Landkarte. Wo findet sich eine E61 im öffentlichen Espresso-Ausschank?

Eine Faema E61 gibts in Frankfurt auch im Dyno, einer Boulderhalle: DYNOCHROM Boulderhalle Frankfurt | wir freuen uns auf Dich! (falls auch Boulderer unter uns sind )

 

Das hat sich seit etwa einem Jahr erledigt
Aber ich kann (leider einen seeehr südlichen Ersatz nennen:

Rifugio Selvata (Rifugio Selvata, Pian della Selvata, 38018 Molveno TN, Italien)

Da ist nicht nur ein alte Faema am Werk, sie wird auch noch mit Gas betrieben!

 

Hab vorhin gelesen, dass man bei den alten Faema E61 das „thermische Gleichgewicht“ verstellen kann. Was genau kann man sich darunter vorstellen?

 

In der Strandbar Stubenbergsee (Österreich) arbeitet eine Faema mit E61 1 gr (welches Modell auch immer) nebst grosser Mühle (schwer zu sehen, vermutlich Mazzer), und die Dampflanze war blitzsauber.
Hier endet leider das Positive.

Sauber war die Lanze nur, weil der Schaum aus einem versifften elektrischen Milchschäumer kam...die Bohnen waren ebenso unbekannt wie egal, denn die Sauerei um Mühle und Maschine ließ ohnehin nichts gutes ahnen; der 7 bis 10sek Bezug für den Shot war eine Frechheit, keine Topbohne hätte da was geholfen...der Cappuccino war wirklich ekelhaft.
Ich hatte Mitleid mit dem Gerät...DAFÜR hätte irgendein KVA aus vierter Hand mit Aldibohnen auch gereicht

 

Das waren Bohnen vom Hofer!

 

Das alleine reicht nicht für so einen Kaputt-schino

 

Ristorante Alla Lega in Arco: 3-gruppige Maschine

 

Regensburg hat ja schon einige Erwähnungen; aus dem Kopf fallen mir das Palletti, das Vincent, das Weichmanns, das Mea, Pauls Boutique, das Legato, das Blomberg und il Bar ein. Teilweise hängt die Qualität aber daran, wer gerade an der Maschine steht.

 

StrassCafé, Herrenstraße 44, 70089 Freiburg.

 

Au bon coin, Paris.

 

Letztens wieder mal in Straubing am Stadtplatz am alten Kiosk einen Espresso getrunken.
Da war mal eine Kees Mirage gestanden.
Mittlerweile aber durch eine Faema E61 ersetzt, kann aber nicht sagen ob modern oder Vintage.
Der Espresso auf jeden Fall war klassisch, italienisch, ziemlich perfekt.

 

In Würzburg: BAR DOC CAFFÈ COSTADORO, FAEMA E 61 " VIERGRUPPIG " !!!! und eine dreigruppige in zwei sich gegenüber liegenden Lokalen !!! Nicht weit weg von der Alten Main Brücke. Außerdem noch hervorragendes Eis..und richtig guten Espresso! Also kann man auf der Alten Main Brücke sich erst " den Schoppe " reinziehen, oder auch noch ein paar mehr, und dann zum DOC um die Alkolholgrüppchen unter Kontrolle zu bringen...

 

Und in Altensteig CAFE WOHNZIMMER am Rathausplatz 1, ( zwischen Nagold und Freudenstadt ) eine zweigruppige FAEMA E 61. Rösten auch Ihren eigenen Kaffeebohnen...sehr guter Espresso!

 

]

 

Und so wie es aussieht wieder mit meiner E61 auf dem Foodtruckfestival in Rothaus 10/11 September, und in Dierbach rund um den 3.Oktober...