La Pavoni Professional PLH Oktober 2008

Guten Tag liebe Kaffeegemeinde,

dies ist zwar mein erster Beitrag, aber ich bin schon seit Ewigkeiten in diesem Forum unterwegs und lese mit Begeisterung immer mal wieder diverse Beiträge durch.

Heute stehe ich allerdings selber vor einem "Problem" und würde mich sehr über euren Rat freuen.

Folgendes gibt es zu berichten:

Ich habe mir vor zwei Wochen eine gebrauchte La Pavoni Professional PLH aus dem Jahr 2008 gekauft (300€) und dachte mir einen guten Fang gemacht zu haben.
Nach ein paar ersten Versuche mit der Maschine fiel mir leider schnell auf, dass der gesamte Boiler sich drehen lässt und dies im warmen Zustand noch einfacher wird. Zuerst habe ich überlegt die Dichtungen als nächstes Projekt selber zu wechseln, allerdings wollte ich es lieber professionell machen lassen und gab die Maschine in einer Fachwerkstatt ab.
Diese haben sich heute mit einem Kostenvoranschlag zu Wort gemeldet und wollten insgesamt 310€.
Begründung ist, dass die Heizung wohl einen Isolationsfehler(kann mir das jemand erklären?) haben soll und diese mit ausgetauscht werden muss.
Jetzt stehe ich vor der Überlegung die Maschine komplett zu zerlegen und alles selber zu machen, allerdings ist für mich die Frage, ob es als Laie machbar ist? Eine Anleitung habe ich auch schon im internet gefunden, allerdings bin ich mir unsicher, welchen Dichtungssatz(55 oder 60?!) ich brauche und ob es jetzt wirklich nötig ist die Heizung mit auszutauschen?

Ich würde mich über euren Rat wirklich sehr freuen!

Hier noch ein kleines Bild von der Diva:

 

Vielen Dank für die rasche Antwort! Also sollte ich zur Vorsicht auch die Heizung austauschen? Ich schätze mal, dass dies bei einem Dichtungswechsel recht simpel sein sollten wenn man eh alle Dichtungen erneuert? Welche Heizung benötige ich dafür? Ich habe jetzt schon eine für 50€ gefunden und frage mich, ob es die Richtige ist, da die Fachwerkstatt diese mit 85€ veranschlagt hatte..

 

Okay, also sollte ich erstmal einfach einen Dichtsatz 60er kaufen und das mit der Heizung zurückstellen, oder laufe ich Gefahr beim nächsten Espresso gegrillt zu werden, wenn ich sie nicht austausche?

Funktionieren tut sie jedenfalls bis jetzt...

 

Ich bin euch allen erstmal sehr dankbar für eure Hilfe! Ich wollte die Pavoni eh ein mal zerlegen, um mich mit ihr vollkommen bekannt zu machen. Dabei werde ich erstmal alle Dichtungen austauschen und mir alles weitere genauer anschauen.

Ist dieser Dichtungssatz der passende(ausreichend):
https://www.stangl24.de/la-pavoni-e...rsatzteile-dichtungssatz-grande-60/a-2000850/

oder sollte ich den vom Kaffeemaschinendoktor nehmen?

Falls die Heizung defekt ist wäre die hier auch die richtige, oder irre ich mich?
https://www.stangl24.de/la-pavoni-ersatzteile/la-pavoni-heizung-w1000-v230-e-p-inox-r06/a-1002260/

 

Ich begebe mich jetzt am Wochenende schon mal an die Brühgruppe und entkalke alles soweit es geht. Ich habe gehört, dass die meisten Zitronensäure nehmen. Gibt es da irgendwelche Empfehlungen von welchem Hersteller ich es nehmen sollte?

Dabei werde ich mal ein paar Bilder machen, da es bestimmt auch noch andere gibt, die dieses Thema interessiert. Ich bin wirklich dankbar für jeden Rat und würde mich freuen, wenn ich noch mehr Tipps und Tricks bekommen würde.

 

So, ich habe ein kleines Update. Ich habe die Dichtungen der Blühgruppe gewechselt. Das erwies sich als verdammt einfach, lediglich ein mal musste ich überlegen, wie ich ohne einen zweiten 14er Maulschlüssel den Hebel abbekomme. Werkbank mit Klemmbacken hat geholfen.. ;-) Sonst hat meine Diva jetzt ein neues kleines Problem und zwar möchte sie einen neuen Stecker, da der Alte einen Wackelkontakt hat. Naja, das sollte jetzt nicht so ein großes Problemdarstellen. Neue Hutmutter und Mutter kaufe ich direkt dazu, da sie mir ein bisschen beim Versuch mit der Zange zerkratzt sind. Alles im allen bis jetzt keine großartigen Schwierigkeiten. Ich denke beim nächsten Dichtungswechsel werde ich nur noch die hälfte der Zeit benötigen.

Eine andere Frage habe ich derzeit dennoch noch zu meiner Diva. Irgendwie stoppt die Heizung bei 0,9 Bar. Eigentlich sollte sie ja bis 1,1 Bar aufheizen... Wo liegt das Problem?

 

Ich bin derzeit noch etwas auf dem Kriegsfuß und sie hat mich heute auch schon absolut zugesaut... Ich lasse sie gerader abkühlen und werde dann noch ein paar kleinere Versuche starten. ;-)

 

So, heute waren die Fußdichtungen dran. Dies lief auch soweit sehr gut und diese sind auch gewechselt. Leider ist jetzt das Rohr vom Pressostaten zur Heizung an der Mutter (anliegend an der Heizung) undicht. Kann mir vielleicht jemand sagen, wie ich die wieder dicht bekomme? Es scheint als wäre sie mal verklebt gewesen oder ähnlich....

 

Ich möchte mal ein kleines Update einfügen. Die Mutter habe ich an die Heizung einfach wieder dran geklebt. Ich habe halt darauf geachtet, dass der Kleber Hitze und Druckbeständig ist. Die schönere Lösung wäre bestimmt Teflonband gewesen, aber das war nicht möglich, da sich die Mutter nicht mehr lösen ließ.

Funktionieren tut sie jetzt einwandfrei. Die Espressi kann man mittlerweile auch schon trinken. Einzig eine Abschlagbox fehlt noch, aber die kommt auch bald. ;-) Danke nochmal an Jörg für das ausgeliehene Spezialwerkzeug!


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