La Spaziale Dream T Probleme mit der automatischen Dosierung

Wenn es ganz schlimm kommt würde ich ganz einfach den Rechtsschutz einschalten.
Die Maschine ist ja noch nicht alt.

 

Dazu fällt mir ein, was ich vor einiger Zeit mal dazu geschrieben hatte:

Das war das Fazit aus Deinen Beobachtungen in Kombination mit meinen (Durchführung mehrerer Bezüge im Programmiermodus). Mir war damals aufgefallen, dass die bis zur Verlangsamung des Flusses gemessene Menge sehr stark variierte. Ich vermute, dass diese Verlangsamung mit dem von Dir beobachteten Augenblick des Druckaufbaus übereinstimmt; das Manometer wird im Programmiermodus ja leider nicht angezeigt.

Das Fazit bleibt also gleich: irgendwo zwischen Flowmeter und Duschsieb gibt es einen Raum, der manchmal zu Beginn des Bezugs mit Wasser gefüllt werden muss, manchmal nicht. Deinen jüngsten Messungen zufolge scheint das davon abzuhängen, ob vorher geflusht wurde. Ich kann mal versuchen, das Verhalten zu reproduzieren, sobald ich in einer Woche wieder Zugriff auf meine Maschine habe.

 

Dass das Problem ohne Flush nicht besteht macht schon Sinn. In dem Fall steht der komplette Bereich bis zum Magnetventil, (das ja quasi direkt vorm Datenträger sitzt) noch unter Brühdruck, sodass jegliches zusätzliches Wasser eigentlich durch das sieb muss. Mit Flush muss zu Beginn des Bezugs erst mal jegliche Luft im System komprimiert werden. Wenn die Menge (warum auch immer) variiert, läuft auch unterschiedlich viel Wasser durch den Kaffee.
Das geht auch alles in die gleiche Richtung wie mein Problem, dass bei einem Bezug nach Flush der Kaffee erst nach ca. 10s aus dem Siebträger kommt, der Druckaufbau also sehr lange dauert

 

Gute Erklärung, danke! Mir wird dabei klar, dass ich die von Rainer oben empfohlene Entlüftungsprozedur komplett vergessen hatte. Das wird die erste Amtshandlung, sobald ich zurück bin. @coffee_guy hat das offenbar gemacht - hat das Dein Problem gelöst?

 

Leider nicht...

 

Ich habe jetzt mal bei mir die von Rainer hier empfohlene Entlüftung durchgeführt. Ich hatte das völlig vergessen und erst wieder mit diesem Beitrag daran gedacht. Also Maschine vorne aufgebockt, einen Liter Wasser aus der Brühgruppe bezogen und Maschine wieder gerade hingestellt. Danach habe ich mit dem Blindsieb nach diesem Verfahren mehrere Bezüge jeweils im Programmiermodus gemacht und die Impulse bis zum Stillstand aufgeschrieben. Danach das Blindsieb ausgeleert und erneut bezogen. Dazwischen habe ich teilweise kurz geflusht, teilweise nicht, um die Unterschiede zu beobachten. Zwei Ergebnisse fallen mir auf. Zum einen ist die Anzahl der Impulse jetzt sehr konstant, unabhängig davon, ob geflusht wurde oder nicht. Der höchste und niedrigste Wert liegen innerhalb von 5 Impulsen bei ca. 10 Messungen. Zum zweiten ist die Gesamtanzahl der Impulse deutlich geringer als beim letzte Test (oben verlinkt). Ich liege jetzt bei ca. 115 Impulsen bis zum Stillstand. Beide Ergebnisse scheinen mir die Vermutung von Rainer zu bestätigen, dass irgendwo im System Luft war, die zu Beginn des Bezugs komprimiert werden musste.

Ich gehe davon aus, dass das Problem bei meiner Maschine damit behoben ist. Genau werde ich das erst wissen, wenn ich einige reale Bezüge durch habe, wird also noch ein paar Tage dauern. Jetzt schonmal vielen Dank an @e=mr für die Hilfe!

 

Ich hoffe, dass das bei dir klappt. Bei mir ist nach der Entlüftung auch erst mal alles gut gewesen, es scheint aber, als hätte die Maschine mit der Zeit wieder Luft gezogen und jetzt bin ich beim gleichen Stand wie zu Beginn. Beobachte das am besten mal weiter, aber ich denke dir wird's schon auffallen, wenn die Genauigkeit der Dosierung wieder abnimmt

 

@Auchich , hat sich das Problem mit dem Entlüften gelöst? Ich habe bei meiner Dream-T ähnlich inkonsistente Mengen. Das ist jetzt kein Drama, ich programmiere einfach mehr und beende dann den Bezug manuell. Aber es wäre trotzdem schön wenn es hier eine Lösung gäbe

 

Ja, wie hier beschrieben. Langzeiterfahrungen habe ich bisher noch nicht, weil ich momentan viel mit meiner Zweitmühle experimentiere und daher keine automatische Dosierung benutze. Gerade bin ich ohnehin im Urlaub, kann nach meiner Rückkehr aber noch mal ein paar Testbezüge machen und berichten.

 

Mich hat es jetzt doch in den Fingern gejuckt, habe 250g gemahlenen Lavazza zum experimentieren besorgt. Davor entlüftet wie oben beschrieben.

Ergebnis nach 1h Test und 2l Wasserdurchlauf: Wiederholbarkeit ist wie gewünscht vorhanden, bei gleichem Mahlgrad+Menge+Tamperdruck kommt fast immer die gleiche Menge Flüssigkeit raus.

Problematisch ist es wenn sich die o.g. Parameter ändern. Dann kommt auch eine andere Menge raus, diese ist aber ebenfalls wiederholbar. Habe meinen guten Kaffee mit der Compak gemahlen, auf ca. 40ml / 25s (double, 2er Sieb) eingestellt, Ergebnis war bei jedem Versuch 40-42ml.

Wenn ich nun den fertigen, grober gemahlenen Lavazza einfülle, hab ich 60ml in der Tasse. Das Wasser fließt viel schneller durch, er quillt vermutlich weniger, daher kommt mehr raus. Aber das ist wie gesagt auch beliebig oft wiederholbar - ca. 60ml. Bleiben dann bei feiner Mahlung 20ml im Puck hängen? Kann ich mir nicht vorstellen..

Fazit: Ich bin verwirrt, aber wenn man alle Variablen konstant hält tut das DIng anscheinend was es soll. Morgen probiere ich nochmal ob es weiterhin passt

 

nur so nebenbei: die üblichen Flowmeter funktionieren alle nur in einem Bereich konstant. Eigentlich haben sie ne Kennlinie, die NICHT proportional zum Durchfluss ist. Anders: das sind per Definition schon Schätzeisen. Glaub, du musst nur lernen, Dich damit zu arrangieren.

 

Ich habe mittlerweile das Gefühl, dass das Entlüften zwar hilft, allerdings beim Wasser nachfüllen immer wieder etwas Luft ins System gelangt, beim neu einsetzen des Tanks. So werden die Ergebnisse mit der Zeit immer schlechter, bis man wieder entlüftet. Das würde auch erklären, warum man solche Beschwerden nicht von Besitzern mor Festwasser hört

 

Kann man den tank nicht ohne rausnehmen befüllen?

 

Nicht wirklich. Der Tank wird von vorne eingeschoben und schließt bündig (was man eben bei LS unter bündig versteht ) mit der Front ab. Wenn man den Tank ein Stück heraus zieht, wird automatisch die Wasseranbindung an der Rückseite geöffnet.

 

@coffee_guy
Dann würde ich ganz einfach in den oberen Bereich des Wasserbehälters ein kleines Loch mit dem Dremel fräsen und es durch einen Schlauch befüllen. Zwar nicht unheimlich schön aber wesentlich praktischer.

 

Hallo,
ich bin neu hier und habe die gleichen Probleme mit der Dream T.
Hat sich schon eine Lösung ergeben? Das Entlüften habe ich gemacht und bringt tatsächlich Besserung, aber für wie lange?

Danke und Grüße,

Rainer