahlen. Plus 14ct pro Kaffee an Bohnenkosten bei 7g/Espresso und 20€/Kilo. Um das mal aus der Perspektive zu sehen...

 

Wer sich für über 4000€ eine Maschine kauft, nimmt das wohl in Kauf. Hoffentlich natürlich mit Ökostrom! [emoji56]

Edit: trotzdem interessant, Danke für die Darstelllung! Und viel Spaß mit der Maschine, hört sich nicht so an, als ob der Händler Sie nochmal wiedersieht...

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Ja gut,die Pavoni mit 0.8er Boiler braucht auch 0.3kw/h bei 3 Bezügen.......also alles im Rahmen.
Die effizienteste die ich hatte war die GS3,Dampfboiler off,Serviceboiler zwischen den Bezügen auf 80 Grad,brauchte in 24h grad mal 1kw.

 

Ich habe mit meiner GS3 auch einen Stromverbrauch von ca. 200€/Jahr bei ungefähr 5-6 Bezügen pro Tag und Betrieb morgens und nachmittags/abends.

 

Dampfboiler aus bei der GS/3? Wie geht das? Hier kann eigentlich "nur" die Temperatur eingestellt werden, da der Dampfboiler zur Vorwärmung für den Kaffeebezug dient.

LG
Dirk

 

Auf die Vorwärmung kann man bei Gebrauch im privaten Umfeld verzichten,die Menge im Serviceboiler garantiert auch so temperatustabile Bezüge.....Seite 51
Minimum für Dampfboiler war glaub ich 30 Grad,ist für mich wie OFF

 

Das weiß ich doch wohl
Aber du hast "Dampfboiler Off" geschrieben. Hätte ja sein können, das LM bei der neuen Firmware diese Funktion nun eingeführt hat. Aus (Off) geht eben nicht, sondern je nach Firmware Version minimal 20 Grad. Nennen wir es fast aus...

LG
Dirk

 

Ähemm,@SemiOpaque,ich muss jetzt noch mal einhaken wegen Stromverbrauch der Mini,musste jetzt natürlich auch mal messen,Neugierde siegt immer,gut mein Gerät ist jetzt nicht das hochempfindlichste aber ich komme mit Aufheizen und 3 Bezüge in 4 Stunden auf 0.35kw.......

 

Ich habe mit 2 verschiedenen Geräten gemessen. Eins davon ist ein professionelles Strommeßgerät:
https://www.amazon.de/dp/B00U2DCQ7K

Das andere ein Fritz-DECT 200.

Beide kamen auf rund 0.987 kWh.

Womit hast du gemessen? Gibt ja Geräte, die mit der PID der Maschine nicht klarkommen.

 

Wieso sollen Strommessgeräte nicht mit dem PID klarkommen? Dass manche mit induktiven Lasten Probleme haben, kann ich mir vorstellen.

 

Was jetzt,1,7kw.....0,987kw.....oder steh ich irgendwo aufm Schlauch?

Wie geht die Geschichte dann aus,nimmst eine?

 

@Neil Pryde Bin noch unsicher, aber das hat nur teilweise was mit dem Stromverbrauch zu tun
Zum Verbrauch: War mißverständlich. Die 0.987 KWh sind es von 7 bis 10 Uhr. Der Nachmittagszyklus zieht nochmal 0.7 KWh.

@mamu Ich habe mal gerüchteweise gehört, daß einige Meßgeräte die Leistungen, die durch PID-Steuerung verursacht werden, nicht gemessen werden können. Mehr weiß ich aber auch nicht. Ich frage mich vor allem, warum @Neil Pryde so ganz andere Werte erzielt.