Leise(ste) Mühle gesucht

Die Mazzer ist doch recht laut und langsam.

Du kannst die länger des Lärms durch andere Mahlscheiben verringern, es nervt aber trotzdem.

Eine Ceado 37s ist sehr schnell und im Verhältnis dazu auch sehr leise. Sie hat einen grossen Totraum.

Ich würde in die Richtung gehen und eine gebrauchte suchen. Die gibt es unter 4-stellig und du hast zudem noch eine Mühle die ein recht gutes Mahlgut produziert----> Upgradewahn ist erst einmal gestillt...

 

Die Q50 ist nicht wirklich leise. Das ist aber keine 'normale' Mühle (gestern haben wir 3 Mühlen mal gemessen).

Subjektiv leise ist die Ceado E6P.

 

kannst meine Ceado haben, ist genau ein Jahr alt, habe alle drei original Hopper (500gr. , 800gr. und den ganz grossen)

 

Ich kenne nicht alle Mühlen, aber habe schon relativ viele erlebt und gehört.

Die Mazzer und Quamars gehören dabei eher zu den lautesten und aufgrund der Mahldauer nervigsten Kandidaten.

Aus meiner Erfahrung von leise nach laut sortiert wäre die Empfehlung:
Ceado E92 - extrem leise
Ceado E37S - sehr leise
etwas Abstand
Mahlkönig K30 - noch sehr angenehme Lautstärke
viel Abstand
alles was ich in der ~500/600€ Klasse kenne mit mindestens störendem aber meist auch nervigem Geräusch (z.B. 64er Klasse Macap, Mazzer, Quamar)
noch nerviger sind dann die kleinen, wie z.B. die ungedämmte Demoka oder Eureka MCI

Zwischen der 500/600€ Klasse und der K30 liegen dann noch niedrigdrehende große wie z.B. die Robur oder die Macap M7D, die sind zwar nicht leise, aber sonor dumpf und angenehm. Richtig Radau hingegen macht dann wieder die Elektra Nino, die hat dafür auch entsprechend Durchsatz.

 

Viele User halten die Mühle auch für den wichtigeren Komponenten bei der Gewichtigkeit Mühle/Maschine.

Casadio ENEA war recht leiste und angenehm und dafür eine der besten Mühlen in dem Preissegment und nicht großartig teurer als die Mazzer Mini..

 

Die absolut leistete Mühle, die ich hatte war die casadio instantaneo.

Die Mazzer mini ist extrem langsam und laut.

Die super jolly ist zwar genau so laut, aber auch doppelt so schnell und vom Mahlergebniss top. Außerdem bekommst du sie um die 300€, und kannst sie für weitere 50€ auf einen direkt Mahler umbauen. Und optisch sind auch schick (mMn)

Wenn es aber wirklich leise sein soll, dann bleibt im bezahlbaren Bereich eigentlich nur eine Handmühle. Oe pharos wäre sehr bezahlbar, sollte aber noch ordentlich modifiziert werden, damit sie gut in der Handhabung ist...

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Wenn Du einen halbwegs brauchbaren Durchsatz an Bohnen hast (d.h. mehr als 1-2 doppelte am Tag), und nicht allzu oft wechselst (d.h. mindestens mal 1kg gleiche Bohne am Stück, nicht alle 250g andere Sorte) würde ich ganz klar die auch schon oben von einem Mitglied angebotene, gebrauchte E37S wählen.
Da liegst Du unter 1k€, hast top Mahlgut, sehr leise, sehr bequem und sauber und super Timersteuerung.

Die E37S hat halt nur einen vergleichsweise großen Totraum, was sie für geringen Verbauch wie z.B. nur 1 doppeltem am Tag ausschließt.
Bei 1-2 doppelte morgens und 1-2 abends jeden Tag halte ich Sie aber bereits für sehr gut brauchbar.

 

Noch nicht erwähnt wurde:
Faema MC99 (MC90) aka La Cimbali Conik. 68mm Mahlkegelen, der Motor hat ein integriertes Getriebe, deshalb mahlt die Mühle angenehm leise und trotzdem schnell. Neu waren die Mühlen sehr teuer, auf dem Gebrauchtmarkt - ab 200 EUR zu haben.

 

"Die Mazzer"??? schon mal das sonore Brummen einer Kony gehört?

 

Auch wenn sie sicher nicht die lauteste ist, Mazzer Mini ist die mir bekannteste langsamste Mühle

ABer schön das du fündig geworden bist.

 

Wenn du die leiseste Mühle suchst und dann eine auswählst, die zwar nicht lauter als andere Mühlen, dafür aber um einiges langsamer ist, hilft dir das wenig.
Einstellen einer Mühle ist in erster Linie Erfahrungssache, die kommt von ganz alleine, und andere, vergleichbare Mühlen sind schneller, lassen sich aber nicht weniger komfortabel einstellen. Wenn ich mich an die Super Jolly mit ihrem schwergängigen Drehkranz zurückerinnere, die war m.M.n. schwer einzustellen und nicht besonders intuitiv (bei der Mini wird das genau so sein).
Nehmen wir eine Eureka Mythos, ca. 1,5 sec. Mahlzeit pro Portion, ist sicher Anfangs schwieriger zu handeln, mit der Zeit aber sicher ohne weiteres machbar, sonst würde die keiner kaufen wenn's so schwierig wäre (allerdings in der Tat eine Mühle, die für die Gastronomie empfehlenswerter ist als für zu Hause). Andere Mühlen haben eine Mahlzeit von ca. 4 sec. pro Portion, ausreichend lange, um reagieren zu können.
Aber allen gleich ist, dass sie deutlich kürzer Krach machen als eine Mini.
Die Mazzer ist eine sehr gute Mühle, sie sieht schick aus, hat eine überragende Qualität, ich finde sie auch nicht besonders laut und vor allem angenehmer im Ton als andere und trotzdem würde ich sie mir nie kaufen, zu teuer, zu langsam, für mich schlechter einstellbar.
Was noch eine Möglichkeit wäre, sie mit den Super Jolly Mahlscheiben auszustatten, haben schon sehr viele gemacht, ist rel. problemlos (evtl. kann es mal blockieren bei härteren Bohnen). Aber weshalb soll ich eine Mühle kaufen die ich dann sofort umrüste, das widerspricht sich für mich.

Das spricht nicht nur für die Mini, da gibt es einige, die das ebenfalls draufhaben.

 

Naja, du hat hier nach Erfahrung im Form gefragt, hast etliche antworten bekommen, dass die mazzer mini e qualitativ hochwertig, laut und langsam ist, und hat sie dann nach drei Telefonaten mit Händlern dennoch gekauft...

Das war mit Sicherheit kein riesen Fehler... und du musst schlussendlich selber wissen wie du dein Geld anlegst... Ich denke aber, dass die Chancen nicht gut stehen, dass jetzt auf ein mal alle begeistert sind

 

Das ist ja genau meine aktuelle Thematik. Ich suche die eierlegende Wollmilchsau der Espressomühle n (ok, sorry, der Vergleich hinkt für die Veganer/innen hier)...
Sie sollte die Bohnen ordentlich mahlen (mindestens so gut wie unsere aktuelle Iberital Challenge), sie sollte stylish aussehen... Und idealerweise deutlich unter 1000€ kosten.

Wie schneidet denn die Eureka Mignon Specialists soundmäßig so ab?
Sind die wirklich deutlich leiser?

 

Sollte "Specialita" heissen.

 

Mühle mit Glasglocke zudecken, Luft heraus ziehen - Mahlen - So leise, ist keine
aber die vakuumpumpe - ahh... musst halt von hand (umgebaute Fahrradpumpe 11bar)

 

Ja. Leiser als die aktuellen Mühlen von Eureka (zB mignon silenzio und Atom) wird es bei den elektrischen nicht mehr.

 

Ich empfehle Hörbeispiele auf Youtube*. Es ist nicht nur die simple Lautstärke / Lautheit, sondern ganz besonders auch der typische Klang, der über den subjektiven Höreindruck entscheidet. Weils gerade passt: ich suche für meine Ascaso i-mini (im Prinzip gleiche Klasse wie Deine Iberital) einen Komfort-Nachfolger, der nicht zu sehr aufträgt und bin zwischenzeitlich mit meinem Interesse an der Macap m42d hängen geblieben...

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* die Wahrnehmungsverarbeitung des Gehirns rechnet dabei Unterschiede in Aufnahmelautstärke, Raumparameter etc. recht zuverlässig heraus. Du kannst dem Eindruck des Gehörten ziemlich vertrauen.