Latte Art für große Tassen

Da ich vorwiegend aus größeren Tassen (Milchkaffe-Größe) den Capu trinke, bin ich auf der suche nach Tipps für bessere Latte Art da diese leider nur zufällig gelingt. Bin der Meinung schon fast alle Tipps aus dem Wiki und dem Forum gelesen und umgesetzt zu haben doch irgendwo hängt es noch. Latte Art in normalen Tassen gelingt sehr gut.
Die Tasse hat einen gewölbten Boden und ich verwende die Bärenmarke 3,8% Emulsion.
Versuche mit schnellerer Gießgeschwindigkeit schlugen fehl. Der Schaum schaut auch schön feinporig und gleichmäßig aus.
Irgendwo ist der Haken, denn meist kommt statt ner Feder nur ein "Tannenzweig" raus

 

AW: Latte Art für große Tassen

Langsamer gießen bringt schonmal was. Aber ein nettes Blatt breit in die Tasse setzen will einfach nicht gelingen. Ist es überhaupt möglich bei großen Tassen ein "formatfüllendes" Motiv zu zeichnen? Wie gesagt bei bei normalen Tassen alles kein Problem...

 

AW: Latte Art für große Tassen

So, endlich komm ich mal dazu die Ergebnisse einer Woche Schaum-Gießen mitzuteilen und mich bei allen Helfern zu bedanken.
Nun klappt es wunderbar mit den großen Tassen!
Hilfreich war sicher die Tasse schräg zu halten und langsamer zu gießen.
Den Ausguß direkt an den Tassenrand hilft auch.
Nachdem ich mir nochmal viele Latte-Art Videos angeschaut habe hatte ich festgestellt, daß beim Eingießen erst im hinteren Teil der Tasse, dann vorne, und dann wieder von hinten nach vorne geschwenkt wird. Damit war dann auch die letzte Unklarheit beseitigt und die Emulsion fließt so wie ich will.

Danke an alle!