La Marzocco, linke Brühgruppe schwach

Diskutiere La Marzocco, linke Brühgruppe schwach im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, ich bin neu hier und habe gleich eine Frage Wir betreiben eine mobile Kaffeebar und haben die 2gruppige La Marzocco Gb5 eingebaut. Seit...

  1. #1 KaffeeMandel, 09.09.2019
    KaffeeMandel

    KaffeeMandel Mitglied

    Dabei seit:
    09.09.2019
    Beiträge:
    4
    Zustimmungen:
    0
    Hallo, ich bin neu hier und habe gleich eine Frage
    Wir betreiben eine mobile Kaffeebar und haben die 2gruppige La Marzocco Gb5 eingebaut.
    Seit kurzem läuft die linke Brühgruppe schwach, d.h. der Druck ist zu schwach bzw. es kommt nur langsam das Wasser raus und der Espresso und Kaffee hat keine gute Crema.
    Was kann da das Problem sein? Die andere Brühgruppe funktioniert einwandfrei.
     
  2. locobo

    locobo Mitglied

    Dabei seit:
    15.03.2010
    Beiträge:
    1.178
    Zustimmungen:
    305
    Zu wenig Druck? Oder zu wenig Wasserfluss?
    Wieviel Gramm Wasser kommt denn in 20sec. aus den einzelnen Brühgruppen?

    Ich gehe mal stark von zu wenig Wasserfluss aus...

    In den meisten Fällen sitzen die Gigleur zu. Das sind so kleine Düsen die für einen sanfteren Druckaufbau sorgen.

    Der Genaue Ort an dem die sitzen hängt von dem Baujahr der GB5 ab...
     
    old_bean, rebecmeer, blu und einer weiteren Person gefällt das.
  3. #3 KaffeeMandel, 09.09.2019
    KaffeeMandel

    KaffeeMandel Mitglied

    Dabei seit:
    09.09.2019
    Beiträge:
    4
    Zustimmungen:
    0
    Danke, dem werden wir mal nachgehen
     
  4. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    14.004
    Zustimmungen:
    14.036
    Wurde die linke BG deutlich häufiger genutzt als die rechte und ist ev. deshalb früher verkalkt? Wann war die letzte Wartung?
     
  5. #5 KaffeeMandel, 09.09.2019
    KaffeeMandel

    KaffeeMandel Mitglied

    Dabei seit:
    09.09.2019
    Beiträge:
    4
    Zustimmungen:
    0
    Im Gegenteil, vorwiegend wurde die rechte BG genutzt. Da wir nur mobil arbeiten, gibt es immer wieder Pausen, an der die Maschine gar nicht genutzt wird. Wartung war vor 1,5 Jahren....werden wir wohl wieder demnächst machen
     
  6. e=mr

    e=mr Mitglied

    Dabei seit:
    29.06.2009
    Beiträge:
    1.079
    Zustimmungen:
    262
    Hallo,
    da ist mit Sicherheit der Gicleur zu. Vielleicht einfach mal bei Andeas in der Werkstatt melden ;-).
    Viele Grüße
    Rainer
     
    blu gefällt das.
  7. #7 KaffeeMandel, 09.09.2019
    KaffeeMandel

    KaffeeMandel Mitglied

    Dabei seit:
    09.09.2019
    Beiträge:
    4
    Zustimmungen:
    0
    Haben wir gerade gemacht, er hat uns eine Anleitung geschickt zum Wechseln. Vielen Dank
     
Thema:

La Marzocco, linke Brühgruppe schwach

Die Seite wird geladen...

La Marzocco, linke Brühgruppe schwach - Ähnliche Themen

  1. [Zubehör] La Pavoni bodenloser Siebträger pre-millenium Edelstahl

    La Pavoni bodenloser Siebträger pre-millenium Edelstahl: Ahoi, ich suche einen Pavoni Siebträger, bodenlo für die Pre-Millenium Brühgruppe aus Edelstahl. Grüße
  2. La Pavoni P67 1971

    La Pavoni P67 1971: [ATTACH] Hallo ihr kaffeefreunde und bastelkollegen. Wollte mal ein paar Bilder Posten von mein fast fertige Projekt. Hoffe auch wenn ich Zeit...
  3. Brühtemperatur zu gering - La Piccola Sara

    Brühtemperatur zu gering - La Piccola Sara: Hallo Community, ich habe mir gerade eine gebrauchte aber so gut wie ungenutzte La Piccola Sara gekauft. Mittlerweile habe ich 7 verschiedene...
  4. [Verkaufe] La San Marco Export 75 Leva

    La San Marco Export 75 Leva: Hallo, ich biete hier eine La San Marco Expert 75 Leva zum Verkauf an. Es handelt sich um diese hier: [Erledigt] - LaSan Marco Handhebel 75...
  5. LaCimbali M21 Junior, Vibrationspumpe läuft nach Austausch nicht

    LaCimbali M21 Junior, Vibrationspumpe läuft nach Austausch nicht: Hallo zusammen, da meine LaCimbali M21 junior nach 13 Jahren keinen ausreichenden Brühdruck mehr lieferte (< 2,0 bar), habe ich die...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden