Lelit Bianca vs Rocket Appartamento

Diskutiere Lelit Bianca vs Rocket Appartamento im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Zu Beginn: Ich weiß, der Vergleich hinkt. Dualboiler vs. Zweikreiser, Rotations- vs. Vibrationspumpe. Dennoch würde ich gerne eure Meinung dazu...

  1. #1 flolife, 27.09.2021
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    Zu Beginn: Ich weiß, der Vergleich hinkt. Dualboiler vs. Zweikreiser, Rotations- vs. Vibrationspumpe.
    Dennoch würde ich gerne eure Meinung dazu hören - evtl. sogar von jemanden der beide in Benutzung hatte.

    Ich bin aktuell auf der Suche nach einer neuen Maschine und dabei sind die oben genannten meine Favoriten. Die Rocket, da Bekannte von uns diese besitzen und wir gleich angetan waren vom Endergebnis. Die Lelit, da meine jetzige Maschine eine Lelit ist und sie auch rein optisch und auf dem Blatt einen guten Eindruck macht. Letztere habe ich aber noch nicht live gesehen und auch keinen Espresso bezogen.

    Für mich stellt sich die Grundsätzliche Frage: Lohnt sich der Aufpreis hin zu einer Dualboiler oder sollte das Geld lieber in eine ordentliche Mühle gesteckt werden - da wird es voraussichtlich die Eureka Specialita.

    Hintergrund: Zweier-Haushalt mit Bezügen morgens und Nachmittags. Bei Home-Office entsprechend öfter.

    Ich bin auf eure Meinung gespannt :)
     
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  2. LeoAh

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    Also aus technischer Sicht ist die Bianca der Appartemento meilenweit voraus. Die Apprtemento hat halt nichts, noch nicht mal einen isolierten Boiler.

    Trotzdem macht sie guten Espresso und ist eine tolle Maschine, sofern man die Dual Boiler Vorteile, den PID/ die Steuerung und das Paddle nicht braucht.

    Ich persönlich würde mir niemals die Bianca kaufen, da ich sie einfach optisch gruselig finde.

    Die Specialita ist eigentlich schon top, da lohnt sich ein Upgrade erstmal nicht.
     
  3. LeoAh

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    Vielleicht noch als edit um deine Frage etwas besser zu beantworten: die Bianca macht pauschal erstmal keinen besseren Espresso als die Appartemento ;)
     
  4. #4 flolife, 27.09.2021
    flolife

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    Danke für deine Einschätzung. Welche Siebträger würdest du denn der Lelit bevorzugen
     
  5. LeoAh

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    Da kann ich dir leider keine Antwort drauf geben, da ich persönlich nicht in der Maschinen Kategorie unterwegs bin. Für mich ist die MaraX der perfekte Kompromiss aus Optik, Funktionen und Preis, wobei ich sie auch nicht unbedingt am schönsten finde ;)

    Du musst dir selber beantworten, ob du die Funktionen der Bianca wirklich haben möchtest. Wie gesagt, sie ist technisch ganz klar die bessere Maschine als die Appartemento und die 600€ Aufpreis auf jeden Fall wert. Aber lohnt sich das für dich persönlich denn?
     
  6. #6 autofokus, 27.09.2021
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    Genau, der Vergleich hinkt. Vielleicht erstmal über die eigenen Präferenzen klar werden? Wenn helle Röstungen im Fokus sind ist die Bianca klar im Vorteil. Wenn oft nur Espresso gezogen wird, auch, da Dampfboiler separat abschaltbar.
    Die Rocket hat eine zu kurze Tropfschale. Das nervt. Bei Präferenz für dunkle Röstungen und darauf basierenden Cappuccino ist die ok.. Aber die Dampfpower ist nicht vergleichbar mit der der Bianca.
     
  7. #7 Zufallszahl, 27.09.2021
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    Bei hellen Espressi würde ich das schon so sehen, das man den besseren Espresso raus bekommt mit der Bianca. Das liegt aber schlicht an den fehlenden Fähigkeiten der Appartemento, ich weiß nicht wie es auf der Temperatur Seite aussieht, ob man da leicht die Temperatur erhöhen kann, aber alleine 10-20s PI wird man nicht schaffen (und die braucht es durchaus mal).
    Noch besser geht es natürlich mit der Decent :D

    Die Frage ist halt: welche Art von Espressi willst du trinken? Wenn du sowieso nur dunkle Röstungen trinkst, werden dir die Features der Bianca nichts bringen oder gar nerven, weil die normale kurze E61 PI ohne Paddelnutzung wegfällt.

    Ich selbst würde mir keine so alte, limitierende Technik mehr kaufen. Mit der Bianca bist du aus Feature-sicht mit fast allem gerüstet. Mehr kann nur die Decent.

    Ich habe selbst schon Espressi aus der Praktika getrunken (ganz klassischer Zweikreiser), mit der Pavoni Handhebel (dunkle Röstungen sind der Hammer, hab ich so nie mit einer anderen Maschine reproduzieren können), hab dann auf e Bianca gewechselt und dort erst helle Röstungen richtig entdeckt. (Die Historie ist jetzt verkürzt dargestellt).
    Guten wie schlechten klassischen Espresso können die alle, die Unterschiede liegen bei Usability, Stromverbrauch und bei 'Spezialanwendungen' (helle Röstungen z.B).

    Ist halt auch eine Typ Frage: leidest du unter Upgradeditis? Kaufst du jetzt eine Maschine und merkst nach anfänglicher Freude dass du mehr willst?
     
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  8. CT2003

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    Wenn Du bei Rocket bleiben magst, aber etwas "mehr" möchtest und offenbar das Budget da zu sein scheint, dann schau doch mal die Mozzafiato V oder R an
     
  9. #9 yoshi005, 28.09.2021
    yoshi005

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    Wenn ich mir heute einen Dualboiler kaufen müsste, wäre es vermutlich eine Maschine wie die Ascaso Steel Duo PID, eine Thermoblock-Maschine, die schnell aufheizt, temperaturstabil ist und modern aussieht.

    Wenn es klassisch sein bleiben soll, empfinde ich die Appartamento oder andere E61-Zweikreiser nach wie vor als eine gute Wahl.

    Die Lelit hat hat das Paddle als interessantes Feature, den außen liegenden Wassertank empfinde ich persönlich als störend.
     
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  10. LeoAh

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    Aber die Ascaso ist ja eben ein Dual Thermoblock, kein Dual Boiler ;)
     
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  11. #11 Zufallszahl, 28.09.2021
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    Finde/fand ich optisch auch, da er seitlich angebracht das ganze nicht mehr so symmetrisch aussehen lässt (hinten natürlich nicht). Trotzdem ist es seitlich sehr viel praktischer.
     
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