La Marzocco STRADA EP 1-Gruppe

Boah sieht das lecker aus!!!

 

ist am 31.12.2017 gerösteter (selbst)

• Herkunft: Ethiopia

• Grade: Harrar washed - Gr.1 Top,Microlot; Hand picked; selec.only Red Cherry; Screen 14 bis 17, Rohkaffee

• Region: RegionHarar,O. Ethiopias,Village Harar ("Timbuktu d.Ostens"),Ahmer-Bergen;1900-2120mNN

• Produzent: smallest rural Farms Families; Micro Mill: Mrs.Helean

• Aufbereitung: Rohkaffee Bohnen sind washed; sun dried of african beds

• Aussehen: Rohkaffee mit Screen 14 to 17

• botanische Varietät: autochthonous var.of c.arabica

von Fricke

röstgrad ist full city - kein 2. crack hörbar - in 10:30min mit 27% development

 

Ich kann nur von der 2gruppigen berichten.

Also ich hatte damals einen hochwertigeren Lüfter, der besser gelagert ist und weniger Umdrehungen eingebaut.

Danach hatte ich auch ein störendes Säuseln wahrgenommen. Das kam aber von den Brühköpfen, bei der Rechten etwas lauter.

Muss demzufolge von einem elektrischen Bauteil der Brühgruppe stammen.


Grüße Marko.

 

Die Getriebepumpe ist ja nicht das Problem, sondern die Rota. Ist die Rota bei der 2gr. nicht extern, Marko?

Grüße Jürgen

 

Klaro die Rota ist bei der 2gruppigen extern.

Auch war bei mir die Getriebepumpen nicht das Problem.
Ich hatte ein nerviges Störgeräusch, nicht wirklich laut aber in einer störenden Frequenz.

Und die kam sehr sicher aus den Brühköpfen.

Ich wollte nur einen Anreiz geben, vielleicht kommt es auch von der Brühgruppe !?

 

“Ohne Rota habe ich nur ein Fiepen von der Getriebepumpe,und den Lüfter.

 

Marko, kannst Du mir sagen, ob man die Strada ohne Rota, also nur mit Leitungsdruck betreiben darf?
Als ich sie ausgeschaltet habe, kam manchmal so ein Brodeln aus dem Kessel, so dass der Eindruck entstand, der BG-Kessel wurde nicht mehr befüllt.

 

Ich glaube, da hast du einiges verpasst, was ich an meiner Maschine schon umgebaut habe

schon erledigt!
im Brühkopf ist ein Ventilator. Dieser hier:
das ist ein 12V der einfach an das Strada-interne-24V angeschlossen wurde dadurch dreht er doppeltschnell (Pfeifft) 16'000 Umin
Da ich bei meiner einen 24 zu 12V konverter eingebaut habe und den auf 9V gestellt habe läuft dieser mit ca. 6000 umin und ist nun nicht mehr höhrbar

 

@Tokajilover was Du hier gepostet hast, reicht in der Medizin schon für eine Promotion.

 

Bei mir gab es ja im Menü die Möglichkeit die Rota zu deaktivieren.
Und auch dann wurden die Boiler gefüllt !

Demnach dürfte das nicht schädlich sein.

Grüße Marko.

 

Allerdings das Menü für den Techniker

 

Mein Fiepen kommt erst beim Einschalten der Getriebepumpe.

 

mein beitrag ging an nautilus (tipp-brühkopf)

dein fiepen, könnte wie meins sein. miss doch mal die frequenz

 

Oh, das habe ich sicherlich überlesen

So weit kam ich nicht, bevor ich weiter optimieren konnte. Ging die Reise nach Frankfurt

 

Da wäre mal ne Blindverkostung interessant

OT: Wo kaufst du den Brazil Yellow Bourbon?

 

@Tokajilover, interessant ist, dass bei deinem Video die Temperatur nie über 90° beträgt.

 

Bei der Kaffeerösterin meines Vertrauens!

 

Schade, würde ich gerne mal probieren - die Sorte.

 

weil ich die Temperatur auf 89.5 gestellt habe

 

Ca. 2,8 bzw 5,6 kHz