LaCimbali M32 Bistro - Probleme mit Druck

Habe seit mehreren Wochen Probleme beim Druckaufbau meiner M32 (2-gruppig - 230V), und zwar immer nach dem einschalten.

Laut manuellem Druckmanometer, ist der Druck korrekt auf ca. 0,9 - 1,1 Bar,
jedoch wenn ich nun den Dampfhahn betätige, kommt für 3-4 Sekunden Dampf und der Druck fällt auf 0 Bar ab.
Dachte dann es ist der Presostat, der scheint aber zu funktionieren und habe die Kupferleitung des Pressostaten entkalkt. Problem nicht behoben.
Habe nun alles zerlegt, und alle Heißwasser führenden Leitungen und Boiler so gut es ging entkalkt.
(Der Boiler hat zwar immer noch einen Kalkansatz, aber ca. 90% des Kalks sind entfernt.)

Das Problem besteht aber weiterhin, und nun bin ich mit meinem Latein am Ende.
Wie kann es sein dass das Manometer korrekten Druck anzeigt, obwohl im Kessel nur ca. 60° herrschen, und nach kurzem Dampfbezug, bzw. Teewasser der Druck wieder auf 0 Bar fällt.
Nach erneutem aufheizen funktioniert die Maschine aber, der Druck wird anschließend wieder korrekt aufgebaut, und Temperatur und Dampferzeugung läuft. Bin aber der Meinung dass der Dampfhahn nicht mehr so gut funktioniert, da die gefühlte aufschäumzeit doppelt so lang ist wie am Anfang, auch schaffe ich es derzeit nicht mehr tolle Schaumergebnisse zu erzielen.

Was noch zu erwähnen ist, nach dem entkalken hat sich der Boiler nicht von selbst befüllt, habe dann ohne eingeschaltete Heizung mit vorgetäuschtem Presostat, so lange Heißwasser bezogen bis Wasser aus Teeabnahme herauskam. Nur bin ich mir nicht sicher ob der Füllstand so auch korrekt ist.

 

Ja die M32 hängt am Festwassernetz. Hat beim einschalten 2 Stellungen, einmal nur füllen & mit Heizung.
Jedoch wo der Kessel komplett leer war hatte die Maschine nicht automatisch befüllt, nun arbeitet Sie seit ca. 4 Tagen wieder, und füllt auch klaglos immer nach.

Das Entlueftungs-/Unterdruck-/Vakuumventil, meinst du damit das Sicherheitsventil / Überdruckventil?
Zwischen Sicherheitsventil und Dampfausgabe für den Cappucinatore ist auch noch eine Schraube die ich nicht zuordnen kann. Dachte das wäre nur eine Verschlussschraube.

 

Sorry, habs vertauscht. Das äussere ist das Vakuumventil, und das innere das Überdruckventil.
Hatte beim Vakuumventil vor einigen Monaten mal selbst die Dichtung getauscht (Gummidichtung) da es gepfiffen hat, laut Erstatzteilliste sollte dies aber eine Kupferdichtung sein.