La Marzocco Linea - noch eine Restauration

AW: La Marzocco Linea - noch eine Restauration

Hi,

danke, ich habe die Dichtungen sehr vorsichtig mit einem Teppichmesser abgeschabt. Leider waren sie sehr verbacken.
Heute war der dicke Sirai-Pressostat dran (bzw. er weilt gerade im 3. Entkalkerbad):

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Den Dampfkessel habe ich wieder in den Rahmen eingebaut, der Rest fehlt noch (leider auch noch der Sockel der Maschine, ist immer noch beim Sandstrahlen).

lg blu

 

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Hallo zusammen,

der Dampfkessel ist wieder eingebaut und heute kam (endlich) das Untergestell vom Sandstrahlen, am Freitag geht's zum Pulverbeschichter. Frische Ersatzteile kamen von molino, d.h. bald kann es weitergehen:

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lg blu

 

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Hallo zusammen,

die Flowmeter haben neue Dichtungen und der Sirai hat einen neue Membran bekommen:

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lg blu

 

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Hallo zusammen,

vorweg vielen Dank an Paul Elmar für seine tolle Beratung: Bei der alten Brühgruppe ist der Kegelstumpf im Boden der Gruppe deutlich schmaler und höher als bei der neuen Gruppe.
Möchte man auf die piero-Gruppe umbauen passt wohl der Deckel, aber die Verbindung vom Deckel zum Boden der Gruppe muss man separat anfertigen lassen. Mal sehen, ob ich das in Angriff nehme, selber drehen kann ich das nicht.

Zunächst wird mal zusammengebaut. Los geht's mit dem Dampfkessel, hier mit Armaflex-Hülle befestigt mit rescue-tape aus Silikon - danke an bookkeeper für das Band-Geschenk, ich kannte das Material gar nicht:

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Guten Start in die Woche!
lg blu

 

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Hi,
das ist ein Standard-Ersatzteil, das ich bei molino mitbestellt habe - Ersatzteilnummer aus dem LM-Katalog, kann ich dir gerne nachsehen. Meine alte Membran ist allerdings noch nicht wirklich alt (max. 2006, ich glaube deutlich neuer), du kannst sie kostenlos gesendet bekommen (ich hatte sie nur prophylaktisch getauscht, war wohl nicht nötig ;-)).
lg blu

 

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Hallo zusammen,

ein klein wenig bin ich weiter: Die elektrischen Kontakte des Pressostaten habe ich mit Isopropanol schön sauber bekommen, der Brühkessel wurde mit rescue tape in Armaflex eingepackt und der Dampfkessel hat ein neues Sicherheits- und Entlüftungsventil bekommen:

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Eventuell isoliere ich noch die Übergänge vom Brühkessel zur Gruppe, mir war leider das Silikonband ausgegangen.

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lg blu

 

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Hallo zusammen,

endlich geht es ein wenig weiter. Für die rechte Brühgruppe habe ich - wie es der Vorgänger vorgesehen hatte - eine Düse (0,7 mm) im Flowmeter-Ausgang verbaut (ok, der AF sitzt irgendwie an der falschen Stelle ;-)):

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Bei der linken Brühgruppe habe ich ein Gewinde ins Rohr (EMV-Eingang) geschnitten (Stolz , denn ich habe das noch nie vorher gemacht):

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Vorschneiden mit dem 1er, dann der 2er und dann das Finale:

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Die Düse, diesmal 0,8 mm, habe ich aber gar nicht im Rohr eingebaut, sondern nach einem Tipp von rodriguez69 ein Gewinde in die Wasserverteilerschraube in der Brühgruppe geschnitten, um die Düse dort einzubauen (jaja, der Anfänger schneidet leicht schief):

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So sieht das ganze dann aus:

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Wenn das so klappt, dann ist die Düse nämlich sehr gut erreichbar und viel schneller auszuwechseln als an der von LM vorgesehen Stelle. Mal sehen, ob ich morgen die Wasserleitungen des Brühboilers fertig installiert bekomme, dann kann ich mal auf Dichtheit testen. Das Rückschlagventil benötigt eine neue Dichtung, ich hoffe ich finde in meinem Haufen eine passende ...

@christiank: Danke für deinen Hinweis/Link
@barista: das hast du richtig gesehen. Meine Frau ist ganz ok ;-), auch wenn ich sie derzeit nervlich wohl etwas strapaziere... - sie revanchiert sich aber auf ihre Art

lg blu

 

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Hallo Paul Elmar,
danke für deinen Hinweis, in der Tat liegt da ein Denkfehler von mir vor . Da ich eine der beiden Gruppen bereits so vorbereitet habe werde ich's mal testen und Rückmeldung geben.
Deine Erklärung ist aber absolut stichhaltig. Eine der beiden Gruppen soll ohnehin noch eine piero-Gruppe werden - wie auch immer das zu bewerkstelligen ist - und wird deshalb nochmal umbebaut.

lg blu

 

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Hallo zusammen,

eigentlich ging es mal wieder ganz gut voran:


Hätte ich gestern Abend bloß nicht den Reduzieradapter geköpft (nach fest kommt ab :-(). Abgebildet ist das EMV zur Kesselfüllung des Dampfkessels. Zum Glück habe ich noch EMV's rumliegen, d.h. um dieses EMV kann ich mich später kümmern:


lg blu

 

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Hallo,

vielen Dank für Eure Hinweise, ich werde die verschiedenen Düsenpositionen selbst testen.

Wieder einmal gab es einen kleinen Rückschlag: ich musste den vorderen Kessel nochmals neu ausrichten, sprich etwas weiter nach hinten rücken.

Seit dieser Aktion ist leider die linke Brühgruppe leicht undicht: Ich habe den Deckel nur wenige Millimeter abgelöst und wieder festgeschraubt :-(. Eine neue Einmaldichtung habe ich bestellt, ich dachte nicht, dass dies Lösen ein Problem sei.
Außerdem hat das Rückschlagventil zum Brühboiler einen Haarriss, d.h. ich muss auf das Ersatzteil warten.

Heute habe ich begonnen mir Gedanken über die Elektronik zu machen. Abgebildet ist die Beschriftung der Gicar-Box:

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sowie deren Innenleben:

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edit: Rückseite ergänzt:

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Mittlerweile habe ich die Frontverkleidung dran und die Schalter positioniert:

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Der linke Schalter wird zum Einschalten der Dampfkesselheizung benutzt werden (ggf. noch via Relais/SSR, da der Heizstrom ws. zu groß für den Schalter ist), die Schalter rechts neben den Gruppen jeweils für den manuellen Kaffeebezug und der Schalter rechts neben dem Doppelmanometer ist ein push-button für die Heißwasserausgabe.
Den verbliebenen Schalter werde ich wahrscheinlich zum manuellen Ausschalten der Pumpe nutzen, auch wenn man die zweigruppige Linea für Präinfusion mit Leitungsdruck programmieren kann (geht bei der eingruppigen Version wohl nicht).

Bis bald,
lg blu

ps Eine Frage hätte ich da noch: Das ein oder andere Rohr würde ich gerne isolieren, auf jedenfall das Rohr der Heißwasserausgabe, da es die Elektronikbox berührt und diese dadurch bereits außen einen minimalen Hitzeschaden hat.
Welches Material (aus dem Baumarkt?) hat sich dafür bewährt?

 

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Hi,

die zerlegte Dosier-Tasteneinheit von Gicar (zum Reinigen das Isopropanol):

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und die Platinenrückseite (man beachte, dass vom schwarzen "tea"-Adapter auf der Platinenunterseite nur eine Leitung zum weißen Stecker verläuft:

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lg blu

 

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Hallo zusammen,

endlich ist der Brühboilerkreislauf dicht. Übergangsweise habe ich mal ein günstiges Manometer von nuova-ricambi (btw von der Bestellung bis zur Lieferung < 48 h, danke dafür!) angehängt:

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Nun geht's endlich (vor dem Dampfkesselkreislauf) an die Elektrik. Dazu habe ich mir mal die Steuerbox vorgenommen und die Anschlüsse (in der LM-Farbgebung) beschriftet:

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Bei meiner Maschine war lediglich Jumper P4 gesetzt, was wohl bedeutet, dass zum Füllen des Dampfboilers die Pumpe angeworfen wird.

Was P5 = TEA1 bedeuten soll habe ich noch nicht verstanden, allerdings habe ich leider kein Datenblatt zu dem Teil.

Wie sind eure Erfahrungen bezüglich Jumper P2? Ich würde ihn sonst - wie bisher - offen lassen, da ich ohnehin nicht oft Heißwasser beziehen werde.

Wozu am rechten Block PIN4 = SAFETY (nichts angeschlossen) dient, weiß ich leider auch nicht. Vielleicht ist ein Überhitzungsschutz anschließbar, der beim Alarm ein Ausschalten der Maschine bewirkt?

Ihr seht schon, ein Datenblatt wäre toll...

lg blu