La Spaziale Vivaldi S1 Dampfkessel defekt/Fragen zu Festwasser

Das wäre natürlich eine Idee, da wäre ich sogar rechtlich auf der sicheren Seite, weil das ja ein ganz normales Bohrloch in der Wand ist. Das müsste man mal gucken. Ansonsten schrecke ich einfach davor zurück, eine Arbeitsplatte mit einem unkonventionellen Loch anzubohren und dann ggf. für den Ersatz besagter Platte zu sorgen. Da ist mir die Spülenlösung im Zweifelsfall sicherer, weil die ein Billigmodell ist und ich einfach dieselbe nachkaufen kann für wenig Geld. Aber alle Artikel und Youtube-Videos tun so, als wäre das Bohren in Edelstahl rocket science und mein Freund kann mal so gar nicht bohren. Umfair zu bleiben, ich auch nicht.

 

Es ist nicht so, dass ich daran nicht auch schon gedacht hätte. Eine Kaffestation im Flur neben dem Bad war auch schon im Gespräch.

 

Du meinst wie das Kaffee-Netz?
Aber schon klar, wahrscheinlich lasse ich mich da zu sehr abschrecken. Was sind "Körner"?

 

Wie angekündigt haben wir die Gute heute entkleidet. Das linke Seitenteil hängt aber noch an den unteren Schrauben fest, die sich keinen Millimeter bewegen, trotz WD40. Hier bin ich für guten Rat dankbar, außer Ausbohren sehe ich da langsam keine Alternative mehr.





Wenn jemandem nun Besonderheiten/Defekte auffallen, wäre ich für einen Hinweis dankbar.

Ich startere dann einen Testlauf, allerdings funktionierte die Kesselfüllung via externem Behälter wieder nicht. Also wieder Kommando zurück, die Maschine auf dem Rollbrett ins Bad gefahren und am Waschbecken angeschlossen (was tut man nicht alles für guten Kaffee). Mein Freund hat mich dann dezent darauf hingewiesen, dass ich blind bin, denn ich hatte das Dampfventil auf- statt zugedreht.
Nachdem dieser Nutzerfehler behoben war, baute sich auch Druck im Dampfkessel auf und alles bleibt dicht.
Ich wollte dann noch sehen, ob die Maschine am Siebträger Druck aufbauen kann und wurde nicht enttäuscht. Auch das Magnetventil der Brühgruppe funktioniert richtig. Allerdings habe ich kein Siebträgermanometer und musste hier mit Kaffee Gegendruck erzeugen.

Was mich fuchst ist die Problematik mit der Wasserversorgung. Wenn Sie natürlich andauernd ohne Leistungsdruck kein Wasser zieht, kann ich sie nicht mit einem einfachen externen Tank betreiben. Wir diskutieren gerade über mehrere Lösungen:

1. Immer noch die Idee mit einem Eckventil in der Spüle. Vorteil: Komfort von Festwasser und Wasserenthärtung. Nachteil: Stromkabel wird im Bereich der Spüle rumliegen und wird auf jeden Fall sichtbar sein. Und meine liebgewonnene und vom Sofa aus sichtbare Kaffeeecke ist weg. Das hatte schon Style.

2. Mein Freund hatte die Idee, so ein System mit 3 Gallonen Wasserflaschen und externer Pumpe zu installieren. Vorteil: kann wohl im Schrank neben der Kaffeeecke verschwinden, löst mutmaßlich das Kalk- und Wasserdruckproblem und die Ecke bleibt, wo sie ist. Nachteil könnte eine Verkeimung des Wassers sein. Ich bin da ziemlich pingelig, weil ich aus gesundheitlichen Gründen auf sowas achten muss bzw. das hoffentlich bald muss, wenn ich Glück habe. Mir ist schon klar, dass das Wasser erhitzt wird, aber ich will da keine Risiken eingehen. Wir nutzen die Espressomaschinen meist schubweise mit längeren Pausen dazwischen, d. h. So eine 12l Flasche würde auch mal älter werden.

3. Ein externer Tank über der Maschine und wir kriegen es irgendwie auf die Reihe, dass sie doch Wasser zieht.

Es wurden ja schon einige Meinungen geäußert und Tipps gegeben, wofür ich wirklich dankbar bin, aber vielleicht haben ja noch ein paar mehr Leute Erfahrungen mit o. g. Lösungen. Wir haben gemeinschaftlich entschieden, dass wir abgesehen von einer Bohrung in die Spüle nichts an der Küche kaputt machen wollen.

 

Die machen optisch was her, aber wie wird das befüllt? Also ich verstehe schon, dass es irgendwie mit dem Wasserhahn funktioniert, aber mir fehlt die Vorstellungskraft, wie man das konkret macht. Ich hätte gerne etwas, bei dem man ohne viel Aufwand täglich das Wasser wechseln kann und das scheint dafür nicht gedacht zu sein.

Das ist natürlich eine geniale Idee. Derjenige könnte ja sogar seine Seitenteile behalten, wenn ihm meine graue Version nicht zusagt. Ich versuche jetzt erstmal, sie mit Tank laufen zu lassen, ohne dass der Schlauch beim Wasserwechsel leer läuft. Gestern Abend zog sie ja bei gefülltem Schlauch auch selbst Wasser. Am Mittwoch oder Donnerstag werden meine Teile von espressoxxl kommen (Siebträgerdichtung, Blindsieb), dann sehe ich weiter. Heute war erstmal Außenreinigung angesagt, innen habe ich jetzt gar nichts weiter gemacht, denn warum herumpfuschen, wenn sie doch läuft?

 

Es könnte sein, dass ich doch eine Lücke in unserer Küche gefunden habe. Die Lösung wäre zwar optisch nicht gerade ein Highlight, aber ich könnte doch Festwasser ziehen, ohne in die Küchensubstanz einzugreifen.
Welchen Schlauchdurchmesser bräuchte ich denn, wenn ich dieses John guest System benutze? Hier wurden 6mm genannt, glaube ich, woanders habe ich von 8 oder gar 10mm gelesen. Je dünner desto mehr kann ich hinter Verkleidungen bleiben.
Wie dicht ist so ein Kabel langfristig? Es wäre komplett hinter Schränken geschlängelt und eine Leckage sehr ungünstig. Natürlich wären die Verbindungen nur im sichtbaren Bereich.
Wo bezieht ihr die Schläuche und Stecker bzw. auch die Entkalkungssets? Gibt es da eine heiße Adresse? Auch nach lesen einiger Threads scheint mir das sehr unübersichtlich. Alles unter Vorbehalt, bis die Maschine mir einen brauchbaren Espresso ausgeschenkt hat. Unsere Gesamthärte ist übrigens fast 22 dH.

 

Bitte nicht, ich ändere meine Meinung wahrscheinlich eh noch dreimal bis die Dichtung da ist.
Espressomaschinenraum werde ich mal schauen.