Lelit Bianca PL162 Review, Tests und Messungen (+ E61 Dual Boiler Temperaturverhalten)

Super, danke!

Und jetzt noch mit unterschiedlichen Volumenströmen?

 

Ich glaube das ist nicht der kritische/kritisierte Punkt.

Ich vermute dass eine E61 in dem Sinn schon alles gut macht und dass es egal ist ob dahinter 1 Boiler mit HX oder 2 Boiler sind.

Aber das kannst du ja jetzt ermitteln - eine Frage, die ich schon immer interessant fand ... ich aber nie zu einer Messung gekommen bin. Das ist schon sehr mühselig.

 

Die Frage ist ob die Funktionalität von Dualboiler/PID die E61 'überstimmt'. Sowas wie: 1°C im PID-display = 1°C mehr Bezugstemperatur.

Die Kurve an sich (bzw der Verlauf) sagt ja nichts aus (zumal das Scace nicht die Realität widerspiegeln kann). Aber sie müsste sich um +1° nach oben bewegen. Und das mit jeweils 5 Messungen absichern. Und dann das Gleiche mit -1°C.

 

Hi Max1411,

sehr guter Test! Du hast Dir sehr viel Mühe gegeben! Danke dafür.

Beste Grüsse
Chris

 

Die Kurve sagt keinesfalls nichts aus, das was du fragst, ist eine andere Fragestellung.
Max hat gemessen:
- Wiederholbarkeit (auch bei schneller Shot-Folge)
- Intrashot-Stabilität.

Sieht beides ziemlich gut aus, finde ich übrigens.

 

..danke für deine Arbeit ! Und ich meine, für den ersten Teil der Messungen hast du mehr als ausreichend gemessen. Nun noch um 1 grad rauf und runter zu gehen, kannst du gerne machen - aber ich meine es ist nicht mehr nötig. Deine Messungen zeigen : Temperaturstabilität und Reproduzierbarkeit. Was will man mehr ?

Und eine "Verstellung" um 3 grad bewirkte auch eine Änderung um 3 Grad - und nicht um 2,5 oder 3,5 oder sonst was.

Daher Frage an @Iskanda : was würde die Messung mit + - 1 Grad zusätzlich noch bringen ?

 

Im laufenden Betreib verstellen wird bei der E-61 immer eine Verzögerung und dann langsame Annäherung aber im üblichen Nutzungsrahmen kaum erreichen der Zieltemperatur sein, weil solange keiner bis zum nächsten bezug warten würde. Ich nutze das PID an der E-61 daher auch anders, ich verstelle wenn Temperaturen nur direkt beim einschalten, ein Tag mal so dann mal testweise die nächsten tage mal etwas mehr und weniger und dann entscheidet Geschmack was bleibt. Ob dann die Zieltemperatur wirklich ganz exakt getroffen wird ist für mcih auch kaum relevant, das hat dann eher statistischen Wert. So vorgegangen hat man jedenfalls zuverlässig Bezüge mal heißer mal kühler und im Anschluss konstant immer gleiche Temperaturen. Was man so bei laufender Verstellung eher nur nach sehr langer Wartezeit hätte und nicht unbedingt am nächsten Tag nach dem erneuten aufheizen wieder genauso hätte.

 

Hi zusammen,

Ich kenne mich jetzt mit den Möglichkeiten der Steuerung nicht aus, aber wäre es theoretisch möglich durch ein update mehr Möglichkeiten der Maschine mitzugeben? Also zwei presets für Preinfusion, eine für helle und eine für dunköe Röstungen, um nicht immer wieder verstellen zu müssen

VG
Chris

 

Es gibt nur die Möglichkeit, EINE PI zu definieren, deshalb arbeite ich bei PI nur noch über das Paddle und die angezeigte Bezugsdauer. Es macht einfach Spaß, immer auch mal was Neues zu probieren.

 

Danke für deine Messungen. Wie verstellt man den Offset? Oder besser gesagt, wie kann ich ohne teuren Messgeräte herausfinden ob meine 95 Grad stimmen und nicht etwa in Wirklichkeit 92 Grad sind?
Schön wäre noch eine Messung wie lange das System wirklich benötigt um eine Temperaturänderung anzupassen

 

kein Stress, war ja nur eine Idee für die Community. mich eingeschlossen

 

Gerade bei E61 Maschinen hängt der Offset stark von der Umgebungstemperatur ab - wie bei allen offenen Gruppen. Ob du absolut 3 Grad daneben brühst, ist recht unwichtig. Vergleichbarkeit gibt's eh nur über den Geschmack.

 

Das sehe ich nicht so, wenn die physikalischen Variablen zu Variable sind, ist es schwer das was für den subjektiven Geschmack gut war zu reproduzieren.

Also lieber absolute Werte die man wieder erreichen kann.

 

Das kannst Du wie von @Dale B. Cooper bereits erwähnt nur bei genormten Umgebungsbedingungen erreichen. Hast Du deutlich unterschiedliche Raumtemperaturen oder Zugluft, passt es nicht mehr, weil dann der Offset für die offen im Raum hängenden BG unter diesen Rahmenbedingungen anders ist.

 

Mal einfach nen Shot ziehen und geschmacklich beurteilen wäre aber auch ne Option. Das ist wie bei den Bikern, die mit ihren riesen Kisten und nem haufen PS, Reifenwahl, Bremsbelagswechsel bla blub die Karre auf Vordermann bringen und sich nicht trauen mit etwas Schräglage durch die Kurve zu fahren. Da nützt die ganze Technik nix, Performance mies Aber am nächsten Imbiss über den ganzen Invest ins Moped labern