Langen cafe creme - Wer hat schon probiert

Die Cafe Creme-Mischung ist speziell auf die Bedürfnisse von Vollautomatennutzern zugeschnitten, sprich diejenigen, die neben einem Cappu auch mal ne grosse Tasse Kaffee und eher sehr selten einen Espresso trinken wollen. Sozusagen DIE Büro-Mischung
Für einen 'richtigen' Espresso fehlt ihm einfach der nötige Biss, die Körperhaftigkeit. Ist aber so gewollt - wenn man sich die Mischung ansieht, erkennt man dass sie aus einem Teil eher hell gerösteter Bohnen und einem geringeren Teil einer dunklen Espressoröstung besteht.
Nicht, dass du mich falsch verstehst - diese Sorte ist sehr beliebt und qualitativ auf demselben Level wie die anderen Sorten von Langen. Aber sie ist halt definitiv nichts für Siebträgermaschinen

 

...die kann man aber auch in der Espressomaschine machen. Muss nur den Mahlgrad etwas gröber stellen und das 2 Tassen Sieb nehmen. Ist zwar nicht vergleichbar mit den Kolbendruckmaschinen, aber besser als "normaler" Kaffeemaschinen Kaffee.

Gruss Wolfgang